Environnement économique Du Chocolat

l'entreprise a besoin de son environnement mais elle agit aussi sur celui-ci. I. Environnement de l'entreprise : les composantes C’est l'ensemble des éléments externes qui sont susceptibles d’influencer son équilibre et son activité. · composante géographique · composante démographique · composante d'environnement technologique · composante d'environnement économique générale · composante concurrentielle · composante institutionnelle et juridique · environnement social (nombre de jours

Quand établi- t-on un plan d'affaires? A la création d'une activité économique, ou pour préparer un événement important d'une activité préexistante (lancement de produits nouveaux, attaque d'un nouveau marché, accroissement important de l'activité, ....) Pourquoi établi- t-on un plan d'affaires? POUR COORDONNER. La réussite dans la création ou le développement d'une activité économique, dépend de la cohérence des actions de l'entrepreneur, de ses salariés, et de ses

HARIBO-RICQLES-ZAN II) LE MICRO-ENVIRONNEMENT : LES FORCES ET LES FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE HARIBO Pages 56 1) LES F ORC ES DE L’ EN TREP R IS E A) SA PUBLICITE B) SA PRESENCE INTERNATIONALE C) SES PARTENARIATS 2) LES F A IB LESS ES DE L’E NTREP R IS E III) LE MACRO ENVIRONNEMENT : LES OPPORTUNITEES ET LES MENACES DE L’ENTREPRISE HARIBO 1) ENVIRONNEMENT GEOGRAPHIQUE Page 7 2) ENVIRONNEMENT ECOLOGIQUE Page 8 3) ENVIRONNEMENT TECHNOLOGIQUE Page 8 4) ENVIRONNEMENT INTERNATIONALE

partie des fèves de cacao par des noisettes bien moins cher. Auxquels il ajoute du lait et du sucre afin de créer un pain au chocolat nommé « Giandujot ». Puis en 1949 suite à une forte canicule, le  « Giandujot » fond laissant place à une texture plus crémeuse, afin de retrouver cette texture il modifie la recette et lui donne le nom de « Supercrema » la pâte à tartiner chocolat noisette est née. La petite entreprise familiale artisanale évolue en une entreprise industrielle internationale capable de

DOSSIER ENVIRONNEMENT JOUAN Jérémie 2 SOMMAIRE I) INTRODUCTION 4 1) HISTORIQUE 2) LE GROUPE HARIBO 3) LE GROUPE HARIBO-RICQLES-ZAN Pages 3- II) LE MICRO-ENVIRONNEMENT : LES FORCES ET LES FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE HARIBO Pages 56 1) LES FORCES DE L’ENTREPRISE A) SA PUBLICITE B) SA PRESENCE INTERNATIONALE C) SES PARTENARIATS 2) LES FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE III) LE MACRO ENVIRONNEMENT : LES OPPORTUNITEES ET LES MENACES DE L’ENTREPRISE HARIBO 1) ENVIRONNEMENT GEOGRAPHIQUE

Dossier sectoriel 2010-2011 JEU MARKETING 17.12.2010 – ISCOM 3 TC 10 Marché de l’épicerie sucrée [pic] Source image : www.gettyimages.fr SOMMAIRE I - Micro-environnement 3 1.1 - Les tendances générales du marché 4 1.1.1 - Le marché en terme de produits 4 1.1.2 – Le marché : sa taille, son évolution et ses principaux segments 4 1.1.3 - Les composantes du marché 6 1.1.4 - La structure du marché et les éventuelles barrière 6 1.1.5 - Les tendances du marché 7 1.2 - L’offre

de MDD et de 1er Prix Présence internationale Faiblesses Problème de rupture de stock + Arrêt des opérations promotionnelles au 1er semestre 2012 Vente en baisse Certaines activités en retard : - Notoriété - CA - - Opportunités Menaces Environnement Ouverture de magasin à l’international Hausse des matières premières Demande - Baisse de fréquentation - Fréquentation élevée - Faible fréquence d’achat - MDD - En volume les ventes des produits de la - Plus de dépense par achat panification sèche

La consommation de fromage a commencé à émerger dans les années 1960, au début de la forte expansion économique. En France, le marché du fromage est important. Plus qu’un marché il représente une partie de notre patrimoine culturel. En effet les français sont réputés pour être de gros consommateurs de fromages puisqu’ils consomment près de 24 kilos de fromages par an et par habitants. De plus le fromage est un produit laitier également très réputés en France car il bon pour la santé. Il est donc

que l'orge, le lait, le cacao et les oeufs qui engendrent l'augmentation des prix des poudres Ovomaltine. Environnement économique : Etant donné l'augmentation du prix des poudres chocolatée et la diminution du pouvoir d'achat, les ménages font de plus en plus attention à leur consommation et se tourneront donc vers des produits moins cher qu'Ovomaltine. envirronement socio-économique : 64 % des français prennent un petit-déjeuner déjeuner assez léger . 14 % prennent un petit-déjeuner vraiment

La tablette de chocolat dans la pyramide des besoins de Maslow 12 5.4 Le comportement des consommateurs 13 5.4.1 Les motivations de consommation des tablettes de chocolat 13 5.4.2 Les tendances de consommation 14 5.4.3 Les freins à la consommation de chocolat 14 5.4.4 Les attentes 15 6. Analyse concurrentielle stratégique 15 6.1 Les stratégies des grands groupes industriels des tablettes de chocolat 15 6