Environnement économique Du Chocolat

Fruits Rouges (1999), Spécial K Abricots (2002), Spécial K Chocolat (2002), Spécial K Chocolat au lait (2005), Spécial K Myrtilles/Cassis (2005) - Coco Pops, lancé en 1985 - Smacks, lancé en 1968 Mais également : Smacks Trésor (2001), Smacks Trésor Choco (2003) - Extra, lancé en 1984 - All Bran, lancé en 1981 sous le nom All Bran Fibres Plus Mais également : All Bran Pétales (1998), All Bran Fruit’n Fibres (1998), All Bran Chocolat (2004) Enfin, on trouve également des marques comme

Chapitre 1 L’étude du marché et de son environnement Définition économique du marché : « lieu de rencontre entre l’offre et la demande » Définition marketing du marché : « groupe de consommateurs qui possèdent des caractéristiques communes en termes de besoins ou de désirs… » (dictionnaire du marketing Vuibert) Consommateur : personne qui achète un ou plusieurs produits ou services. Comprendre la consommation et le comportement d’achat Les modèles explicatifs liés à la psychologie du

influence sur sa capacité à développer et entretenir des relations fructueuses avec la cible de consommateurs. • Comprend: – Le Micro environnement – forces du marché qui affectent la capacité de l’entreprise à servir ses consommateurs. – Le Macro environnement – forces sociétales affectant le micro environnement. Les strates de l’environnement Macro environnement Industrie Groupes stratégiques L’organisation Marchés Champ sectoriel Le Marché est composé… de consommateurs potentiels qui veulent

analyserons au niveau national la stratégie marketing de la marque d’origine belge, appartenant aujourd’hui au groupe Kraft Foods, pour ensuite tenter d’élaborer une stratégie efficace pour l’exportation de ses produits en Chine en analysant le marché du chocolat de ce pays. Ces deux parties seront réalisées tant au niveau stratégique qu’opérationnel. C’est grâce à la collecte de nombreuses informations concernant ce marché que nous pourrons, dans un deuxième temps, imaginer une stratégie marketing qui se

sur celle du luxe, analyse Gaëlle Derome, du cabinet Dia-Mart. Ils gèrent leur pâtisserie comme une maison de haute couture. » Prenez les assortiments. Comme dans la mode, Ladurée travaille deux collections par an, pour accompagner ses classiques chocolat ou caramel-beurre salé : quatre macarons printemps-été aux goûts fruités et légers, et quatre automne-hiver, plus dans l'esprit de Noël. Il multiplie aussi les « signatures » : de John Galliano à Christian Lacroix, les grands couturiers dessinent

------------------------------------------------- Introduction Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao issue eux même du cacaoyer. Le cacaoyer pousse dans les régions chaudes et humides, de part et d’autre de l’équateur. Aujourd’hui, l’Afrique occidentale, avec en tête la Côte d’Ivoire, produit près de 70% des fèves de cacao devant l’Amérique centrale et l’Amérique du Sud où le Brésil arrive en première position. Pour faire du chocolat il faut des cabosses et des hommes : Plus de

La biscuiterie SOMMAIRE 1- Micro-environnement 1-1 Tendances générales du marché 1-1.1 Le marché 1-1.2 Taille du marché 1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale

MACRO ENVIRONNEMENT Afin d’analyser le macro environnement du marché de la biscuiterie sucrée nous allons utiliser la méthode PESTEL. Environnement Politico-légal : La limitation de la consommation de produits sucrés. Manger quelques biscuits de temps en temps, bien évidemment, mais il est essentiel de varier les plaisirs. Pour le goûter : un morceau de pain avec du fromage ou un yaourt avec un fruit, c’est parfait et pas compliqué. Et pour éviter le grignotage, quelques conseils simples

ESILV S3 2008 Dossier Marketing : LE MARCHÉ DES PÂTES Á TARTINER [pic] ESILV S3 12/12/2008 Sommaire Sommaire 2 Introduction 3 I. Analyse de la situation marketing 4 A) Définition du marché 4 B) Macro-environnement 4 C) La demande 5 D) Offre 5 E) Concurrence 6 II. Analyse SWOT 7 A) Analyse interne = forces, faiblesses 7 B) Analyse externe = opportunités, menaces 8 III. Stratégie Marketing 9 A) Choix fondamentaux 9 B) Conditions de réussite 9 IV. Objectifs

leur implication dans une démarche responsable au niveau économique, social et environnemental. La responsabilité sociale ou sociétale des entreprises est un concept lié au développement durable, dans lequel les entreprises sont amenées à l’application de ce concept de développement durable. Ce concept repose sur des préoccupations économiques, sociales et environnementales ainsi que sur la volonté des entreprises d’intégrer leur rôle économique, social et environnemental dans leur stratégie et celle