Dossier Michelin

------------------------------------------------- Michelin  Pour les articles homonymes, voir Michelin (homonymie). ------------------------------------------------- Michelin Logotype de Michelin Création | Création | 1889 | Fondateurs | André et Édouard Michelin | Données clés | Forme juridique | Société en commandite par actions | Action | Euronext : ML | Slogan | Une meilleure façon d'avancer | Siège social |  Clermont-Ferrand (France) | Direction | Jean-Dominique Senard

Michelin est un fabricant français de pneumatiques dont le siège social est à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme), en France. C'est une multinationale5, qui avec 20 % du marché, est un leader mondial du pneumatique6. Ses ventes nettes se sont élevées à 16,867 G€ en 20074, ce qui la positionne à la seconde place derrière Bridgestone (29,7 G$ en 2007), et devant Goodyear. Implantée dans 19 pays, elle emploie 123 975 personnes, dont 31 000 en France. La société mère, la Compagnie générale des établissements

Michelin est un fabricant de pneumatiques français dont le siège social est à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme), en France. C'est une entreprise multinationale cotée au CAC 404,5, qui avec 14,6 % du marché6, est un leader mondial du pneumatique7. Ses ventes nettes se sont élevées à 21,474 G€ en 20128, ce qui la place à la deuxième place derrière Bridgestone (3 039 G¥ en 20129 soit environ 24,043 G€), et devant Goodyear (21 G$ en 201210 soit environ 15,724 G€). Implantée industriellement dans 18 pays

réservent avant de partir en voyage. De plus en plus de voyageurs optent pour les départs de dernières minutes (1/3 es voyageurs). III) Les moyens de recherches d’hôtels Internet 93% (en 2009 c’était 84%) Bouche à oreille Les guides touristiques (Michelin et routard) Annuaire téléphonique Les offices de tourismes (peut utiliser) Les agences de voyages App. Smartphone IV) Moyens pour réserver un hôtel en France Téléphone Agences en ligne (booking) Prépaiement par carte bleu, 54% des clients acceptent

de Michelin est la différenciation de ses produits et de ses services grâce à la technologie et aux innovations, afin de consolider son leadership et de répondre au mieux aux besoins des utilisateurs de pneumatiques. Michelin souhaite conforter sa solide avance dans cette nouvelle économie de services par la mise en œuvre d’offres ciblées associant innovation produit et innovation service. Croître au service de ses clients, le Groupe investit plus fortement que jamais sur la marque MICHELIN, expression

le guide Michelin lui accorde sa première étoile puis sa deuxième en 1987. En 1989 et 1990 le Gault&Millau lui décerne la note de 19.5/20. En 1992 il s’installe alors à Veyrier-du-lac au bord du lac d’Annecy dans un Relais&Châteaux de onze chambres : l’auberge de l’Eridan, ouverte désormais de mai à Novembre, offre une cuisine des beaux jours, de plantes et de fleurs. 1995 est l’année de la consécration pour Marc Veyrat puisqu’il reçoit sa troisième étoile au guide Michelin et il est

| | BACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION SESSION 2013 DOSSIER PROFESSIONNEL | | Professeur : Jean- Paul Gauliard

en Suisse avec 7 employés. Document interne Lafourchette Aujourd’hui Lafourchette.com regroupe plus de 10 000 restaurants référencés sur les sites français et espagnol. Ces restaurants peuvent être des établissements classés 3 étoiles Michelin, comme des restaurants traditionnels de qualité. LaFourchette compte parmi ses clients des noms prestigieux tels que : Alain Ducasse, Joël Robuchon, Hélène Darroze, Lassere, le groupe Lucien Barrière et d’autres. En ce qui concerne le logiciel

insolites, au bord du lac ou en station de ski. Son cœur de cible est la clientèle affaires mais elle travaille aussi avec une clientèle individuelle lors de l’organisation de mariages, baptêmes, anniversaires. Madame Martin vous charge des dossiers ci-dessous. DOSSIER 1 – LE MONTAGE DU PRODUIT SUR-MESURE « ARCHIBRU FÊTE SES 10 ANS » (30 points) L’office de tourisme d’Annecy a transmis à l’ensemble des agences réceptives anneciennes la demande d’un cabinet d’architectes de Bruxelles qui souhaite organiser

agricoles et d’articles en caoutchouc. Edouard Michelin devient gérant de la société qui prend le nom de Michelin et Cie. Michelin met au point un pneu démontable pour bicyclette. Michelin fait rouler la première voiture sur pneus : l’Eclair. Naissance du bonhomme Michelin, Bibendum. Parution du premier Guide Rouge. Michelin participe à l’effort de guerre en construisant 2 500 avions Breguet. Michelin invente la Micheline et le pneu rail. Michelin prend le contrôle de Citroën, qu’il gardera