Danone Diagnostic Externe

I. Stratégie, acteurs-clés et niveaux stratégiques II. Segmentation et positionnement stratégique III. Analyse des forces concurrentielles IV. Les stratégies de portefeuille d’activités V. Diagnostic de la performance VI. Modes de croissance VII. L’internationalisation VIII. Stratégie et Ethique IX. Stratégie et culture : exemple de la stratégie japonaise Stratégie & Politique Générale 1 Notation Etudes de Cas (TD) 35% Examen Final 65% Note du Cours « Stratégie

processus qui permettent à une entr de rep aux ? suivantes : ❑ Quelle est notre vision a 3 ou 5ans ? ❑ Quels marchés / domN d’actT souhaitons ns dvper ? (sur quels terrains voulons ns ns battre ?) ❑ Quels rapports entretenir av nos partenR externes (pv publics, bquiers, clients, fournisseurs etc…) ❑ Quelle structure interne faut il dvper ? (adapT notre structure en fct° de notre strat : si marché internat, créer filiales ? quelle autonomie leur donner ? etc) CORPORATE STRATEGY

Séance 1 Les outils d’analyse et de diagnostic stratégique des marchés et des entreprises La stratégie d’entreprise La stratégie => les orientations et décisions de long terme de l’entreprise pour obtenir un avantage concurrentiel durable Choix du périmètre d’activité Choix du modèle économique ou de création de valeur Des choix complexes, en environnement incertain Des choix qui affectent les décisions opérationnelles et impliquent des changements Impact sur les performances et l’efficience

DIAGNOSTIC INTERNE FORCES FAIBLESSES Position sur le marché • Danone est le leader sur le marché de l’agroalimentaire, N°1 mondial de l’eau conditionnée, N°1 mondial des produits laitiers, N°2 mondial des biscuits et produits céréaliers • Présent sur 4 sous marchés : eaux minérales, nutrition infantile, produits laitiers, nutrition médicale • Présence dans 120 pays à travers le monde • Danone a investi le secteur de la restauration hors domicile grâce à des partenariats avec Mc Donald’s,

COURS DE STRATEGIE NUMERO 1 Cf appui : aide pour faire les cas etc. Plan cours : (cf appui :cours) I- Le diagnostic 1- Externe 2- Interne 3- Formulation stratégique II- Appui. 1- Appui 2- Appui 3- Appui Qu’est ce que la stratégie ? : c’est l’art de la guerre… que l’on applique au monde de l’entreprise Ceci apparait dans les 40’s /50’s 3 niveaux : Stratégique (guerre) Tactique (bataille) Opérationnel (dans la bataille gérer les troupes, c’est ce qui fait la jonction avec

CAS INNOCENT 1) Analyse Externe opportunités | menaces | * Aucun cadre juridique attitré (le fabricant est libre d’adapté sa recette) * Réponse au 5 fruits et légumes par jour | * Marché arrive à maturité * Marché saisonnier * Concurrence avec des grands groupes (Tropicana) et des MDD (carrefour, leader-price, casino) * Prix de plus en plus bas | 2) Analyse Interne forces | faiblesses | * Entré de Coca-Cola au capital (58%) * Leader du marché européen (et 26%

Etude de cas Marketing Etude de cas Marketing Diagnostic Externe 1 Diagnostic Interne 3 Diagnostic Croisé 4 Stratégie à adopter 5 Plan Marketing 6 Introduction Les deux vaches des fermiers bio font leur entrée sur le marché français en 2006 et sont une filiale du groupe Danone. C’est grâce à sa stratégie qu’elle atteint en 2007 un chiffre d’affaire de 14 milliards d’euros ainsi qu’une croissance de 10%. Le groupe investit énormément

Table des matières INTRODUCTION 2 I. Analyse externe 3 A. Macro-environnement (PESTEL) 3 Facteurs Démographiques 3 Facteurs Economiques 3 Facteurs Socio-culturels 3 Facteurs Technologiques 4 Facteurs Légaux / Politiques 4 Facteurs Ecologiques 5 B. Micro-environnement (Matrice de Porter) 6 Force n°1 : L’intensité concurrentielle (directe/indirecte) 6 Force n°2 : les nouveaux entrants 6 Force n°3 : les produits de substitution 7 Force n°4 : Le pouvoir de négociation des

plusieurs autres afin de se constituer un portefeuille d’activités équilibré. Elle a le pouvoir de remettre en question la répartition des activités en unités de décisions stratégiques en fonction des réalités de l’environnement de l’entreprise. Ex: Danone. - deuxième niveau : « business strategy » ou stratégie concurrentielle représente la stratégie mise en œuvre dans un domaine d’activité. Cette stratégie concurrentielle définit les manœuvres que l’entreprise doit accomplir afin de se positionner

en 1950 la première franchise du groupe Danone dans le monde. Après l'indépendance, elle rentre dans le giron de l'État. Mais ce n'est qu'en 1981 que l'État la cède à la holding (Groupe ONA). En 1998, Danone en partenariat avec la holding signe son grand retour et met à contribution son expertise pour commercialiser ses yaourts. ------------------------------------------------- Structure de la force de vente : Marketing direction commerciale Force de vente Externe Administration des ventes