Elaboration Budget Hotel

communication ................................................................................................ 47 b. Préconisations............................................................................................................... 50 B. Le Budget ........................................................................................................................ 51 C. Les résultats attendus ................................................................................................

INTRODUCTION De nos jours, la communication est un avantage concurrentiel non négligeable au sein des entreprises. Elle permet à l’organisation de se positionner par rapport à ses concurrents et l’aider à élaboration de ses stratégies. Aussi, même au sein d’une structure culturelle comme l’Espace Malraux, la gestion de l’information est plus qu’un enjeu. En effet, l’objectif d’une telle organisation est de valoriser la culture et ceci passe, en particulier, par le programme de la saison édité

03.27.08.82.11 Mr KASSEM 03.21.77.24.24 Mr COLLET 03.20.77.45.39 Mr SAINTENOY * 03.21.51.85.80 Mme DUDZIK * 03.27.08.81.81 Mme LIESSE 03.27.93.54.30 Mr BAVIERE * * * * * 8 Fichier d’Entreprises stages de 2009 MAIRIE DE COURRIERES,Hôtel de Ville,62710,COURRIERES LEROY MERLIN,Rue Jean Jaurès,62131,VERQUIN S.A. GROUPE CMH,74 rue Jean Jaurès,62650,VILLENEUVE D'ASCQ CARREFOUR LIEVIN,2 rue Marie Liétard,62802,LIEVIN CEDEX GROUPAMA ,boulevard Kitchener - Place de la Répubique,62400,BETHUNE

Naturel Régional - Associations (culturelles, sportives…) - Listing des restaurants (sur le territoire intercommunal) - L’office de tourisme intercommunal - Les offices de tourisme des communes membres de l’intercommunalité - Listing des hôtels (sur le territoire intercommunal) - Sites ponctuels pour les manifestations - Presse locale Le président vous a dit que les prochaines élections doivent être gagnées par la proximité avec les électeurs ruraux, il croit beaucoup au développement

légendaire. 5. Problématique et objectifs du rapport : 5.1. Problématique : Mauvaise communication au sein des départements de l’hôtel provocant ainsi une désinformation. La communication interne est si déterminante dans un hôtel qu'elle peut facilement en affecter positivement ou négativement l'efficacité. Vous imaginez l'importance des instructions dans un de ces services, de chaque message que vous passez. Il suffit qu'ils soient mal perçus, mal interprétés et le jeu est

base de données des partenaires MidwayEUROPE. Je me suis glissée dans le rôle d’assistant manager et j’ai du coordonner leurs actions notamment en partageant les informations au sein de la division européenne. Il faudra leur faire remplir la feuille budget 2009. Enfin, il faudra organiser l’ordre du jour pour la réunion en août ainsi que le déplacement pour rencontrer les partenaires déjà présents, plus les nouveaux. Les contraintes : différents pays, variétés des cultures, divers comportements à gérer

hôtellerie ............................................................................................................. 24 CHAPITRE VI : ELABORATION, MISE EN ŒUVRE ET SUIVI EVALUATION DU BUDGET COMMUNAL........................................................................................................................... 24 6.1 Processus d’élaboration du budget ......................................................................................... 24 6.2 Evolution des différents postes budgétaires

..... 16 2.1 Le positionnement ................................................................................... 16 2 2.2 Le ciblage ................................................................................................ 16 2.3 Elaboration d’une stratégie marketing .................................................... 17 SECTION 3 : DEFINIR LE MIX MARKETING ........................................... 17 3.1 Les produits touristiques ................................................

place   en   avril   2003,   représentant   les   acteurs   économiques,   sociaux   et   associatifs   du  Libournais,   impliqués  tout   à   la   fois,   dans  les   travaux   d ’élaboration  du   projet  d e  Pays,  que  dans  sa  mise  en  œuvre  et  son  évaluation.   La  Charte  de  d éveloppement  du  Pays  du  Libournais  4a  repéré  le  tourisme  en

variée. Le type de service est lui aussi varié. Le plus souvent, le service à l'assiette est employé, mais certains établissements réalisent quelques préparations au guéridon. 1.2.1.2- Les restaurants d'hôtels Ce sont les restaurants intégrés dans les hôtels, ils constituent un service complémentaire pour le client de passage. Le type de service est souvent à l'assiette et au buffet, on trouve souvent des formules "grill" dans ce type de restaurant. La formule grill se compose d'une carte simple où des