Etude De Cas Cafés Malongo

Étude du marché des dosettes de cafés Introduction I Analyse du marché II Les différents concurrents III Un exemple précis ; Nespresso Conclusion Introduction Pratique, la dosette est devenue un produit du quotidien. avec environ 20 % des foyers équipés en machines dédiées, la filière du café doit compter avec ce mode de consommation. Une aubaine, puisque ce dernier a plutôt tendance à doper les ventes. Le café en dosette, appelé aussi café encapsulé, est une des solutions

...................................................................................... 25 Dosettes ............................................................................................................................................... 26 Malongo .......................................................................................................................................... 26 Senseo .................................................................................................

d’activité stratégique et triade d’Abell BIDULE exerce une activité de grossiste et de ventes de machines à expresso et cafés. BIDULE est aujourd’hui en partenariat avec MALONGO, ILLY, VERGNANO, LAVAZZA, et JURA. Grâce à ces différents partenaires nous avons pu nous positionner comme spécialiste de la pause café qualitative au bureau. Nous exerçons une première activité de vente de cafés et de machines à expresso à travers notamment notre site internet bidule.fr (DAS 1). Notre deuxième activité constitue

café s'est imposé comme un produit de consommation courante en France. Pourtant, la France n'est pas parmi les plus gros consommateurs de café. l'Hexagone ne représente que 4% de la consommation mondiale, loin derrière les Etats-Unis (17%), selon une étude de Xerfi réalisée en septembre 2008 sur le thé et le café. Mais le marché du café torréfié en grandes surfaces (80% de la vente du café) est devenu, voire redevenu depuis 2005, très rentable. A fin mars 2008, le marché s'est apprécié en valeur de

 BACCALAURÉATS PROFESSIONNELS TERTIAIRES ÉPREUVE D’ÉCONOMIE – DROIT ÉTUDE N°: 2 Dates de réalisation : du 26/04/2013 au 28/05/2013 Académie : Établissement : Nom : EL OMRI Prénom : MEHDI Classe : 1ère BAC PRO COMMERCE Partie du programme concernée par l’étude : Le contexte de l’activité professionnelle Le droit facteur d’organisation et de régulations sociales Les relations sociales dans les organisations La création de richesses

marketing se conçoit comme un objectif de prévision afin de renouveler les besoins du consommateur. Une démarche est alors lancer pour définir ce manque. Il faut savoir anticiper et analyser les différents paramètres à notre disposition. Dans notre cas, nous nous sommes intéressés au marché du café. En effet avec un essor important ces dernières années, ce produit est devenu une opportunité pour beaucoup d’entreprise. Le café est désormais une boisson ancrée dans notre société est possède une place

13 2.3.1.1. Les principaux pays producteurs ................................................................ 13 2.3.1.2. La transformation française........................................................................ 15 2.3.1.3. Les différents cafés et spécialités trouvés sur le marché ............................ 15 2.3.2. Les prix du café .................................................................................................. 16 Exemple de prix du café torréfié relevé en grande surface

I.U.T. de La Roche sur Yon (G.E.A.) Claude GANGLOFF Marketing Les Cafés ALBERT Cas créé par Claude GANGLOFF IUT de La Roche sur Yon (département GEA) avec l’aimable autorisation des Cafés Albert - Novembre 2011 12 pages (4 pages de présentation et 8 pages d’annexes) 1ère question (2 points): Identifiez les marchés sur lesquels l’entreprise est présente et représentez les par un schéma. 2ème question (4 points): Etablissez le diagnostic mercatique externe en précisant les principales

ETUDE DE CAS DES CAPSULES CARTE NOIRE Kraft Foods est un groupe américain qui a été fondé par Thomas H.MACNNERNEY en 1923. Le siège mondial de ce groupe est implanté à Northfiel dans la banlieue de Chicago. Il fait parti du secteur de l’agroalimentaire (2ème entreprise agroalimentaire au monde avec 2.15 milliards de dollars US de chiffre d’affaires en 2009), particulièrement dans le café, le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Avec 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France

Etude de cas : Les cafés LOBODIS  1. Taux d’évolution. Taux d’évolution du chiffre d’affaire de Max Havelaar entre 2003 et 2004. Va-Vb 70 - 37 Tév. Max Havelaar : => = 0,89 soit 89% Va 37 10,5 - 7 Tév. Lobodis : = 0,5 soit 50% 7 L’évolution du chiffre d’affaire est plus importante chez le label Max Havelaar que chez la marque Lobodis. Ceci est totalement logique étant donné que Max Havelaar regroupe plusieurs marques comme