Facteurs Clés De Succès Marché De La Bière

LE MARCHE DE LA BIERE Introduction - Bière - Problématique I)Présentation activité - Une présentation et une délimitation claires de l’activité étudiée - Un jugement sur la valeur de l’activité et un balayage des différents domaines d’activités stratégiques avec un jugement sur leur valeur respective et l’énoncé des facteurs-clés de succès qui leur sont associés (facteurs généraux pour tous les groupes) II)Diagnostic Externe - Influence de l’environnement (modèle

Interbrew était un grand groupe Belge spécialisé dans la brasserie de bière, formé en 1987 suite à la fusion des brasseries Artois et Piedboeuf. La compagnie possédait de nombreuses bières de renommée internationale, ainsi que quelques bières locales. En 2004, Interbrew a fusionné avec le brasseur brésilienne AmBev pour former InBev , qui est aujourd’hui le plus grand brasseur dans le monde en matière de volume, avec une part de marché mondiale de 13% (en 2004), le groupe a changé de nom en 2008 en se

Séminaire d'Études de Cas de Stratégie d'Entreprise (ECGE 1327) Anheuser-Busch : Analyse du secteur industriel de la bière et de l’entreprise Groupe 5 : - Evaristo Marina Oger Pierre-Henry Da Silva Hugo Weiser Fabian Année académique 2006-2007 TABLE DES MATIERES 1. Introduction 1.1 Historique d’Anheuser-Busch 1.2 Historique de l’industrie de la bière 2. Analyse externe 2.1. Analyse PESTEL 2.1.1. Economique 2.1.2. Politique 2.1.3. Socioculturelle 2.1.4. Technologique 2.1.5. Ecologique

de la bière depuis le 14ième siècle. Aujourd’hui, elle désire lancer une marque globale, Stella Artois. Pour savoir si Stella Artois a raison de vouloir développer une marque globale, il faut regarder d’une part, le marché, pour voir s’il reste de la place pour une telle marque, et d’autre part, l’entreprise, pour voir si elle a les capacités de développer une marque globale et si cela lui procure un avantage par rapport à sa situation actuelle. CARACTERISTIQUES DU MARCHE GLOBAL

Mercredi 30 avril 2008 ➢ Analyse de l’activité de l’entreprise Dunhort SA p. 3-10 • La bière en France p. 3 • Le marché de la bière p. 3-4 • La distribution p. 4 • Activités de Dunhort SA p. 4-6 • Business Model

| | | Université paris sud 11 M2 SIF | [Analyse stratégique du Groupe Pernod Ricard] | Malgré un contexte économique incertain en Europe et dans le nord Américain, comment le groupe Pernod Ricard peut-il encore assoir sa place sur le marché mondial des vins et des spiritueux avec une stratégie d’internationalisation ? | Sommaire Introduction Le Groupe Pernod Ricard a été crée en 1975 par le rapprochement des deux sociétés françaises de spiritueux anisés : Pernod, dont la création

occasions et des menaces (analyse PESTEL) 6 3.1 Sphère politique/juridique 7 3.2 Sphère culturelle 7 3.3 Sphère internationale 7 3.4 Sphère sociale 8 3.5 Sphère technologique 8 3.6 Sphère économique 8 Occasions 9 Menaces 9 Identification des facteurs clés du succès (analyse de Porter) 10 Évaluation des forces et faiblesses de l’entreprise 10 5.1  Forces 10 5.2  Faiblesses 11 Diagnostic stratégique 11 Mise en œuvre de la stratégique 12 Le suivi (les principaux indicateurs de performance) 13 Conclusion

dates clés * Vision et politique générale * Le système de valeurs * Stratégie * Style de management 2- Segmentation des activités * Les DAS * Les facteurs clés de succès par DAS * Stratégie Partie 2 : Audit de la position concurrentielle chez Bavaria 1- Le système concurrentiel : périmètre pertinent * Identification du secteur d’activité : la bière * Segmentation du secteur 2- Position concurrentielle sur le marché de la bière : dynamique

I-I- Diagnostic de Teisseire : Afin de déterminer si le produit MIX 1 + 7 peu être lancé sur le marché français, il est nécessaire de connaître parfaitement les caractéristiques de Teisseire. Pour que notre analyse soit la plus pertinente, nous ferons tout d’abord une présentation de l’entreprise, puis nous utiliserons l’outil Porter pour caractériser l’environnement de Teisseire, et enfin à partir des deux premiers points , nous déterminerons quelles sont les forces et les faiblesse de l’entreprise

américaine « Buffalo Wild Wings » en Europe : voilà le concept ! Entreprise phare du segment du « casual dining » aux Etats-Unis et au Canada, la firme fondée en 1982 détient, opère et franchise près de 1 000 restaurants outre-Atlantique. Les clés de son succès ? Une offre de menu variée sur le thème des « Buffalo wings » et un environnement propice au lien social à travers le « public viewing » des plus grands évènements sportifs sur écrans géants. L’objectif est donc d’ouvrir le premier restaurant