Etude De Marché Confiserie Pays Bas

Exercice sur les techniques professionnelles Etude de cas Shupa Présentation du groupe et historique Le concept Shupa né de l’idée d’Enric Bernat (fondateur et président) à l’idée de créer de bonbon qui ne salissent pas les mains. L’idée est vite adoptée et le bonbon devient une boule de sucre au bout d’un petit bâtonnet e bois. La Shupa née en 1958 dans les Asturies. Les premières sucettes

Introduction : En 2002, les Français ont consommé 3,76 kg de confiseries par personne, soit 1,8% de plus qu’en 2001. Depuis près de cinq siècles, les confiseurs développent leur savoir-faire pour le plaisir des petits et des grands. Un savoir-faire fortement ancré dans une tradition qui se perpétue et s’enrichit de génération en génération au gré des hommes et des talents. Le marché de la confiserie est en perpétuelle évolution grâce aux innovations radicales, ainsi qu’aux tendances de consommation

| | Mr BUGEON PhilippeGroupe B | GORRE GracianePANKOWSKI ÉLÉONOREMOSTEFAI SabrineZHYVYLO Yuliya | ETUDE DE MARCHEGROUPE HARIBO- Marché de confiserie de sucre“ HARIBO MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO ” | Paris – La Défense16/03/2010 | L’entreprise : HARIBO La gamme : Confiserie Le marché : Le marché de la confiserie de sucre Concurrence directe : Wrigley, Ferrero, Chupa Chup’s, Lutti… SOMMAIRE  Introduction générale......................................

Introduction Haribo est une entreprise familiale fondé en 1922 par le confiseur Hans Riegel. Votre entreprise est la première sur le secteur de la confiserie de sucre qui a inventé le bonbon gélifié en forme d’ours qui fut le premier produit commercialisé par Haribo. Une véritable révolution à l’époque des bonbons très durs ! Aujourd’hui plusieurs produits phares ce sont ajoutés tel que la fraise Tagada ou les Dragibus. Votre groupe Haribo s’est étendu dans le monde entier et s’est imposé comme

Etude de marché comparative entre la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat Introduction I. Analyse du marché. A. La Distribution. 1. Les différents canaux de distribution de chocolat. a. Les franchises (artisans chocolatier) b. Les boulangeries/pâtisseries et autres commerces de proximité c. Les supermarchés et hypermarchés 2. Evolution des canaux de distribution de chocolat. a.Evolution de 1950 à 2004 en France b.Evolution de 1950 à

je dois effectuer une étude sur le marché du chocolat en suisse. Après la réalisation d’une fiche entreprise sur une petite chocolaterie locale à Orléans nommée Les Musardises, je procède à une étude de marché afin de savoir si ce serait intéressant pour elle d’exporter vers ce pays. Pour réaliser cette étude je vais me servir de tous les outils d’aides à l’organisation tels que le planning et le carnet de bord, mais aussi les notions de bases pour une étude de marché telles que mener une veille

Tagada, l’ours, Dragibus pour les dragées, Chamallow, Carensac…). De nos jours l’entreprise est implantée dans de nombreux pays. 2. Le groupe HARIBO Le groupe Haribo réalise un chiffre d’affaire annuel de plus d’un milliard d’euros et compte plus de 6000 employés. La grande distribution (hypermarchés et supermarchés) réalise l’essentiel des ventes de confiserie. Le petit commerce et les magasins spécialisés constituent un deuxième circuit de distribution. Enfin un troisième circuit, qui

Ricqlès Zan, fondé et détenu par la famille Riegel depuis 1922. Les activités de l’entreprise sont en grande partie focalisées sur la confiserie, segment dont elle est le leader en France où elle est implantée depuis 1967. Cette étude de cas permet de comprendre les atouts qui font la force de HARIBO et sa place de leader sur le marché compétitif de la confiserie (Stratégie d’innovation etc…). Mais, elle permet aussi de mettre en relief les points faibles de l’entreprise (Stratégie Marketing) et

l’ours dansant Tanzbar, Dragibus pour les dragées, Chamallow, Carensac…). De nos jours l’entreprise est implantée dans de nombreux pays. 2) LE GROUPE HARIBO Le groupe Haribo réalise un chiffre d’affaire annuel estimé à plus d’un milliard d’euros et compte plus de 6000 employés. La grande distribution (hypermarchés et supermarchés) réalise l’essentiel des ventes de confiserie. Le petit commerce et les magasins spécialisés constituent un deuxième circuit de distribution. Enfin un troisième circuit, qui

l’entreprise doit s’adapter aux changements d’habitudes, de consommation. Les décisions prises sont d’ordre stratégique puisqu’il s’agit d’un changement basé sur le long terme et influence grandement l’avenir de l’entreprise. Par exemple s’ouvrir sur des marchés étrangers demande un investissement de la part de l’entreprise et cette décision est prise pour durer dans le temps. Question 2 : Voici les différentes définitions des décisions stratégiques choisi par le groupe Nestlé : Spécialisation : Il