Demande Quantitative Sur La Restauration Rapide

portes dans quelques mois. Le site devrait générer 750 emplois. Il abritera 107 boutiques de moyenne et haut de gamme consacrées, à 90%, à l’habillement homme, femme, enfant, accessoires et chaussures ainsi qu’à la décoration et aux services de restauration, avec des réductions toute l’année. Implanté à la frontière entre la France et l’Allemagne, soit une zone de chalandise de 8,5 millions d’habitants, à laquelle s’ajoutent les 7 millions de visiteurs annuels en Alsace, le centre devrait connaître

l’économie mondiale, on est passé d’une économie de l’offre à une économie de la demande et donc d’une intensification de la concurrence par le phénomène de la mondialisation. La compétitivité résulte désormais d’une bonne maîtrise de la qualité et de la flexibilité, notions qui prennent dès lors le pas sur l’OTS de Taylor et qui englobent : La réactivité (ou capacité à faire face à des fluctuations importantes de la demande) la variété (ou capacité à personnaliser un produit pour tenir compte des desiderata

DES SOFTS-DRINKS 3 2.1. The Coca Cola Company 4 2.2 Le marché des Thés RTD (Ready to drink) 4 3. ANALYSE CIBLÉE DE LA CONCURRENCE 5 3.1 Un échec attendu 5 3.2. Les concurrents directs 5 4. NOTRE DIFFÉRENCE 6 5. ÉTUDES DE MARCHÉ QUANTITATIVES PRÉLIMINAIRES 7 6. RÉVISION BIBLIOGRAPHIQUE 8 7. ANNEXES 9 1. LE MARCHÉ DES BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL 1.1. Présentation du secteur  Une Boisson Rafraîchissante Sans Alcool

Etant donné que les habitudes de consommation changent pendant les périodes de récession, les spécialiste du marketing sont bien souvent obligés de s’y adapter en ayant recours aux étapes suivantes : * Recherche de méthodes pour stimuler la demande, * Amélioration des activités promotionnelles, * Baisse des prix lorsque cela est possible, * Elimination des produits marginaux, * Concentration sur les produits de bon rapport qualité/prix, * Concentration sur le service à la

du chiffre |L’image de l’entreprise n’est pas toujours transmise de la même | |d’affaires) |façon à tous les clients (rapport indirect) | |Adaptation plus rapide à la couverture du marché |Difficulté à trouver de bons distributeurs surtout pour des produits| |Bonne connaissance de la clientèle par le distributeur |très innovateurs sur le plan technique ou commercial

...........................................................6 Annexe 1 : fiche signalétique de l’entreprise Annexe 2 : extrait du plan d’affaires présenté par M. Garazian lors du lancement de son projet de création de Dailybio Annexe 3 : étude quantitative et qualitative du marché Annexe 4 : liste des tâches à compléter Corrigé de la mise en situation ......................................................................................... 11 Exercice d’entraînement à ne pas envoyer à la correction

à manipuler délibérément un certain nombre de moyens pour atteindre une certaine fin. Tinbergen distinguait trois séries de moyens : 1- La politique quantitative, représentée par les « changements qui peuvent être apportés dans les valeurs des instruments de la politique économique ». C’est le mode d’action le moins ambitieux, mais le plus rapide et le plus fréquemment employé. 2- La politique qualitative implique des changements dans la structure, c’est-à-dire dans « l’ensemble des éléments

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Hôtellerie-restauration » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE La Franchise en restauration En quoi la réorganisation et le contrôle du savoir-faire permettent une meilleure compétitivité, rentabilité et pérennité ? Présenté par : ARTHUR VELLAS Année universitaire : 2009 – 2010 Sous la direction de : Abdallah

aujourd'hui acquis une certaine notoriété sur le marché étudiant et des entreprises. Cependant, comme beaucoup de nouvelles entreprises, il lui faut développer sa communication afin de prétendre à une demande stable et durable. C'est là où notre PAC rentre en jeu: à l'aide des résultats de l'étude quantitative, nous ferons en sorte d'élargir et de mieux définir la cible grâce à un diagnostic global commercial et de communication. Nous chercherons donc à établir un bilan de ce marché en France et nous nous

ont infligé des révisions déchirantes au fonctionnement de certaines entreprises, comme les banques, les compagnies aériennes, les entreprises de commerce de détail et les cabinets chargés d’effectuer les recherches de marché ou des études plus quantitatives. A un niveau plus individuel, l’utilisation de porte-monnaies “ numériques ”, du paiement électronique par cartes bleues, de compte bancaires via l’Internet s’est étendue à un très grand nombre de transactions et facilite la vie des utilisateurs