Etude De Marché Le Fromage En France

[pic] [pic] Etude Du Secteur Agroalimentaire [pic] Remerciement Nous tenons à remercier dans un premier temps toutes les personnes qui nous ont aidés à réaliser notre projet, et nous voudrions bien exprimer nos reconnaissances, nos respects et nos chaleureux remerciements à tout le corps du GROUPE HECI. Aussi nous exprimons notre profonde gratitude à notre encadrant Monsieur IBNELHAJ pour son aide et son conseil concernant les missions évoquées dans ce

Introduction…………………………………………………………………3 I. Historique, développement et mondialisation des fast-foods..4 1) Naissance des fast-foods………………………………………………4 2) Développement des fast-foods à l’échelle mondiale………………..4 3) Développement des fast-foods aux Etats-Unis……………………...5 II. Etude des conditions de base………………………………………7 1) L’offre…………………………………………………………………….7 2) La demande……………………………………………………………..9 3) Le cadre réglementaire……………………………………………….11 III. La concurrence………………………………………………………13 1) La structure de l’industrie ou l’approche

sont moins développés. Pour réduire ces contrastes, l’UE à mit en place une politique de cohésion des territoires. Elle apporte un soutien financier aux régions les plus pauvres grâce aux F.E.D.E.R : Font européens de développement régionale.III. Étude de cas : une région transfrontalière.1. La frontière franco espagnole se caractérise par la présence d’une barrière naturelle massive : les Pyrénées et par le littorale atlantique.2. La CTE s’applique dans le domaine environnemental, dans celui des

des pays comme le Brésil en 1975 ou la Chine en 1995, le Groupe déploie aujourd’hui son activité sur trois grands marchés : l’Europe, l’Amérique latine et l’Asie. Présent dans 33 pays, il réalise plus de 56% de son chiffre d’affaires hors de France. A l’étranger, le Groupe dispose d’un fort potentiel de développement dans les prochaines années. C’est le cas notamment sur de grands marchés comme la Chine, le Brésil, l’Indonésie, la Pologne ou encore la Turquie. Carrefour mêle bio et éthique Marketing

allures différentes suivant les sous -objectifs de l'entreprise. Par exemple une baisse du prix tarif de 5% peut être interprétée de plusieurs manières, suivant les objectifs et la stratégie de l'entreprise. Dans un cas de stratégie de pénétration de marché avec comme objectif une augmentation des volumes de vente, cette baisse de tarif est une offensive sur les prix. Dans un cas de stratégie de suiveur (challenger) cette baisse de tarif devient une action défensive d'alignement par rapport au prix de

du risque ( Risque marché: degré d’originalité / risque technologie: degré de maîtrise / risque stratégique: degré de nouveauté pour l’entreprise) Partenariat, exploite la valeur de la marque, innovation architecturale et incrémentale Lancement de nouveaux produits : enjeu et démarche Deux éléments clés dans la gestion du flux de produits : • La maîtrise du risque • La maîtrise du temps 2 logiques En entreprise Comment s’organiser pour une logique de flux? Sur le marché Comment structurer

Etude de Marché LE MARCHE DE LA RESTAURATION RAPIDE EN FRANCE Cette étude porte sur l’analyse du marché de la restauration rapide, qui est un marché porteur en plein essor. Les établissements de "restauration rapide - vente à emporter" proposent la vente au comptoir d'aliments et de boissons présentés dans des conditionnements jetables, que l'on peut consommer sur place ou emporter. Ces aliments et boissons peuvent également être proposés en livraison immédiate par véhicule motorisé ou non

de projet d'agrandissement à court terme 23 10.1.1.2. Etude ou non de nouveaux concepts et produits 23 10.2. Service interne ou aide externe 24 10.3. Produit et packaging 24 11. ENVIRONNEMENT 24 11.1 Infrastructure et environnement 24 11.2. Sécurisation des locaux 24 11.3 Eaux, fumées, déchets, air 25 11.3.1- nomenclature (décret du 20/05/93 modifié par décret 30/04/02 et arrêtés types à 3 chiffes pour fromage, lait et salaisons) 25 11.3.2- pour les ICPE soumises à

Etude de marché La Chine 中国 * Sommaire 1.1.1 Géographie 2 1.1.2 Histoire 3 1.1.3 Démographique 3 1.1.4 Economie 4 1.1.5 Politique 6 1.1.6 Social 7 1.1.7 Technologique 8 1.1.8 Environnement 8 1.1.9 Légal 9 1.1.10 Interculturel 11 Introduction Etudiante en BTS Commerce International, il m’a été proposé l’analyse macroéconomique de la Chine pour le compte de One By One. One by One est une jeune entreprise crée en 2011 par Fabien CHOSSONNERY .Cette entreprise

FRAISERVI est une SARL installée à RUNGIS et dirigée par monsieur MANGEMATIN. Cette jeune PME assure la préparation et la livraison de fruits et légumes et de plats préparés froids (entrées, fromages et desserts) pour les professionnels (hôtels et restaurants, épiceries fines, traiteurs, grandes surfaces) de l’Île-de-France. Elle a donc une activité commerciale de vente de fruits et légumes et une activité de production de plats. Elle s’est spécialisée dans les produits « haut de gamme ». Elle n’intervient