Etude De Cas Fast Food

ans, segment "Barbie et Nintendo De 12 à 17 ans, segment "collège De 18 à 24 ans, segment "adolescents" 2.2 Classification du Junior Acheteur Prescripteur Pionnier Les produits alimentaires Cosmétique Habillement Internet Les Fast-food S’associer à des événements La culture de rue 5.1 Babysitting 5 étoiles 5.2 Le cinéma 5.3 Parcs d’attraction INTRODUCTION Dans la société actuelle, les enfants occupent beaucoup de place. Ils sont devenus le centre du

la santé de la population, face aux sucreries, fast food ou autres amène à constater une croissance de l’obésité en France, et partout ailleurs. Face à cette tendance, avec l’aide des médias les plus persuasifs, l’Etat essaie de lutter en faveur de la santé publique. Selon des chiffres de 2010, Environ 38.5 % des Français seraient en surpoids (avec toutefois de forte disparités Nord-Sud) et environ 11.5 % des Français seraient obèses. Une étude internationale de fin 2007 nous montre que dans

Présentation PowerPointComment la FoodTech révolutionne notre alimentation : analyse du cas Frichti Audit sémiologique et culturelREMARQUES PRÉLIMINAIRES 2 • POURQUOI LA MARQUE FRICHTI ? Nous avons pris l’initiative d’appliquer cette méthodologie à la marque Frichti, qui nous semblait intéressante à plusieurs titres : • C’est une marque jeune et ambitieuse, qui a besoin de bases solides pour se déployer • C’est une marque créative, qui a su développer une identité différenciante

administration continue à distiller la peur occasionnellement. Après ces attentas, on a vu apparaître sur le marché des produits les plus farfelus les uns que les autres (parachute d’urgence pour s’échapper des gratte-ciel, chambre forte blindée en cas d’attentat) au cas où un scénario similaire se reproduirait ; ces produits ont été mis au point par des industriels peu scrupuleux qui profitaient du sentiment de peur des individus. Aussi passé cet épisode, le président Georges W. Bush s’empressa de dire au

proportion d’obèses chez les 18-65 ans a doublé en vingt ans, passant de 5 % en 1981 à 10 % en 2003. Parmi les causes premières expliquant ce phénomène, on peut citer la baisse du prix relatif de l’alimentation à forte intensité calorique (junk food et fast food), l’impact de la publicité sur la consommation de ces produits par les enfants, la sédentarité croissante et la diminution corrélative de la dépense physique, aussi bien dans le travail que dans le loisir. Ainsi, aujourd'hui dans le monde il

calorique de l’adolescent varie énormément d’un jour à l’autre et comme pour l’enfant, il s’équilibre plus sur plusieurs jours que sur 24 heures : on voit des adolescents dévorer des quantités étonnantes de nourriture un jour et se contenter de quelques en-cas le lendemain. Chez des jeunes du même âge, les besoins varient énormément en fonction de la vitesse de croissance et il est impossible d’établir des normes pour un individu donné à un âge donné. Les apports énergétiques calculés sur une moyenne vont

alimentaires par an, soit 89,9 kg par an et par habitant. Selon un sondage réalisé en mars 2011 par l’ institut de sondage TheConsumerView, le coût de cet impressionnant gaspillage alimentaire s’élève à 430 euros par an et par habitant. En avril 2011, une étude de France Environnement révélait que les Français jettent en moyenne 20 kilos de nourriture chaque année :  7 kilos de produits emballés, et 13 kilos de fruits et légumes abimés, de restes de table, et de produits non consommés. Freeganisme, un régime

de boissons se qui s'estimait à des ventes atteignant plus de 24 milliards de dollards américains en l'an 2000. Mais McDonald's n'est pa la première chaîne de restauration rapide de ce pays puisque KFC la devance. Ce qui est sûr c'est que ces deux fast-foods on changé beaucoup d'habitudes alimentairre du moins chez les jeunes. Alors que l'on menaçait de supprimer 250 établissement dans le monde entier, la Chine prévoyait un plan de franchissage où elle en prommettait d'en ouvrir une centaine par

de l’équipe d’un point de vente McDonald’s. Celui-ci s’introduit dans cette chaîne de restauration rapide dans le but d’analyser l’organisation du travail au sein de cette entreprise. Par son étude, D.CARTRON fait ressortir l’existence du Taylorisme dans le management des équipes de cette chaîne de fast-food et met en avant plusieurs aspects de l’Organisation Scientifique du Travail de TAYLOR. Il se demande ainsi comment le Taylorisme subsiste-t-il toujours à notre époque alors que le monde du travail

  Creation d’entreprise : Création d'un Café restaurant bibliothèque cinématique « Surprise » plan Introduction   Présentation du projet Chapitre I : Etude Marketing Chapitre II : Etude Technique Chapitre III : Etude juridique Chapitre IV : Etude Financière   Conclusion générale Introduction     Notre projet consiste en la création d'un restaurant night classe qui offre en plus de produit et service classique, un menu spécial culture dans la carte aller a la foire spectacle cinématographie