Diagramme Flux Audit

an. Quanti : attribution de probabilités d’occurrence 5. Synthèse et évaluation D. Bounie, Polytech'Lille - IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 4 Classement des méthodes d’analyse des risques (Tixier et al., 2002) Données d’entrée Plans et diagrammes Politique de management Produits Probabilités et fréquences Process et Réactions Réglementation Retour d’expériences Environnement Méthodes Méthodes qualitatives Déterministes Probabilistes Méthodes quantitatives Déterministes et probabilistes

Production des principales céréales (en 1000 Qx).7Figure 3 : Division géographique des zones de production des céréales. (3)8Figure 4 : Les exigences supplémentaires relatives au secteur des minoteries.15Figure 5 : Organigramme de la société.34Figure 6 : Diagramme de fabrication de la farine.35Liste des acronymesBRC:British Retail ConsortiumCDD:Contrat de travail à Durée DéterminéeFDA:Food and Drug AdministrationFSSC:Food Safety System CertificationGFSI:Global Food Safety InitiativeGMT:Les Grands Moulins de

parvenir à s'organiser correctement pour sa réussite. L'intérêt de ce travail, est d'énumérer les différents outils, tout en les expliquant, vu leur importance pour l'auditeur du fait qu'ils sont des moyens de connaissance de l'activité de l'entité audité, des techniques d'évaluation du niveau du contrôle interne, de détection des anomalies et donc l'élaboration des feuilles de révélation et d'analyse des problèmes. Ainsi ce travail se présente comme suit : En première partie nous présentons deux

Direction Financière SF : Service Facturation SOGREAH : Société Grenobloise des Etudes d’Aménagement Hydraulique SRT : Service Recouvrement et Trésorerie Sté : Société iv DIAGRAMME ET TABLEAUX Pages DIAGRAMME n°1 : Description du processus facturation/clients 36 TABLEAU n°1 : Symboles utilisés pour le diagramme 16 TABLEAU n°2 : Fiche d’analyse des tâches 18 TABLEAU n°3 : Fiche d’évaluation du processus facturation/clients 20 TABLEAU n°4 : Grille d’analyse des tâches 51 TABLEAU

management de la sécurité alimentaire (GD) 1GMV - 2007-2008 - MSQA 10 Pourquoi ces systèmes dans l’industrie agro-alimentaire ? ! Indépendance des audits : Audits clients = seconde partie Audits par OCI’s = tierce partie (indépendance) ! du nombre audits dans les entreprises: – contrôle officiel – réduction audits du secteur privé 1GMV - 2007-2008 - MSQA 11 Pourquoi ces systèmes dans l’industrie agro-alimentaire ? ! Autres certifications « systèmes »: – Environnement

processus ou d’un service à des exigences spécifiées, a partir d’un référentiel reconnu sur le plan international. Cela permet à l’entreprise de donner confiance au client, et au fournisseur de réaliser des économies puisqu’elle réduit le nombre des audites. c. Les enjeux de management total de la qualité Le fait est, de chercher sans cesse à être le meilleur de ses concurrents, en s’articulant surtout sur la recherche de l’excellence par un progrès dans la mobilisation des ressources humaines, ce qu’est

d'un affilieur, sous forme de bandeaux, gratte-ciels de liens textuels en échange d'une rémunération au clic, au profil ou au chiffre d'affaires. Voir aussi : Affiliation. Affluent (site Affluent) Site positionné en amont d’un site Internet audité. Techniquement, nos solutions se basent sur le referer Javascript pour obtenir cette URLs. Voir aussi : Referer. AJAX AJAX ou Asynchronous Javascript And XML ("XML et Javascript asynchrones"), est un acronyme désignant une solution informatique

interne ............................. 31 I. La prise de connaissance des documents existants ...................... 31 1. Conversation d’approche .................................................................... 32 2. L’analyse des circuits par diagrammes .............................................. 32 3. Les questionnaires et guides opératoires ............................................ 32 4. Les grilles d’analyse du contrôle interne ............................................. 33 II. L’évaluation

2 : Audit interne Objectif . Planification d’un système d’audit interne permettant d’évaluer le Système de Management de la Qualité . Vérification de l’adéquation du système mis en place avec les dispositions planifiées en réponse aux exigences de la norme . Vérification de l’efficacité du système mis en place (atteinte des objectifs fixés ?) Intérêt En plus de leur intérêt pour contrôler l’adéquation, l’application et l’efficacité du Système de Managemernt de la Qualité en place, les audits internes

équipe doit être désignée. • Compétence, • Expérience, Enregistrement Des connaissance Et expérience Attestations de formation ISO 22000 : les exigences • 7.3.3.2 Caractéristiques du produit fini • 7.3.4 Usage prévu • 7.3.5 Diagrammes des flux, étapes de processus et mesure de maîtrise • 7.4 Analyse des dangers ISO 22000 : les exigences • 7.4.4. Sélection et évaluation des mesures de maîtrise : – Les mesures de maîtrises doivent être classées selon qu’elles nécessitent d’être