Elevage Avicole Maroc

ROYAUME DU MAROC Ministère de l’Intérieur Wilaya de la Région du Gharb-Chrarda-Beni hssen ‫اﻟﻤـﺮآــﺰ اﻟﺠـﻬـﻮي ﻟﻺﺳـﺜـﻤـﺎر‬ Centre régional d’investissement LA REGION D’AVENIR DE L’AGRO-INDUSTRIE AGRO CONCEPT 1 SOMMAIRE AVANT PROPOS 1 2 INTRODUCTION ....................................................................................................................................... 1 SITUATION DES IAA AU NIVEAU NATIONAL.............................................................

production et la gestion des flux, et enfin les conditions d’hygiènes au sein de la charcuterie Miami. Partie I : Généralités sur la charcuterie Chapitre I : l’industrie de la charcuterie au Maroc Section I : le marché de la charcuterie Le marché de la charcuterie est caractérisé par une forte croissance de la demande. Prés de 90% de ce secteur étant captée par les grandes surfaces alimentaires (GSA) qui intensifient la pression sur les indépendants

construire un secteur industriel fort et à créer un cercle vertueux de croissance. Il consacre, en outre, les principes démocratiques du dialogue et de la transparence, l'importance des ressources humaines et la responsabilité sociale des entreprises. Le Maroc ainsi affirme sa volonté de vouloir développer son industrie et intégrer la catégorie des pays émergents. Avant de nous lancer dans le vif du sujet il est important de distinguer entre l’industrie agroalimentaire qui est l'ensemble des activités industrielles

développement économique et social du pays. Marjane Holding contrôle désormais trois pôles de distribution, à savoir Marjane pour les hypermarchés, Acima pour les supermarchés et Electroplanet pour l'électroménager. Pionnier de la grande distribution au Maroc, Marjane a su s'imposer auprès du grand public, avec plus de 18 millions de clients par an, faisant de lui le leader sur le marché marocain devant Aswak Assalam et Carrefour-Label'vie, ses principaux concurrents. Marjane Holding compte actuellement

développement économique et social du pays. Marjane Holding contrôle désormais trois pôles de distribution, à savoir Marjane pour les hypermarchés, Acima pour les supermarchés et Electroplanet pour l'électroménager. Pionnier de la grande distribution au Maroc, Marjane a su s'imposer auprès du grand public, avec plus de 18 millions de clients par an, faisant de lui le leader sur le marché marocain devant Aswak Assalam et Carrefour-Label'vie, ses principaux concurrents. Marjane Holding compte actuellement

distribution, à savoir Marjane pour les hypermarchés,  Acima  pour les supermarchés et  Electroplanet  pour l'électroménager. Pionnier de la  grande distribution  au  Maroc , Marjane a su s'imposer auprès du grand public, avec plus de 18 millions de clients par an, faisant de lui le leader sur le marché marocain devant  Aswak Assalam  et  Carrefour-Label'vie

Marjane Holding contrôle désormais trois pôles de distribution, à savoir Marjane pour les hypermarchés, Acima pour les supermarchés et Electroplanet pour l'électroménager. Pionnier de la  grande distribution  au  Maroc , Marjane a su s'imposer auprès du grand public, avec plus de 18 millions de clients par an, faisant de lui le leader sur le marché marocain devant Aswak Assalam et Carrefour-Label'vie, ses principaux concurrents. Marjane Holding compte

| |• Production sylvo-pastorale | |• Elevage (y compris l’aviculture, l’élevage de dinde, la cuniculture, l’apiculture etc...) | |2 - Les activités de pêche

s’installent en moyenne à 30 ans, avec un niveau de formation de plus en plus élevé (36 % ont un BTSA ou plus, contre 27 % en 2005). 27 % du travail salarié est réalisé en cultures spécialisées (légumes, horticulture, pépinières…) et 44 % dans les élevages (lait, bovin, porc, aviculture…). En moyenne, 62 % des salariés sont en CDI. Niveau BEPA 4% Niveau BTSA et plus 36% 80 000 65 364 62 923 61 576 60 139 59 389 57 998 56 571 53 624 51 825 49 679 48 102 > > 60 000 40 000 23 301 21

donner un éclairage global sur la démarche méthodologique. En revanche, le développement d’activités économiques génératrices de revenus est reconnu par tous comme étant la clé de la relance des zones rurales du pays. En effet, les expériences au Maroc ont donné de très bons résultats. D’une part, elles ont permis de déclancher un dynamisme et un processus de développement au niveau des localités concernées par ces actions, d’autre part elles ont été un moyen de stimulation de la motivation et