Etude De Marche Plats Préparés

groupe : L’une des signatures du groupe reste son espace restauration puisque le groupe met un point d’honneur à proposer une cuisine d’une part dite « world food » avec des plats typiques des différents pays, réalisés à partir de produits frais présents sur une même carte d’une part et avec des plats représentatifs du pays où l’hôtel est localisé dans le but de faire découvrir aux clients la culture culinaire propre aux pays dans lequel il se trouve, toujours dans le but d’élargir les

centralisant les commandes vers la centrale d'achat s'appelle ? 6. Action commerciale a. Services rendus à la clientèle Services rendus à la clientèle du magasin | | *Payant **Gratuit ***Payant ou gratuit b. Zone de chalandise 7. Etude de la concurrence Concurrents directs | Concurrents indirects | | | INTRODUCTION: J'ai décidé, en accord avec mon tuteur, de réaliser mon projet sur les Coffrets Parfums "SCORPIO" car cette animation était en rapport avec les dates de ma

d’augmenter le chiffre d’affaires de ce secteur, c’est pourquoi il est important de mettre en place des plans d’actions managériales qui remédieront à ce problème. Cette étude et la mise en place des plans d’actions ont nécessité la réalisation d’une analyse du terrain ainsi qu’une connaissance plus théorique de la problématique. Cette étude s’est déroulée sur trois étapes :   I. Présentation de l’enseigne Carrefour A. Présentation du groupe Carrefour • 1959 : Création de la société

Etude et recherche commerciale TC1 – groupe C Sommaire Sommaire....................................................................................................... 1 Introduction, présentation du sujet ................................................................ 2 La problématique et l’objectif de l’étude ........................................................ 3 L’étude qualitative ......................................................................................... 4 1) La

2009/2010 Dossier réalisé par : Mme Patricia HEISCH M. Samuel HERGAULT M. Lucas DUSAUCY M. Florian DEMANGEAT Sommaire Préambule 5 Introduction 7 Volet 1 ENVIRONNEMENT, SEGMENTS ET CIBLES 9 1. Etude du marché 10 1.1. Approche chiffrée du marché : un marché en forte progression 10 1.2. Démographie 13 1.3. Clientèle 13 1.4. La concurrence 14 1.4.1. Synthèses des grilles Chrysopéedes principaux concurrents 17 1.5. Estimation globale du C.A. par famille de produits 19

chalandise deux concurrents, les supermarchés : CHAMPION et INTERMARCHÉ. Monsieur GALTHIE, responsable de ce point de vente, vous confie différents travaux dans le cadre de ses prévisions de développement. PARTIE I (22 points) L’étude du marché des surgelés. PARTIE II (18 points) La connaissance de la clientèle. PARTIE III (25 points) L’implantation d’un nouveau produit. PARTIE IV (15 points) L’élaboration d’un planning de travail. |EXAMEN

succursale de type franchise 22 5.4. Naturel 23 5.4.1. Produit 23 5.4.2. Concept 24 5.5. Technologie 25 5.6. Socioculturelle 25 6. Etude de Marché 27 6.1. Marché de référence 27 6.2. La concurrence 27 6.3. Etude qualitative 28 6.3.1. Objectifs de l’étude qualitative 28 6.3.2. Discussion de groupe Classique 29 6.3.3. Guide d’entretien de discussion 31 6.4. Etude quantitative 32 7. Organisation du groupe 35 8. Calendrier de travail 37 9. Organisation de la semaine field 39 1. Waffle Factory

ETUDE DE MARCHE I/ LA RESTAURATION RAPIDE 1. Introduction au marché La restauration rapide, ou vente au comptoir, s’est imposée en France, en moins de 10 ans, comme le moteur du secteur de la restauration commerciale. La multiplication des concepts, des points de vente et de la fréquentation lui ont permis de passer devant la traditionnelle restauration « à table ». De l’hyper-économie des ménages à la généralisation du nomadisme, la restauration rapide a su répondre aux nouvelles attentes

 PARTIE MARKETING I) L'analyse du marché A) Étude de la demande Aujourd'hui, les personnes sont de plus en plus curieuses, prêtes à voyager, à découvrir de nouvelles cultures et saveurs. Elles sont tentées par de nouvelles sensations exotiques ainsi que par de nouvelles expériences culinaires. Représentant un marché innovant, les produits comestibles à base d’insectes sont en train de conquérir le marché alimentaire. Ce marché n’ayant pas beaucoup de concurrents, il est intéressant

dynamique pour les entreprises : 3.1 S’adresser différemment a ses clients et a ses visiteurs. 3.2 Dynamiser la communication interne. 3. Les clés de la réussite du projet d’affichage dynamique. Partie Pratique : 1. Analyse du marché libanais d’affichage dynamique 2. Partie Créative : Implantation d’un réseau d’affichage dynamique dans le campus de l’USJ - ESIB/ IGE - Conclusion générale Bibliographie Les annexes Introduction Qu’est-ce que c’est l’affichage dynamique