Etude De Marché Confiture

JUS DE FRUITS: CAS DE DELICIO» Rapport de stage pour la licence en Management Marketing Présenté par : Sâ Simon TRAORE Sous la direction du Professeur Stanislas OUARO, Directeur de l'Institut Burkinabé des Arts et Métiers (IBAM) à Ouagadougou Etude effectuée du 1er juillet au 29 septembre 2008 Année académique 2007 - 2008 I. Contexte général Beaucoup de personnes pensent encore et notamment au niveau de nos entreprises locales (PME et PMI) que la stratégie ou la politique de fidélisation serait

Sommaire I. Introduction Historique Le Thé Le marché La consommation II. L’étude qualitative Présentation du linéaire Description du balisage III. L’étude quantitative Evaluation hypothétique des ventes Facing du rayon Quelques comparaisons des principaux produits IV. Conclusion Bilan Général Les possibles évolutions du balisage et de l’organisation Recommandations Pour conclure… Pour mener notre étude, nous avons choisis la catégorie de produits des thés

Nutella Présenté par : Wael Hajri 1) Introduction 2) Environnement de économique (le marché) : * Concurrence * Opportunités menaces * Marché générique ; Marché de référence ; Marché support ; Marché de substitution ; 3)Présentation de l’entreprise * Forces et faiblesses 4)Marketing mix (4p) Cible de l’entreprise * Segmentation * Ciblage * Positionnement Environnement culturel 

consommation globale de fruits et légumes, on note une bonne tenue des parts de marchés captés par le commerce de détail de primeur, grâce à la fidélisation d'une clientèle exigeante sur la qualité. Mais pour plus de commodités, le Français se rend au supermarché faire ses achats de fruits et légumes, tout spécialement là où les libres-services se sont installés. Et par plaisir et pour la qualité, il fréquente son marché ou le cours des halles. La consommation des ménages Sur le total des produits

Marketing : LE MARCHÉ DES PÂTES Á TARTINER ESILV S3 12/12/2008 Sommaire Sommaire ................................................................................................................................. 2 Introduction ............................................................................................................................. 3 I. Analyse de la situation marketing .............................................................................. 4 A) Définition du marché ........

Conserveries XXXXX a décidé d’instaurer un système d’auto contrôle permanent qui a la possibilité de corriger les non conformités avant toute distribution du produit. Notre projet de fin d’étude s’inscrit dans ce cadre, il consiste en étude HACCP pour ses deux produits, la Confiture d’Abricot et la Pulpe. -1- HACCP 2007-2008 Chapitre I : Présentation de la Société XXXXXX I. Historique et Fiche Technique 1- Historique 2- Fiche technique -2- HACCP 2007-2008 Chapitre 2 : La démarche

également salariés. Cette entreprise est spécialisée dans le secteur d'activité des autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé. Elle propose des produits frais italiens, des produits typique d’une épicerie fine (thé, vinaigre, confiture, pate, riz, chocolat..) , des produits alimentaire haut de gamme et possède une cave à vin d’exception provenant de Bourgogne, Rhône, Alsace. La qualité de ses produits est reconnue par toute sa clientèle et dite “raffiné”. Son chiffre d’affaires

prolonger les bénéfices des vacances et garder la forme au‐delà de la rentrée. Indispensable au bon fonctionnement de notre organisme, la vitamine C est en effet l’apanage des consommateurs de jus de fruits, comme le met en évidence cette récente étude. Les jus de fruits sont ainsi les premiers contributeurs en vitamine C chez les enfants et les adolescents (37% des apports) et deuxièmes, derrière les fruits, chez les adultes (22% des apports). En effet, les jus de fruits ont des qualités nutritionnelles

des matières premières, de l’introduction de nouvelles technologies ou de l’adaptation de ses produits à l’évolution de ses clients au Maroc comme à l’étranger. Les Conserves de Meknès se donnent chaque jour les meilleurs à tous pour conforter son marché. En ce sens, l’usine est certifiée ISO 9001 et HACCP et le laboratoire central de l’usine a reçu la certification ISO 17025. La capacité de traitement, en constante progression, se situe aujourd’hui à 120 T/jr de fruits, 500 T/jr d’olives et 2000

Epreuve E-41-1 Etude d’un marché étranger Etude du marché des fruits et légumes bio en Autriche 1. Présentation du contexte de l’étude 1 1.1. Présentation de l’entreprise 1 1.2. Objectifs de l’étude 1 2. Méthodologie 1 2.1. Planning prévisionnel 1 2.2 Sources documentaires exploitées et analysées (tableau) 2 3. Etude du pays 2 3.1. Etude géographique 2 3.1.1 Introduction et présentation 3 3.1.2 Population 3 3.1.3 Climat 3 3.2 Aspects économiques 3 3.2.1 Situation économique 3