Etude Starbucks Comportement

conduites dans un certain nombre d’entreprises désireuses d’édifier leurs connaissances en facteur concurrentiel. Une étude, réalisée en 1995, sur 82 firmes américaines de conseil a souligné l’existence d’un intérêt majeur pour la gestion des connaissances qui se matérialisait par la nomination de responsables et par l’existence de programmes dans ce domaine [Reimus, 1996]. D’après cette étude, 75% de ces firmes mettraient ainsi en œuvre des actions pour identifier les meilleures pratiques (best practices)

rationnel qui soient à l’origine de son succès. Si nous revenons cependant aux postulats même de cette théorie, d’autres disciplines que l’économie ont permis au cours du vingtième siècle d’étayer précisément des postulats différents relativement au comportement humain en matière de décision. C’est ce qu’illustre avec force l’attribution du Prix Nobel 2002 d’économie à Daniel Kahneman 1, psychologue réputé pour ses travaux sur les processus humains de jugement et de choix, menés avec son collègue Amos

demandent (trafic, état des routes, situation météorologique, situation des passagers…). Le MBA est une sorte de permis de conduire de l’entreprise. Comme lui, il dit ce qu’il vaut mieux faire et ce qu’il ne faut pas faire, mais il ne dicte pas les comportements ou les décisions. Que faire dès lors que l’on n’a pas les prérequis, le temps, l’argent ou le soutien nécessaire pour suivre un MBA de qualité, alors même que l’on ressent le besoin de compléter sa formation ? Cet ouvrage tente d’y répondre, en

d’amélioration des processus d’affaires. Le processus d’innovation nourrit à son tour le processus d’amélioration continue en termes de savoir tacite qui se transfère sous forme de mentorat et de parrainage. Dès lors, les résultats associés à notre étude permettent de contribuer humblement sur un thème important pour ainsi permettre de futures recherches et aider les gestionnaires dans l’optimisation cette dynamique. REMERCIEMENTS Sans l’ombre d’un doute, il m’a été permis d’amener cette aventure

demandent (trafic, état des routes, situation météorologique, situation des passagers…). Le MBA est une sorte de permis de conduire de l’entreprise. Comme lui, il dit ce qu’il vaut mieux faire et ce qu’il ne faut pas faire, mais il ne dicte pas les comportements ou les décisions. Que faire dès lors que l’on n’a pas les prérequis, le temps, l’argent ou le soutien nécessaire pour suivre un MBA de qualité, alors même que l’on ressent le besoin de compléter sa formation ? Cet ouvrage tente d’y répondre

.... 14 SECTION II. RAISONS ET LIMITES DU DÉVELOPPEMENT D’UN RÉSEAU DE DISTRIBUTION MULTICANAL. ...................................................................................................41 CHAPITRE DEUXIÈME :PRÉSENTATION DU SECTEUR ET ÉTUDE DE CAS EXPLORATOIRE ................................................................................................................. 71 SECTION I. LA RÉVOLUTION DE LA BANQUE DE DÉTAIL. .............................................72 SECTION II. L’ÉTUDE

KRONENBOURG 4.2.1. Modes d’action envisageables 4.2.2. Formulation de l’objectif et planification 4.3. HEINEKEN 4.3.1. Modes d’action envisageables 4.3.2. Formulation de l’objectif et planification 4.4. COMPARAISON NB : Notre étude se concentrera exclusivement sur le marché français de la bière. 1. L’ENVIRONNEMENT DU MARCHE DE LA BIERE « Bière qui coule n’amasse plus mousse » Boisson ancestrale populaire et traditionnellement alcoolisée, la bière est immanquablement associée

évolutions créent ainsi de nouvelles problématiques autant interne qu’externe. D’un point de vue externe, il est évident qu’en voyant l’intérêt (ou les dangers) pour leurs entreprises (ou pour la société en générale), de nouveaux entrants modifient le comportement des protagonistes, déjà en place sur les marchés, rendant ceux-ci encore plus concurrentiels. D’un point de vue interne, comme nous l’avons dit, ces entreprises évoluent dans un univers instable et sont dans l’obligation d’adapter ou de créer

et forcément attractif et le double principe de souveraineté du marché et de l’actionnaire. Ce faisant, les trois concepts clés qui président au développement de la pensée du gestionnaire sont la notion de besoin (motivations, connaissances et comportements), le concept de produit (objets services et processus) et le cadre de l’échange (représentation des marchés et mécanismes de rencontre entre l’offre et la demande) sous condition d’efficience. 1 Lambin JJ Le Marketing Stratégique, (Paris

................ 68 7 STRATÉGIE DE FIDÉLISATION Chapitre 2 : La démarche marketing de la fidélisation ............................................. 73 Les fondements marketing .................................... 78 L’évolution du comportement du consommateur ................................................ 78 Les douze principaux facteurs de la fidélité ......... 82 L’évolution corollaire de la démarche marketing ... 91 Avis d’expert : Yaëlle COHEN .............................