Ferrero Consommateur

chocolatier – Chocatout Gestion de Projet Première année Techniques de Commercialisation, Groupe E Plan Introduction I. Définition du projet I. 1. QQOQCP I. 2. SMART II. Analyse du marché et des consommateurs II. 1. Audit externe II. 1. 1. PESTEL II. 1. 2. PORTER II. 2. Etude de marché complémentaire II. 3. SCP II. 3. 1. Segmentation II. 3. 2. Ciblage II. 3. 3. Positionnement III. Utilisation des outils de projets III. 1. RBS III. 2

Une hygiène des matériels par l’utilisation de produits agrées. 2. La fourniture de produits alimentaires de qualité qui répondent à des critères de conservation stricte. * Les systèmes de paiement : 1. En complément de la monnaie, le consommateur utilise un badge électronique pour payer ses consommations. 2. Nous vous offrons un badge par salarié, avec au démarrage 2 boissons offertes sur chaque badge afin de se familiariser avec le système. 3. L’utilisateur recharge son badge directement

propose les consommateurs à acheter le produit avec un slogan incitant. Les deux formes les plus courants sont la publicité incitative et la publicité comparative. La publicité incitative est celui qui incite les personnes visée à acheter les produits de la marque grâce à un slogan très convaincant ou attractive. Par exemple, la marque L’OREAL complimente les consommateurs mais aussi ses produits avec le slogan « Car vous le valez bien », plusieurs marques lancent même des défis aux consommateurs avec

Le prescripteur positif → celui qui va nous encourager à acheter un produit Le prescripteur négatif → celui qui va vous déconseiller d'acheter un produit. Cible relais → constitué des éléments qui vont nous permettre de communiquer vers les consommateurs potentiels. Leader d'opinion → c'est un prescripteur qui a un fort pouvoir de persuasion (ex : une célébrité dans une publicité). Distributeurs → ceux qui vont distribuer le produit physiquement. Ils font partie du cible relais car il vont

LUNCH BOX LUSTUCRU I) La politique produit La lunch box est un plat de pates cuisiné qui sont conditionné dans des box et sont prêts en deux minutes au four microondes. La produit propose en effet plusieurs gammes qui viseront alors des consommateurs différents ( plus jeunes/ plus classiques/ plus diététiques) . Il se divise en plusieurs recettes ( recette consensuelle/recette originale/recette froide). - La lunch box est servie dans une petite boite carré en carton pouvant aller au four

- segment confiserie ados fortement concurrencé -production 2007 350 000 tonnes par an par le groupe Haribo 2) Présentation des acteurs, et cartographie des parties prenantes - Lutti, chupa, ferrero, solinest, cadburry, wrigley , Kerry, PCP, KRAFT : acquisition Cadburry , MDD et hard discounts 3) 5 Forces de Porter B. Diagnostic interne (leader Europe ? - Environ 50% du bonbon gélifié aux fruits

"Spécialités" Grande qualité 14% des parts de marché en volume Une concurrence forte qui rend les entreprises compétitives Les 3 grands groupes mondiaux Hillsdown Schartau Andros Une clientèle segmentée en 4 types de consommateurs Des consommateurs soucieux de  : Leur santé > produits bio ou allégés La tradition >produits artisanaux, traditionnels Leur plaisir > produits gourmands et sucrés Leur budget > produits bas de gamme | La conjoncture économique

ce marché est encore très importante et ne cesse d’augmenter malgré les récentes contraintes dû aux réglementations. La demande se découpe en plusieurs parties : - Les familiaux structurés : petits consommateurs - Les compulsifs sucrés : les plus gros consommateurs - Les laxistes : consommateurs moyens Situation de l’entreprise : Haribo est le leader mondial sur le marché de la confiserie sucrée. Choix stratégiques : HARIBO adopte une stratégie de diversification. La marque vient

entre 1946 et 1964 a enregistré une croissance de la population des pays développés sans précédent. Des marques emblématiques de la jeunesse ont alors inondé les 5 continents de leurs produits : Mc Donald’s, Coca-Cola, Disney, Pepsi, Kellog’s, Mars, Ferrero, Nike, Reebok, Adidas, Nintendo, Sony, Toys’R’Us, Mattel, MTV... Ces entreprises illustrent de remarquables réussites dans la vente à destination des juniors. Ceci à fait naître une « culture marketing globale ». En effet, toutes les entreprises,

Lamy Lutti - Sylvie JEAN - EDHEC Business School 3 Licence d'utilisation accordée à : Université du Littoral Côte d'Opale Tableau 1 : Les principaux groupes de la profession Groupes Nestlé Kraft Foods Mars Incorporated Cadbury Schweppes Ferrero CSM Wrigley Haribo Chupa Chups Cémoi Source Xerfi 700, Mai 2004 Filiales Françaises Nestlé France Kraft Foods France Masterfoods france Cadbury France Ferrrero France Lamy Lutti Wrigley France Haribo, Ricqles, Zan Chupa Chups France Chocolateries