Fiche Situation Professionnel Restauration

Page 1 sur 8 CG2 E5 P5 CHAP 2 – SIT PROFESSIONNELLE Situation professionnelle Mise en situation La SA Line-Pro est spécialisée dans la confection de vêtements professionnels commercialisés sous la marque Ligne. Cette société, créée en 1972 par M. Fauvet, emploie aujourd’hui 65 personnes et dispose d’un atelier de fabrication basé à Béthune (Pas-de-Calais) et de 6 magasins de vente implantés en France. Un vêtement est conçu en trois étapes : la création (dessin du modèle, création du

2010 Pour toute information, RDV sur notre site internet www.i3s-sante.com Sommaire I. Méthodologie 4 1. La démarche 4 2. Le cadre de l’évaluation 4 II. Présentation Generale 5 1. Historique de l’établissement 5 2. Fiche d’identification 6 3. L’équipe de l’EHPAD de Cotignac 7 4. Diagnostic forces/faiblesses, menaces/opportunités 7 A. Les forces : 7 B. Les faiblesses : 8 C. Les menaces : 9 D. Les opportunités : 9 III. Public accueilli

FDAP N°3 : La gestion du rayon Titre de la fiche : réception de marchandises et réassort du rayon Nom de l’élève : Nom de l’établissement : Domaine d’activité : Station service - Restauration Objectif de l’activité : Réceptionner correctement les marchandises et réassortir le rayon. 1 – Identification de l’entreprise Nom : Adresse : Réalisée : Le 10 février 2014 Le responsable de l’entreprise : 2 – La situation professionnelle Les personnes concernées : Livreur, siège social et le conseiller

Sécurité et santé au travail : obligations de l'employeur    L'employeur doit veiller à la sécurité et à la protection de la santé de ses salariés. Il doit  prendre les mesures de prévention des risques professionnels nécessaires et informer et  former ses salariés sur ces risques. Il doit aussi respecter certaines règles dans  l'aménagement et l’utilisation des locaux de travail. L'employeur négligent engage sa  responsabilité.    Employeurs concernés   Il s'agit :  ● des employeurs privés,  ●

art L335-5 et L335-6 LIVRET 1 : Dossier de demande de recevabilité de la demande d‘obtention d’un diplôme par la VAE Nom de naissance : Prénom : Académie : CRÉTEIL Diplôme postulé Type et option (ou dominante) : baccalauréat professionnel Accueil-relation clients et usagers Langue(s) vivante(s) étrangère(s) obligatoire(s) (le cas échéant) : (exemple : CAP employé de vente spécialisé, option produits alimentaires ) La demande de validation des acquis de l’expérience

QUELQUES INDICATEURS DE PROTECTION DE L’ENFANT FICHE A REMPLIR PAR CHAQUE STRUCTURE Date de remplissage de la fiche : Nom complet de la structure : Région, Département, Commune, Localité : Nom, prénom, titre de la personne qui remplit la fiche : PERIODE COUVERTE : DU 1er(mois) (année)AU 31 (mois) (année) A. CAS DE PROTECTION DE L’ENFANT ET SERVICES FOURNIS INDICATEUR 1 : Nombre de cas traités par votre structure, âge et genre des enfants Définitions : (i) nouveaux cas :

équestre XXXXXXX Sommaire : Introduction Partie 1 : Présentation de l’entreprise 1.1 Fiche signalétique de l’entreprise 1.2 Situation géographique de l’entreprise 1.3 Historique et création de l’entreprise Partie 2 : Fonctionnement de l’entreprise 2.1 Aspects techniques 2.2 Aspects économiques et sociaux Partie 3 : Bilan PHOTO Introduction Je suis élève de deuxième année en brevet d’études professionnelles agricoles option activités hippiques. Dans le cadre de ma formation, j’ai effectué

service paie » | Remerciements Sommaire ( Introduction 3 L’ENTREPRISE ( Présentation de la société DUPONT Restauration 5 Historique (l’histoire d’une Famille) La hiérarchie Domaine d’activité et marque ( La presse en parle 9 Article de presse n°1 Article de presse n°2 Article de presse

différents titre, soit par l’aide sociale à l’enfance ou directement par le juge des enfants sous assistance éducative. Lors de ce placement ils bénéficient d’un cadre contenant et sécurisant et suivent une scolarité ordinaire ou une formation professionnelle (contrat d’apprentissage). L’internat dispose de 12 place dont une place PJJ (Protection Judiciaire et de la Jeunesse) réservé au placement d’urgence. La vie en collectivité, la confrontation au cadre du placement et à une autre forme d’autorité

suivi des étudiants lors des stages dans des entreprises (formation professionnelle) les étudiants stagiaires doivent remettre un rapport détaillé, ce stage permet l’amélioration des connaissances, le monde de travail est le point de rencontre de la théorie et la pratique. Les objectifs du stage sont les suivants : ➢ Mettre le stagiaire en contact avec le monde de la pratique. ➢ Acquérir une expérience professionnelle. ➢ Elargir l’espace de connaissances et l’échange mutuel.