Forces Porter Café

| |Un grand nombre |Concurrentielle | ANALYSE DE L’INTENSITE CONCURRENTIELLE Les 5 forces concurrentielles de PORTER [pic] Entrants potentiels : menace nouveaux entrants (veille concurrentielle) Clients : pouvoir négociation clients (veille commerciale) Substituts : menace substituts (veille technologique, veille environnementale) Fournisseurs :

.. 52 X. ETUDE JURIDIQUE .......................................................................... 55 XI. Etude financière ................................................................................ 61 XII. L’analyse Interne : (forces et faiblesses) .......................................... 74 XIII. Les facteurs clés de succès : .......................................................... 76 Page | 2 Université Ibn Zohr Ecole nationale de commerce et de gestion - Agadir

sommes de plus en plus nombreux à nous tourner vers une alimentation plus saine et plus naturelle. De nos jours, les comportements alimentaires des Français s’orientent de plus en plus vers leur santé et vers leur désir de « manger sain» pour « bien se porter ». C’est l’ère du bio et l’émergence des « clean products ». Les fastfoods ont une image parfois négative, ils sont assimilés à la « malbouffe », ils favoriseraient l’obésité, etc. Notre société serait alors une bonne alternative aux fastfoods

de notoriété. Nous verrons par la suite comment cette stratégie a fait de Redbull le leader du marché des energy drinks aujourd’hui. Définition des éléments externes qui gravitent autour de ce marché : - Modèle des 5 forces de Porter : Le modèle des 5 forces de Porter permet d’établir la compétitivité d’un marché, Redbull se situe dans celui des boissons fonctionnelles. Il permet d’analyser grâce à 5 facteurs la pression concurrentielle exercée sur les produits d’un même segment. Barrière

marché du beurre 9 2.2.2.4. Le marché de la crème 9 2.2.2.5. Le marché des ultra-frais 9 2.2.2.6. Analyse de la demande 10 2.2.2.7. Bilan des opportunités et des contraintes de l’environnement et du marché 10 2.2.2.7.1. Les 5+1 forces concurrentielles de Porter (présentation générale) 10 2.2.2.7.2. La menace des nouveaux entrants 10 2.2.2.7.3. La menace des substituts 10 2.2.2.7.4. Le pouvoir de négociation des fournisseurs 10 2.2.2.7.5. Le pouvoir de négociation des clients 11 2.2.2.7

-Justification du choix du projet - Le concept - Présentation des services offerts par Lunch Time  4-Principaux atouts et incertitudes III) Etude de marché * Résultats de l’étude et perspectives de vente 2-L’analyse sectorielle : Modèle de PORTER  IV) Compétences nécessaires et actifs 1-Faisabilité technique  * Faisabilité Ressources Humaines * Plan de communication  V) L’étude juridique 1- Elaboration des statuts 2- Partenaires  3-Etude administrative VI) L’étude financière

les colonisés. L´auteur, E.Grangier présente donc les caractéristiques physiques et morales des Africains en fonction le climat sous lequel ils vivent. Donc : image propagée caricaturale, condescendante : peuples plus ou moins primitifs, infantiles, portés sur l’alcool, paresseux, loin des qualités de la civilisation européenne. Seul leur dévouement « au chef qui saura les diriger » est positif. Q3 : 3 plans. Au 1er : Femme noire, penchée vers la jeune femme allongée au 2nd plan. Lui apporte des

de la production locale. Exportation : café, vanille (premier producteur), sucre de canne, clou de girofle, cacao, coton, sisal, noix de coco B) L’industrie • L’absence des ressources énergétiques et l'insuffisance des voies de communication empêchent l’industrialisation du pays. • L'activité industrielle, surtout limité à la transformation des produits agricoles est localisée dans le villes d'Antananarivo, de Majunga et de Tamatave (principal port de commerce). • Le principal secteur de

services : 54,5 % (2006) 1 Taux de chômage 45 % Principales industries raffinage de pétrole, cacao, café, bois et produits en bois, produits alimentaires, boissons, assemblage de camion et d'autobus, textiles, engrais, matériaux de construction, électricité, construction de bateau et réparation Commerce extérieur Exportations 11.24 milliards USD (est. 2011) 12 Biens exportés cacao, café, bois, pétrole, coton, banane, ananas, huile de palme, poisson Principaux clients Allemagne 9,6 %, Nigeria

| |filiales |stratégiques | 3/2/ Les facteurs因素 explicatifs解释的 des stratégies de globalisation [pic] 3/3/ La globalisation comme mode de concurrence 3/3/1/ M. Porter : les industries multi-domestiques et les industries globales |Multi-domestique |Globale | |-Toutes les activités dans chaque pays |-Activités