Etude De Cas Quick

naturellement l’ouvrier est paresseux donc il met en place des process de travail : pour augmenter la productivité et l’efficacité il y a une procédure à respecter. Il est l’auteur le plus important. Le taylorisme n’est pas mort : ex : à Mc Do et à Quick tout est normalisé pour que n’importe qui mange un Mac Do : le burger doit avoir le même goût partout, à PSA Ono-toyotisme : intégration du capital, on est dans les 10ères puissances économiques, usine dans Shangaï : il y a du taylorisme : pas d’intégration

dans le monde. Ce géant de la restauration rapide est présent dans les plus grandes métropoles mondiales : de Pékin à La Paz, en passant par les îles du Pacifique, Mcdonald's est présent sur tous les continents. Il faut savoir que la France reste un cas particulier. Mcdonald’s s’oppose aux traditions culinaires françaises, qui laissent une grande place à la gastronomie ainsi qu’aux repas assis, l’enseigne réussit tout de même son implantation : la France est l’un des trois pays d’Europe où la multinationale

imagination et propositions originales. Questions préalables à la réalisation d'un tel projet ? ETUDE DE L'OFFRE Pénurie de logements étudiants à Lorient ? Quels coûts de réalisation ? Quel budget et quels partenaires (État, Région, Ville, CROUS, Promoteurs immobiliers) ? ETUDE DE LA DEMANDE Quelle évolution d'effectif étudiants à Lorient ? Quelle perception du projet par la clientèle visée ? ETUDE DE MARCHE Les choix à définir pour réussir la commercialisation de ce type d'hébergement locatif

modèle séquentiel des opérations : 15 b) Le modèle des flux internes 16 c) Le modèle intégré 16 I.4 La chaîne logistique 16 I.4.1 Définition et contenu 17 I.4.2 Les stratégies de la chaîne logistique 18 a) La stratégie Quick Response Programs 18 b) La stratégie Vendor Managed Inventory 18 c) La stratégie ECR (Efficient Consumer Response) 19 d) La stratégie postponement 19 e) La stratégie Revenue Sharing (partage du revenu) 20 f) La stratégie Cross

des « mises en situation », notamment par des analyses de cas vidéo et papier Optique à la fois ‘théorique’ et ‘pratique’ Dimensions ‘analytique’ et ‘managériale’ 3 Organisation pratique Séances en ‘présentiel’ (voir agenda du cours) pour présenter les concepts théoriques et débattre des enjeux transversaux des projets de changement Réflexions ‘théoriques’ appuyées par des exemples concrets; travail ‘pratique’ à partir d’études de cas Méthodologie participative Travail préparatoire et/ou complémentaire

D’un dossier-transfert du dernier sujet d’étude : construit autour d’une notion centrale, autour d’un document central analysé dans une séance précédente et complété de documents sélectionnés par le candidat (annexe 4); les démarches de l’étude de cas en géographie ou de l’étude de faits en histoire prennent ici tout leur sens. - Ou d’un ou deux dossiers abordant les sujets étudiés dans l’année. 9. Présentation de dossiers Plusieurs sujets d’histoire, de géographie ou à la croisée des

téléphoniques, Conseil et Négociation, Gestion de stock & S.A.V. • • BtoB : Prospection PME/PMI, Prise de rendez-vous, Analyse des besoins en communication, proposition d'une solution sur mesure, Vente, Conseil et Négociation. • Marketing Stratégique : Étude de marché, Web Marketing, Intelligence économique, Benchmarking, Définir la stratégie de la SCALA, Mix Marketing des progiciels, Développement de partenariats, Lancement produit... Marketing Opérationnel : Prospection, Constitution de portefeuille

| | | |Source : Etude empirique | |Concurrents Indirects

marketing, les consommateurs montrent à présent leurs limites et cherchent désormais des marques ne recourant pas ou peu aux techniques marketing comme par exemple la marque Michel et Augustin qui a connu un succès énorme sans faire de publicité. Ce cas sera étudié par la suite. 2 - Le sentiment de non choix Depuis des années, on remarque l’omniprésence de certaines marques sur l’ensemble du territoire, parfois même ces marques font toutes parties du même groupe. Après un essor extrêmement important

pourcentage de pénétration du marché En quantité réelle sur le marché On peut faire des études de marché par 3 fonctions : Fonction diagnostique : l’identification Fonction stratégique : analyse Fonction de contrôle : la vérification c’est souvent le cas sur les produits ex : répondre a un questionnaire. Il y a 3 formes de sources : Les études doc Les études sur les échantillons permanents (test sur des produits permanents)