Fast Food Consommation

de l’entreprise. 3) Le développement durable est un enjeu stratégique pour une entreprise comme Mc Donald’s, en raison de la limitation et de l'augmentation des coûts de matières premières, qui peut engendrer un changement dans les habitudes de consommation et les attentes du consommateur. Avec plus de 1285 restaurant et plus 1,8 millions de repas servis chaque jour à travers la France, Mc Donald’s à un impact économique assez considérable. En effet, Mc Donald’s est un acteur important de l’emploi

           Argent de poche : origine La consommation constitue un véritable rite d’insertion sociale. Il est vrai que les rites traditionnels de passage entre l’enfance et l’âge adulte se sont transformés et qu’aujourd’hui la consommation de l’un ou l’autre produit permet au jeune de s’inscrire dans ces rites de passage. La société de consommation fait tout pour les "amadouer", les éduquer, c'est-à-dire en faire des consommateurs dociles plutôt que des rebelles. De plus les commerçants, ayant

Végétarien 1 Desserts Pâtisseries 4 Glaces 3 Poulet 2 Finger Foods Poisson 1 Chaudes 5 Fromage 1 Froides 13 Boissons D. La Concurrence et l’Environnement Concurrents DIRECT Mc Donald’s KFC Poins chauds Kébabs Pizzeria Cafétéria Produits Fast-Food (varié) Fast-Food (Poulet) Pizza Plats cuisinés Sandwichs traditionnels Kébabs Points faibles Recettes au poulet Surfaces réduites Poulet uniquement Menus enfants Prix élevés Surfaces réduites (sauf cafétéria) Points forts Notoriété et Marketing Prix attractifs

important de comprendre et de prendre en compte les facteurs culturels inhérents à chaque marché ou chaque situation de manière à adapter son produit et sa stratégie marketing. Car ces éléments vont jouer un rôle sur la perception, les habitudes de consommation, le comportement ou les attentes des consommateurs. Par exemple, en France, il est courant d’inviter ses collègues ou ses amis chez soi pour un apéro ou un diner. Au Japon, au contraire, inviter quelqu’un chez soi ne rentre pas habituellement

Pepsi, Kellog’s, Mars, Mattel, MTV… illustrant ainsi de remarquables réussites dans la vente à destination des juniors. Ceci à fait naître une « nouvelle culture marketing ». En effet, toutes les entreprises, même celles à priori éloignées de la consommation des jeunes, se sont mises à développer leurs offres de produits ou services à destination des juniors. * Moins d'enfants dans les familles : Depuis le baby boom, il y a eu une baisse de la fécondité qui a frappé tous les pays économiquement

sorcière : Maccarthysme. Le soft power ( = puissance douce, l'influence culturelle). p.241. Daniel Authouart, Manhattan colors. → Time square : là il y a les plus grands théâtres, cinéma => Grandes marques+ Coca => Consommations : Fast Food. → Cowboy : fondement de la nation / western. = > Tout ça participe a l'American Dream càd The way of life, star system. => Présence américaine dès les années 50, même dans la langue comme dans l'allemand qui utilise beaucoup de

vante désormais les vertus aux quatre coins du globe, est en voie de disparition… Nouvelle génération On est bien loin du mode de vie – y compris de l'alimentation et de l'activité physique – du paysan crétois des années soixante. La culture du « fast-food » n'a pas épargné les régions où poussent les oliviers. La combinaison viande grasse + frites fait recette dans toute la Grèce, les crèmes glacées trônent en Italie… Comme en témoigne une étude effectuée au Portugal et une autre menée en Espagne

chez eux. Cependant, on peut noter que les fast-foods sont cités en seconde position, ce qui n’est pas négligeable compte tenu des différences de prix notables (14,10 F pour un menu traditionnel au RU contre 30 F en moyenne dans un fast-food). Ils mangent à leur domicile ou au sein d’un fast-food notamment pour la facilité (environ 45%) ; le faible coût et le goût sont cités au même plan en seconde position. Une majorité d’étudiants (55%) fréquentent les fast-foods, le plus souvent plusieurs fois par

à la créativité. Elles informent pour susciter des réactions immédiates à des évènements lointains. La culture est mondiale mais certaines cultures influencent le reste du monde. En premier lieu, les USA notamment avec leurs modes alimentaires (fast-food, coca …), leurs technologies, géant de l’information et de la communication (Windows, Facebook, Apple …), la mode vestimentaires (Nike, Baskets …) et le cinéma. De plus leur langue est la langue étrangère la plus parlée dans le monde. On peut

aveugle pour un opticien). Marché potentiel : non consommateur relatif (il n'achéte pas mais pourrait le faire un jour). Marché actuel ou réel de l'entreprise : il achéte le produit chez nous, ou à la concurence. 2. L'offre. Sur le marché du Fast food, le concurent dirext de la pizzera Aldo sera la pizzera Gouchi. - Le degrès de concentration de marché, que l'on mesure en part de marché. Un offreur : monopôle ; quelques offreurs : oligopôle ; etc. 3. Les influence. Il s'agit de tous les