Dynamisation Du Rayon Fruits Et Legumes

stocks superflus ou, a contrario, les ruptures de stocks). Leurs estimations de vente sont en effet souvent loin de la réalité du terrain et entraînent donc autant de pertes de chiffre d’affaires (on estime à 10% en moyenne les produits qui manquent en rayon dans les super/hyper-marchés sur l’ensemble des distributeurs). Pour remédier à ces problèmes, les distributeurs ont réagi afin de resserrer les liens entre la gestion des prévisions de vente et la logistique. On parle alors de « gestion collaborative

le démarrage de grands travaux. Le secteur primaire a fait preuve d’une certaine résistance à la crise en 2009, l’année a été marquée par une nette reprise de la production de bananes et par une bonne orientation de la filière avicole. La banane, « fruit refuge » pour l’Europe en temps de crise, connaît une progression de sa consommation mais aussi une baisse des prix. En dépit de conditions d’exploitation difficiles (décalage du début de campagne dû au mouvement social, intempéries) la campagne cannière

du contrat programme conclu avec l’Etat le 13 Août 2008 pour la période 2008-2012. Cet organisme est ainsi appelé à axer NOTE DE PRESENTATION 31 PROJET DE LOI DE FINANCES POUR L’ANNEE 2011 ses efforts sur l’accompagnement du processus de dynamisation et de modernisation compétitive des entreprises et sur le développement de la synergie, de la cohérence et de la complémentarité entre les différents programmes d’assistance technique dans le cadre d’une stratégie d’intervention intégrée. Cette

croissance économique et de réduction de la pauvreté. Les pouvoirs publics affirment ainsi leur volonté de centrer la stratégie sur la création des richesses et comptent s’appuyer sur la création d’emplois pour assurer une bonne redistribution des fruits de la croissance. Le Document de Stratégie pour la Croissance et l’Emploi (DSCE) réaffirme aussi la volonté du Gouvernement de poursuivre la réalisation des Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD) dans leur ensemble. Il fait partie de

(Lötschberg, vue en plan)......................... 118 Figure 81. Les importations européennes de denrées alimentaires ............................... 121 Figure 82. Les importations européennes de fruits, légumes et fleurs depuis l’Afrique .... 122 Figure 83. Évolution des importations européennes de fruits, légumes et fleurs depuis l’Afrique ........................................................................................................ 123 Figure 84. Mode de transport et formes de l’urbanisation

potentialités de diversi cation des culdes productions vivrières, fruitières et maraî- tures de rente ; chères est consommée localement. Les acti- • La transformation et la conservation artivités de stockage et de transformation des sanale des épices et des fruits ; produits agricoles qui sont des opérations à • La culture d’espèces nobles (épices et parforte valeur ajoutée sont encore limitées. La fum) en association avec les cultures exisvanille demeure le principal produit d’expor- tantes sur les parcelles

priorités publiques et cibles à atteindre La politique économique menée par le MEF s’articule autour de quatre principales missions qui sont la réunion des conditions d’une croissance soutenue, l’amélioration de la situation des finances publiques, la dynamisation du secteur financier et la modernisation des systèmes de 48 gestion du Ministère. Ces missions font de ce dernier un acteur majeur de conduite du changement et de promotion des conditions socio-économiques de l’ensemble des citoyens. Ainsi

institutions pourrait apparaître comme un dérivatif, une utopie dont il n’est même pas sûr qu’elle soit souhaitable et qui, en tout cas, apparaît irréalisable. Il n’en est rien. La transformation accélérée dans laquelle nous nous sentons emportés est le fruit de la mondialisation, de la révolution digitale et des défis planétaires dont le changement climatique est le plus emblématique. Ce que nous ne percevons pas ou ne voyons pas assez, c’est l’aspect positif de cette transformation dont la France peut

d’emplois de l’Etat. En effet, les activités de production artisanale de biens regroupent différents corps de métiers dont la boulangerie est le plus grand employeur, avec 64 % des effectifs, suivie de la couture (12 %). Dans le commerce, les fruits et légumes constituent, avec 32,3 %, le plus grand pourvoyeur d’emplois. L’artisanat occupe ainsi une frange importante de la population active du secteur informel. En effet, près de 400.000 personnes réparties en 120 corps de métiers y travaillent

géographique que nous supposons supporter les développements d'une nouvelle approche de la logistique. 4.2.2 Yoplait: les enjeux logistiques liés aux évolutions du secteur de la grande distribution Yoplait est une coopérative agricole. Elle est le fruit d'une part du regroupement de 100000 agriculteurs répartis dans 6 coopératives régionales en 1964 et d'autre part de la création d'une gamme de produits complète sous une marque unique dès 1965. La coopérative regroupe en 1995 plus de 18500 coopérateurs