Distribution tempérée

MANAGEMENT « Découverte de la grande distribution d’articles de sports » [pic] 2011/2012 Etudiant : FERACHOGLOU Sylvain Responsable dans la structure d’accueil : MAURY Joël Tuteur de stage : DEMIGLIO Isabelle Introduction Ayant effectué mon stage de L2 dans une structure organisant des événements et ayant déjà travaillé dans de petite structure commerciale, J’ai souhaité effectuer mon stage de L3 au sein du secteur de la grande distribution sportive. Dans le but de découvrir le

Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution. En 2010, c'est le 2e groupe mondial de ce secteur en termes de chiffre d'affaires derrière l’américain Wal-Mart5. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, ainsi que dans d’autres zones du monde sous forme de partenariat local. Pionnier du concept d’hypermarché en 19636, il est également présent dans d’autres formats de la grande distribution, essentiellement les supermarchés. Hormis l'enseigne

les apporteurs de capitaux (actionnaires, banquiers,…) Données qualitatives et financières Novembre 2012 2 Le First Act : le business model Il expose clairement le mécanisme de création de valeur. Exemples industrie lourde grande distribution Novembre 2012 3 PLAN  Il répond aux questions suivantes : Que vend-on ? (produits, services associés,…) A quels clients (BtoB, BtoC,…) Quels avantages par rapport aux offres concurrentes ? Quels modes de commercialisation (canaux

ou diffuse. Ils donnent des bases solides et structurées pour aborder la suite. Les trois chapitres suivants exposent eux des aspects beaucoup moins connus des étudiants et des jeunes ingénieurs : la communication, la distribution et le prix. Si certains aspects de la distribution et de l’élaboration du prix sont étudiés par les étudiants qui choisissent une spécialité respective- VI PRÉFACE ment en génie industriel et en mathématiques appliquées, tous gagneront à les connaître sous tous

groupe, implantation, chiffres clés. * Présentation du point de vente Nom de l’enseigne, adresse , Forme juridique ( SA,SARL,EURL…), Forme de commerce (succursales, franchises, commerce intégré, indépendant isolé ou associé…) et canal de distribution (approvisionnement direct/indirect…) Activité principale, Superficie du magasin en m² (surface de vente + réserve)  Implantation, organigramme, méthode de vente, moyens de fidélisation… Chiffre clés : CA, Nombre de clients/année (fréquentation

positionnement Les principaux choix stratégiques   Adaptation de la stratégie marketing à la segmentation   Adaptation de la stratégie marketing au positionnement 5. LES 4 P : LES VARIABLES D’ACTION   Produit Prix   Communication   Distribution   QUELQUES PRINCIPES CLÉS DU MARKETING   Le marketing est déterminé par les questions suivantes : Savoir quoi vendre,   A qui,   A quel moment,   Comment   A quel prix   Les actions commerciales à entreprendre   L’approche

Choix du Média. 2. Communication de l'offre. 3. Réponse de Client et commande des produits. Donation. Souscription. Adhésion. Assister à une démonstration. Demander plus d'information. 4. Réalisation. Satisfaire la commande. Distribution. Service à la clientèle. 5. Entretien de la base de données et Gestion de la Relation Client. Points forts de modèle de Marketing direct. Avantages * Rentable. * L'efficacité peut directement être mesurée en comparant le comportement

| |431 drives pour Système U avec un CA de 125 Millions d’Euros | |Les drives s’imposent comme un nouveau modèle économique et booste l’activité de la grande distribution | |11 % des consommateurs clients du drive | |78% des 55 ans et + sont réfractaires du Drive contre

Politique de tarification 21 1) Coût de revient 21 2) Prix de vente 21 C) Politique de communication 21 1) Publicité 21 2) Promotion 22 3) Relation presse, relations publiques 22 4) Idée de slogan 23 D) Politique de distribution 23 1) Hyper et supermarché 23 2) Internet : site spécialisé dans les vins 23 3) Caves particulières 24 4) Cavistes 24 IX. Planification des actions commerciales. 25 X. Conclusions 27 I. Introduction Jean Louis

9 333 m2. Ils proposent de 20 000 à 80 000 références et emploient de 250 à 750 employés. Destinés à une zone de chalandise très large, ils représentent la conception du « tout sous le même toit » ainsi que la définition initiale de la grande distribution : nombreuses places de stationnement, spectacle permanent, bas prix… La plupart des hypermarchés sont détenus par le groupe, les autres sont franchisés. En 2010, Carrefour lance un nouveau concept d'hypermarchés : Carrefour Planet. À terme, c'est