Etoile Porter Chocolat

Diagnostic Externe 9 A. Analyse PESTEL 9 1. Environnement politique 9 2. Environnement Economique 9 3. Environnement Social 10 4. Environnement technologique 10 5. Environnement écologique 10 6. Environnement légal 10 B. Analyse de Porter 11 C. Analyse des opportunités et menaces 15 III. Diagnostic Interne 16 A. Analyse des forces et faiblesses 16 1. Haribo 16 2. Lamy Lutti 16 3. Cadbury 17 B. Facteurs clé de succès 18 C. Matrice Mc Kinsey 18 IV. Recommandations

.............................. page 10 • Management des hommes dans l’entreprise ............................ page 11 • Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 • Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 • Analyse de la demande ..........................................................

réalisant en 2010 un chiffre d’affaires de près de 65 millions d’euros. Son usine de production se situe à Anderlecht et les pralines sont fabriquées de manière industrielle. Son offre est composée de pralines (environ 90% du chiffre d’affaires), de chocolat, de confiserie et de crème glacée. L’étape préliminaire (qui se retrouve en annexes 9 et 10) est la caractérisation du secteur d’activité de Leonidas du point de vue de son macro-environnement (analyse PESTEL) ainsi que de son microenvironnement

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PRESENTATION DE LA STRUCTURE  *Historique  La crèche de »La Grande Famille » a ouvert ses portes en septembre 2008.La mairie du Vauclin à acheter une maison pour créer cette structure afin de subvenir au famille ayant besoin d’un centre d’accueil pour leurs enfants. *Fiche d’identité : C’est une crèche halte/garderie associative. Elle est gérée par un conseil d’administration .Elle accueille les enfants du lundi au vendredi de 6h30 a 17h30 et ce de septembre a juillet .Elle est fermé les dates

allais coucher les enfants et à leur réveille je les aient occupé en leur lisant des livres jusqu'à que leur parents arrivent . A cette fin de journée j'étais épuisée . B) Mardi -matin : Ce matin je suis allais préparer des biscuits au chocolat avec les Grands (enfants qui sais tenir debout et marcher ) je les aient changés et je les aient fais manger . C'était bien ! -après midi : Cette après midi une auxiliaire m'a emmené voir les casier des enfants m'a expliquer leur fonctions ,

font de la Cité Corsaire un lieu riche ! II- La Maison des Armateurs a) Hébergement Fort de ses 45 chambres réparties sur cinq étages et de sa situation dans Saint-Malo Intra-Muros, l’hôtel La Maison des Armateurs est un établissement quatre étoiles, saisonnier et indépendant ouvert en Juillet 2012. Il est très facile d’accès : à un quart d’heure à pied de la gare (3h de train en venant de Paris Montparnasse), l’aéroport de Dinan est à 20 minutes en voiture et l’aéroport de Rennes à 1h de

voit le jour en 1992 par la création du premier laboratoire international sur la gastronomie moléculaire. En France le premier laboratoire sur la cuisine moléculaire, collège de France,  apparaît en 1995. Dans ce laboratoire se fera l’invention du chocolat sous forme de chantilly. Suite à cette apparition, des séminaires français sur la gastronomie moléculaire se dérouleront tous les mois à partir de l’an 2000. Une université de Copenhague, qui est dans le domaine culinaire, a fait l’expérimentation

permis sera décalée en février pour donner naissance aux carnavals. L’Epiphanie commémore donc la naissance supposée de Jésus comme l’enfant-Dieu mais aussi l’adoration des Rois mages : Gaspar, Melchior et Balthazar venus à Bethléem guidés par une étoile. La Galette des Rois de nos jours La Galette des Rois rappelle cette fête mais aujourd'hui l’origine religieuse cède le pas au simple plaisir de se retrouver en début d’année autour d’une spécialité gourmande et au petit jeu qui consiste à savoir

Descriptif de l’Hôtel de la Paix HÔTEL DE LA PAIX PARIS Coordonnées 15, rue Soufflot 75005 PARIS Tél. : 01 42 79 00 95 Fax : 01 42 79 00 95 Mél : hoteldelapaix@club-net.fr Site Internet : www.hoteldelapaix.com Ouvert toute l’année Catégorie Hôtel 3 étoiles Localisation L’hôtel est situé en centre ville dans une rue calme et résidentielle. Il se trouve à proximité des monuments historiques. Clientèle Il accueille une clientèle de loisirs et d’affaires. Il reçoit aussi des groupes de touristes. Les chambres