Distillation

fin d'un repas et ont pour base une eau de vie. L'eau de vie est le produit de la distillation d'un jus fermenté. La distillation est un procédé qui consiste à faire bouillir un liquide alcoolisé et à en condenser la vapeur en la refroidissant. Les eaux de vies sont classées par catégories et selon leur origine. Les eaux de vie à base de fruits Les eaux de vie de vin (raisin) C'est le résultat de la distillation de vins blancs, puis vieillis plus ou moins longtemps en fût de chêne. Cognac, Armagnac

Nadia BOULEKRAS VI. DISTILLATION La distillation est une méthode de séparation basée sur la différence de température d'ébullition des différents liquides qui composent un mélange. Si on chauffe un mélange de liquides, c'est le liquide le plus volatil: celui qui a la température d'ébullition (Téb) la plus basse qui s'échappera le premier. Dans ce cas, on utilise un montage de distillation simple alors que si les températures sont proches, on utilise un montage de distillation fractionnée. Lors d’une

processus de purification d'eau mais qui sont nécessaires au bon fonctionnement de l'étape suivante. Le traitement principal : Il y a pour cela plusieurs solutions mais la plus pratique est tout de même la distillation, compte tenu du fonctionnement de la cabine de douche infrarouge. La distillation est une très ancienne technique qui consiste à purifier l'eau en la faisant chauffer jusqu'à ce qu'elle s'évapore, puis à condenser et collecter la vapeur. Pour que les impuretés n’"accompagnent" pas

perpétuent encore cette tradition. Après plusieurs crises qui entraînèrent la chute de la production et une régression des cultures, les plantations furent relancées par la stabilisation des surfaces à cultiver et le développement des moyens de distillation. De nos jours, la plus grande fête consacrée à la lavande en France est célébrée depuis près de 70 ans à l'occasion du « Corso de la Lavande » à Digne-les-Bains et s'achève par un défilé de chars décorés de lavande. Le phytoplasme du Stolbur a

....................p.4-5 4. Traitement de l'hydrocarbure...............................................p.6 Produits dérivés de l'hydrocarbure...................................p.7 Raffinage Distillation.........................................................................p.8 Distillation atmosphérique 5. Sources................................................................................p.9 1.Qu'est-ce que l'hydrocarbure ? Définition : Un hydrocarbure (HC) est un composé

l’évolution des températures de changement d’état au sein d’une famille de composés ; - les différences de température de changement d’état entre les alcanes et les alcools ; - la plus ou moins grande miscibilité des alcools avec l’eau. Réaliser une distillation fractionnée. Écrire une équation de combustion. Mettre en œuvre un protocole pour estimer la valeur de l’énergie libérée lors d’une combustion. . 2)- Les alcanes. Les hydrocarbures sont des composés organiques dont la molécule ne contient que

carbone , sont la principale source de composés carbonés d'usage courant : ils sont surtout utilisés comme combustibles. Le pétrole pour être utilisé doit être raffiné ,par différentes opérations dont la distillation. Le tableau ci-dessous reprend les principaux produits issus de la distillation du pétrole. Le pétrole vert ? Dans certains pays existent des pompes délivrant de l'éthanol comme carburant ( Brésil , USA , France ) . De quoi s'agit-il ? Ces

D | O | P | P | G |   | J | D | E | L | L | I | U | O | N | E | R | G | C | R | A | Y |   | | (?)ALAMBIC (?)ANTHRAX (?)APOTHICAIRE (?)APOTHORIQUE (?)BALDANI (?)CADAVREUSE (?)CANIVEAU (?)CHAMBRANLE (?)CONCUPISCENCE (?)DISSOCIER (?)DISTILLATION (?)DYSENTERIE (?)GRENOUILLE (?)HORDE (?)IGNOMINIE (?)LANGUIDE | (?)LAQUAIS (?)OLIVERAIE (?)PARFUM (?)REMUGLE (?)SUBALTERnE (?)VICTUAILLE | | L | X | A | C | Z | E | N | R | E | T | L | A | B | U | S | L |   | W | E | U | Q |

Marnier 1/ Précisions : Le Grand Marnier est une liqueur élaborée à base de cognac et d’écorces d’orange amères d’Haïti . Cette liqueur contient un degré alcoolique de 40° . Cet alcool est un triple sec, nom donné à toute liqueur obtenue par distillation d’écorces d’oranges après macération dans de l’alcool et de l’eau. 2/ Historique : Histoire du produit : Le Grand Marnier fut créé en 1880 à Neauphle-le-Château ( près de Versailles) par la famille Marnier-Lapostolle, aux cotés des établissements

éthylique pur dans les batteuses, on obtient les absolues de pommade. 2/ La distillation , Elle produit des huiles essentielles provenant des organes sécréteurs et stockeurs de ces huiles que possèdent les végétaux comme la lavande, le patchouli, le vétiver, le géranium. Elle ne permet pas en revanche d’extraire le parfum des fleurs délicates. C’est dans le très fameux alambic que s’effectue cette distillation : dans la chaudière, la vapeur d’eau entraîne les particules odorantes de la plante