Fiche Bilan Preparation De Mise En Rayon

qu’ils soient de marchandises ou de produits finis, de travaux ou de prestations en cours, suppose au préalable la réalisation d’un inventaire afin de les recenser physiquement et constater par là leur existence. Cela ne peut se faire évidemment sans la mise en place d’un minimum d’organisation pour mener à bien cette opération de recensement. Ainsi, l’observation physique des stocks consiste à compter, soit unitairement, soit par pesage ou tout autre procédé, l’ensemble des produits qui sont en stock

Laidebeur (Responsable Projets études méthodes) Remerciements : Tout d’abord je tiens à remercier toute l’équipe pédagogique de l’EPMI et surtout le bureau des stages de l’école pour avoir toujours assuré la mise à jour et l’avancement de mon stage. Merci à Monsieur Mr Lepinay Patrick pour l’aide et les conseils qu’il m’a apportés lors des différents suivis concernant les missions évoquées dans ce rapport. Merci à tout le personnel de SDV Logistique

mercatique Sommaire Exemple d’étude n° 1 Doc 1 : fiche étude Doc 2 : guide méthodologique pour l’élève Doc 3 : présentation orale 2 3 10 16 Exemple d’étude n° 2 Doc 1 : fiche étude Doc 2 : guide méthodologique pour l’élève Doc 3 : présentation orale Doc 4 : diaporama 21 22 28 34 39 Exemple de projet Doc 1 : élève 1 fiche projet documents réalisés Doc 2 : élève 2 fiche projet documents réalisés Doc 3 : élève 3 fiche projet documents réalisés Doc 4 : guide méthodologique

opportunités 15 3) Synthèse du diagnostic 15 III- Présentation du projet 16 IV- Mise en œuvre de l’action 1 1) Présentation de l’action 1 2) Rétro-planning 2 3) Analyse des composant du planning 4 A. Communication et administratif 4 B. Budget prévisionnel 5 C. Organisation 6 D. Evaluation 7 V- Conduite de l’action 8 1) Déroulement de l’action 8 2) Présentation du budget 9 VI- Evaluation du projet 10 1) Evaluation de l’action 10 2) Bilan de l’action 10 3) Perspective du projet 11 VII- Remerciements 11 ANNEXES

| | | | |Fiche |Intitulé de mission | |Bilan n : | | |

professoral et administratif de l’Institut Supérieur International de Tourisme de Tanger. Enfin, je remercie ma famille pour sa patience et son soutien moral et financier. Sommaire : Remerciements Introduction Première partie : Bilan de stage Présentation de l’hôtel : 1- Fiche technique 2- Présentation de l’hôtel 3- Organigramme 4- Prestations offertes 5- Déroulement de stage dans : Restaurant Cuisine Economat Deuxième partie : L’étonnement 1- L’annonce de la problématique 2- Analyse de la problématique

préconisations Planning Règlementation au thème du dossier Information clientèle Zone de chalandise Outils/accessoires/mobilier PENDANT Description de l’activité Marchandisage Facteurs d’ambiance APRES Les ventes Retombées commerciales Bilan de l’action DOSSIER PROMOTION ANIMATION 1. Présentation du Point de vente Je fais mon apprentissage au centre Leclerc qui se situe 3a Allée Westrich à Sélestat. Le gérant est Monsieur Guerault qui a ouvert l’hypermarché Leclerc en 1984 dans

SOMMAIRE EQUIPE DE PRODUCTION 2 1. FICHE DU MODULE 4 2. PLAN D’ANIMATION DU MODULE 7 2.1 : Ordonnancement des séquences, séances de formation et volumes horaires 7 2.2 : Déroulement des séances de formation 7 3. RESUMES THEORIQUES 9 Chapitre 1 : Les techniques d’élaboration des commandes 9 C-1-1 la gestion du stock C-1-2 LE CHEF DE RAYON ET LA GESTION DU STOCK 9 C-1-3 LES TECHNIQUES EFFICACES D’ELABORATION D’UNE COMMANDE 9 C-1-4 TECHNIQUES ET METHODES DE REAPPROVISIONNEMENT 11 C-1-5

antillaise S.A. Les horaires d’ouverture de mon entreprise sont de 9 heures à 20 heures du lundi au Samedi. Les employés travaillent par emploi du temps fixes puis qu’ils sont rémunérés aux heures réalisés. Cette répartition des équipes a été mise en place afin de répondre au mieux aux besoins des clients et s’adapter à leurs attentes. . La Librairie antillaise possède une surface de vente ?, bénéficie d’une partie bureau ( ?m²) qui sert à la facturation, la prise de commande, salle de

(Graphique 2). Pour ceux-ci, le temps de préparation est le principal obstacle : 30% d'entre eux le citent. 3. les erreurs liées au budget alimentaire  Liste de courses facultatives En effet 43.75% des personne interrogées établissent très rarement voir jamais de liste de course avant de faire les coures.  Les ménages font trop leurs course par semaine 52% des personnes interrogées font leurs courses au moins 3 fois par semaines  Pas de préparation de menu 2 personnes sur 48 affirment faire