Distribution Plats Cuisinés

la transporter sans dommage dans une voiture. A partir de là, le concept « paquets plats » est apparu et c’est en 1956 qu’IKEA commence à concevoir des meubles qui peuvent être conditionnés en paquets plats et montés par les clients eux-mêmes. Ce concept permet de réaliser d’importantes économies : baisse du coût de stockage et de transport, cela veut donc dire des prix encore plus bas. Les meubles en paquets plats sont plus faciles à transporter et il y a moins de casse. En 1958, le premier magasin

nombreuses opportunités d'affaire pour les fournisseurs et les équipements. Les grands groupes réorganisent leur politique d'achat, notamment en s'associant pour créer des filiales ou plates-formes communes d'achat ou de référencement. Les réseaux de distribution sont également importants dans les différents pays, et en constante évolution. La Chaine Hilton : Hilton hôtels est la chaine la plus reconnues dans le logement mondiale. Depuis cette période, Hilton a passé à plus de 500 hôtels dans

aux communications des entreprises agroalimentaires à travers TROIS types de médias et canaux : - Publicité en spot TV / Vidéo - Affiches - Sites Internet Cependant, nous prenons en compte les fabricants directs, et non pas les chaînes de distributions ou la restauration. La recherche du corpus/ démarche méthodologique : Afin de trouver les entreprises nous avons procédé de manière très simple. La majorité des sociétés ont été a trouvé par une recherche Google. Internet nous a fourni la

Labellisation de la variété de tomate En externe Identité visuelle Tomate de Marmande Stratégie web Storytelling Création d’un blog Fan page Facebook Site internet Bannière publicitaire sur internet Stratégie print Création d’un flyer Livret recette de cuisine Stratégie audiovisuelle Spot TV Spot radio Stratégie hors médias Semaine du goût Les marchés locaux Concours En Europe En interne En externe Stratégie audiovisuelle Stratégie hors médias Partenariat avec des chaînes de supermarchés 12 13 13 13

permet de gérer la sécurité et la qualité de toutes les denrées alimentaires.  Il est considéré comme l'un des meilleurs outils permettant de maîtriser les dangers associés à l'ensemble des secteurs de la transformation d'aliments ou de boissons, la distribution, la vente, la restauration et ce, à un moment où il est nécessaire de fournir au consommateur des produits irréprochables, évitant ainsi tout effet négatif sur sa santé. L'HACCP est un système préventif de maîtrise qui vise donc à garantir la

manière indépendante e vue d’une stratégie donnée et qui correspond à une combinaison spécifique de facteurs clés de succès. A. Les domaines d’activités stratégiques Ainsi, pour l’entreprise Ikea, nous avons défini 3 DAS : le DAS mobilier, le DAS cuisines aménagées et le DAS petit équipement. a) Le domaine d’activité stratégique «  MOBILIER » Ikea propose à ses clients une offre très diversifiée de mobilier à prix accessible. Ce domaine d’activité stratégique regroupe donc tous les meubles

pays autres que « riches », les différentes causes des freins à la mondialisation du gouts sont la distribution et industries inexistantes, cultures et tabous alimentaires mais surtout la pauvreté. Il existe deux grandes zones d'échanges du goût qui sont : l'Europe et l'Amérique qui exportent surtout la restauration rapide et ses produites industriels et l'Asie et l'Est avec des plats et produits cuisinés. 2. Ce document est une carte mondiale d'après V.Monniaux qui évoque les saveurs préférées par

« boom » des produits « bio » et naturels. 14 1.3) Consommer « bio » : un luxe ? 15 2) Le « prêt-à-manger ». 16 2.1) Qu’est ce que le « prêt-à-manger » ? 16 2.2) Manger vite et bien. 17 2.3) La nouvelle image des « fast-food ». 17 2.4) Des plats préparés plus équilibrés. 18 3) Les alicaments. 19 3.1) Qu’est ce qu’un alicament ? 19 3.2) Les alicaments bénéfiques pour la santé. 19 3.3) Les alicaments en prévention de certains risques de maladie. 19 4) Les produits de terroir.

1: La tribu référence 3 Question 2 : La fragmentation de l’offre 5 Question 3 : Communauté, gage de réussite ? 8 Question 4 : Les consumer made 10 Sources 12 Question 1: La tribu référence * Monoprix est une enseigne de grande distribution française qui appartient à 50% à Casino et à 50% aux Galeries Lafayette. La particularité première de ces supermarchés c’est que ce sont des commerces de proximité très souvent placés dans les centres villes. A l'origine, Monoprix était une enseigne

restauration collective et commerciale et dans la distribution. Quelles solutions le gouvernement met en oeuvre pour lutter contre le gaspillage alimentaire ? Après une sensibilisation accrue de chaque acteur de la chaîne alimentaire, différentes pistes d’actions sont envisages :  SENSIBILISER  : dans les cantines scolaires par exemple, des petits gestes peuvent diminuer les pertes. Des rencontres régulières entre les élèves et le personnel de cuisine ont ainsi déjà fait leur preuve. L’affichage chaque