Etude Des Smoothies

« oui chef ! » nous avons choisi ce nom pour donner une dynamique et une cohésion au groupe. L’atelier se passe en groupe le but étant de venir partager ce moment en famille ou entre amis. Ensemble ils découvriront des recettes tendances (smoothies, verrines, sushi, cuisine moléculaires, cuisine bio etc.) Ce module à une durée de 2h qui est organisé de la manière suivante : Pendant 1h30 les participants découvriront des recettes de cuisines exotiques, sucré/salé et tendances.

produit principal : les tablettes de chocolat. Les tablettes de chocolat étant consommées   14   avec le café, après les repas, au gouter ou en cuisine, les produits de substitution sont les suivants : fruits, compotes, glaces, smoothies, bonbons, yaourts, gateaux sucrés, confiseries, pâtes à tartinées, confitures, miel… De plus, le marché du chocolat est un marché spéculatif dont la croissance de la consommation est faible à cause de l'existence de plusieurs produits de substitution

d'Oxford, qui à publié une étude à ce sujet dans la revue médicale Proceedings of the Royal Society B. (1)  3) Tout comme l'opium, les endorphines provoquent une sensation de paix intérieure et de détente. C'est pourquoi le rire favorise l'assoupissement.  Rire en groupe est plus efficace Fallait-il que des scientifiques d'Oxford se penchent sur un sujet qui relève de l'évidence ?  Si vous me demandez, je dirais non évidemment. Mais la lecture des résultats de cette étude m'a quand même appris

Les étapes de mon étude : Le schéma ci-dessus représente les étapes de mon étude, le grand cadre représente l’environnement Suisse. Je me suis inspiré du modèle de HARVARD « les Etapes de l’Analyse Stratégique » ; pour réaliser ce schéma qui est personnalisé pour mon étude. III

des Pots 1994 Création du segment des bâtonnets adultes 1995 Création du segment des MiniCups adultes 2001 Lancement des mini-bâtonnets adultes 2004  Lancement de Cream Crisp™ 2009  Lancement des Ice Cream Smoothie 2011  Création de Secret Sensations™ Old El Paso Depuis 1985, la cuisine mexicaine est introduite en Europe et notamment en France via des petites importations de Tacos Old el Paso. En 1990, dominé alors par les Tacos, le marché mexicain

➢ Les seniors : les masters (50-60 ans), les libérés (60-75 ans), les retirés (+ de 75 ans). Les nouveaux marchés. ➢ Les gays. ➢ Les pets. ➢ Les adulescents (expl : Tanguy). ➢ Le marché de la solitude. ➢ Les smoothies (mélange de fruits frais et lait). ➢ Les cafés latte. ➢ Les produits nomade (expl : bouteille d’eau qu’on peut accrocher à la ceinture) Chapitre 1 : le concept marketing. 1. le concept marketing. Le marketing c’est : le

concept et d’en constater le caractère novateur et unique. Nous chercherons à attester son potentiel fédérateur auprès des consommateurs et ainsi d’en étudier le marché. Pour cela, nous avons posé, dans une troisième partie, les premiers jalons d’une étude qui se poursuivra l’an prochain. 8 Partie I Le marché des « sorties et loisirs » hors-domicile 9 Nous allons tenter de discerner, dans cette partie, quels sont les rapports qu’entretiennent aujourd’hui les Français avec leur consommation

77 La promotion ......................................................................... 81 Synthèse marketing – 26.05.10 5 Introduction générale Le marketing ne nous est pas inconnu … Démarche marketing : 1) 2) 3) 4) Environnement Etude de marché Stratégie Tactique Le consommateur … … achète un produit sur un lieu de vente apparu dans une communication Prix Promotion Place Tactique : les 4 P Prix Produit Promotion Place Marketing opérationnel tactique mix Il n’y a pas

8 Promotion des ventes .......................................................... 88 Synthèse marketing – 26.05.10 5 Introduction générale Le marketing ne nous est pas inconnu … Démarche marketing : 1) 2) 3) 4) Environnement Etude de marché Stratégie Tactique Le consommateur … … achète un produit sur un lieu de vente apparu dans une communication Prix Promotion Place Tactique : les 4 P - Prix Produit Promotion Place Marketing opérationnel tactique

8 Promotion des ventes .......................................................... 88 Synthèse marketing – 26.05.10 5 Introduction générale Le marketing ne nous est pas inconnu … Démarche marketing : 1) 2) 3) 4) Environnement Etude de marché Stratégie Tactique Le consommateur … … achète un produit sur un lieu de vente apparu dans une communication Prix Promotion Place Tactique : les 4 P - Prix Produit Promotion Place Marketing opérationnel tactique