Formaliser Controler Et Ameliorer Des Procedures Qualites

est de créer une valeur ajoutée dans un environnement changeant. Les latins ont donné une signification bien précise à l’audit « audire » qui signifie « écouter », ainsi que le verbe anglais « to audit » prend un sens propre d’une vérification, un contrôle et une inspection» L’audit, est l’un des plus vieux métiers, l’écriture a été inventée en partie à satisfaire les nécessités des audits, Les premiers écrivains grecs et romains tels qu’Aristophane, César, et Cicéront font mention des comptables

Annuels : attributions de primes annuelles / Promotion interne / évoution du Statut ( Cadres / introduction dans un comité ( de direction / de qualité / de recherches et développement) Trimestriels primes / mesure de la progression, suite à une formation, Mensuels  attribution de primes d’objectifs mensuels , mesure de la performance,, de la qualité de la production) SUIVI PAR LE MANAGEMENT DE PROXIMITE Suivi quotidien et réunion hebdomadaire Quotidien : suivi informatique, (outil

DIAGNOSTIC DES PRATIQUES DU CONTROLE F&B LE MANAGEMENT DES EQUIPES : UNE LOCOMOTIVE D’OPTIMISATION DU RENDEMENT DU DEPARTEMENT RESTAURATION «CAS DU SOFITEL PALAIS JAMAÏ » Mémoire de Fin d’Etudes Réalisé par : Mohammed AIZZI  Fedoua OUBIHTI Encadré par : M. Ahmed NAIM Année universitaire : 2007 - 2008 INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DU TOURISME DE TANGER ADMINISTRATION ET GESTION DES ENTREPRISES TOURISTIQUES ET HOTELIERES DIAGNOSTIC DES PRATIQUES DU CONTROLE F&B LE MANAGEMENT DES

Objet + Annexe(s) Introduction Rappel de la demande Annonce du plan I. Dysfonctionnements constatés dans l’organisation de notre participation au salon UFFICIO de Milan A. Les dysfonctionnements observés et les causes Il n’existe aucune procédure formalisée pour l’organisation de la participation aux salons et ceci a des conséquences négatives pour Sokoa. Les tâches ne sont pas réalisées, ou réalisées de façon empirique ou dans l’urgence. Dysfonctionnements observés • Retard dans l’envoi

Les dispositifs de gestion des risques et de contrôle interne                     Cadre de référence AVANT-PROPOS Le Cadre de référence qui est ici proposé par l’AMF aux sociétés françaises dont les titres sont admis à la négociation sur un marché réglementé est une édition revue et augmentée du cadre de référence publié en janvier 2007. Le groupe, présidé à l’époque par Jean Cedelle et Guillaume Gasztowtt, qui avait élaboré ce cadre de référence complété, sous l’autorité de Michel

OUTILS DE COMMUNICATION FICHE 15 ETABLIR UN PLAN D’ACTION FICHE 16 FORMALISER LE PLAN D’ACTION FICHE 17 LE TABLEAU DE BORD D’ACTIVITE FICHE 18 LA RESOLUTION D’UN PROBLEME DE MANAGEMENT FICHE 19 2 FICHE 1 LES NIVEAUX DE DECISION Définition des axes de développement et du projet de l’entreprise. Les décisions prises à ce niveau ont des conséquences économiques et humaines pour plusieurs années. La quantité et la qualité des informations nécessaires aux prises de décisions sont très importantes

La qualité est actuellement adoptée par nombreuses entreprises à travers le monde. Ceci revient principalement, au fait que le consommateur moderne ne se satisfait guère d’une qualité simplement moyenne, comme c’était le cas il y a quelque années .il devient alors évident que plus le niveau de qualité est supérieur plus le produit devient attrayant aux yeux des consommateurs et plus sa satisfaction par ce même produit est éminente. La qualité est donc pour toute entreprise un facteur essentiel de

porte sur leur intégration des nouvelles techniques de management et de la qualité. Cette enquête est déployée au niveau de la région Agadir où nous avons effectué le présent travail. A la suite de la montée en puissance de la concurrence dans ce secteur qui constitue un des piliers de l’économie Marocaine, la gestion de la relation client, de la chaîne d’approvisionnement, des connaissances de l’entreprise, de la qualité ainsi que l’adoption d’une démarche Benchmarking s’avèrent nécessaires.

Généralités | La documentation du SMQ doit comprendre :l'expression documentée de la politique qualité et des objectives qualités un manuel qualité | La politique qualité et les objectifs qui la déclinent font partie des documents obligatoires demandés par la norme.  Il s'agit donc de formaliser la politique qualité et les objectifs Il s'agit d'élaborer un manuel qualité pouvant présenter :  - la politique qualité,  - l'approche processus de l'entreprise,   - la séquence et les interactions entre les

déterminer les meilleures solutions Mettre en œuvre à partir d’appels d’offres formalisés dans des cahiers des charges Prévoir le suivi dès le départ et initier une démarche continue de progrès CNAM - Achats de transport et logistique Intervenant : C.Muller 2 Les points clé dans une démarche achat transport Configuration TRR Analyse des Flux Cahier des charges Groupage Tableau de bord Points de contrôle Facturations Regroupements 3 Elaborer une stratégie achats transport