Fraise et Chocolat

pères noël placées côte à côte (toutes variétés) -un carton sur palette 0.80m x 1.20m de sachets (sachets pères noël compris) - un carton sur palette 0.80m x 1.20m d’oursons guimauve (toutes quantités confondues)Les chocolats devront être présentées en tête de gondole dans les grandes

| | |La crème glacée Häagen-Dazs n’était offerte à ses débuts qu’en trois saveurs: vanille, | | |chocolat et café. Mais la passion de M. Mattus pour la qualité le menait aux quatre coins du | | |monde, à la recherche des ingrédients entrant dans la composition de ses recettes de crème | | |glacée uniques, notamment du chocolat noir de Belgique et des gousses de vanille de | | |Madagascar cueillies à la main. Il créait ainsi un plaisir original

........ 13 TABLEAU N°4 : ANALYSE DU PRIX DE NOS CONCURRENTS........................... 14 TABLEAU N°5 : LES CONSOMMATEURS DU CHOCOLAT................................. 18 TABLEAU N°6 : MATÉRIELS ET OUTILLAGES......................................................28 TABLEAU N°7 : PRODUCTION ET CHIFFRE D’AFFAIRES..................................33 TABLEAU N°8 : FRAIS D’ENTRETIEN DE CACAO.................................................34 TABLEAU N°9 : PLANNING DE PRODUCTION ET CHIFFRE D’AFFAIRES

Saoudite : |Facteurs |Commentaires |Adaptation du produit et de l’emballage | |Les préférences des Saoudiens en matière de |Classement du chocolat en 2 catégories : |L’emballage : Chocodor devrait favoriser le | |chocolat et les fréquences de consommation |- la forme : par ordre décroissant, les |conditionnement individuel et promouvoir la | | |Saoudiens (50%) consomment

LES ULTRA-FRAIS Décembre 2008 Sommaire I. L’entreprise Nestlé S.A 2 A. L’histoire du groupe 2 B. Organigramme 3 C. Les activités de Nestlé 4 D. Les résultats de l’entreprise 5 1. Performances économiques 5 2. Concurrence 6 E. Stratégie et marketing 6 1. Le logo 6 2. L’approche stratégique 6 3. La politique de marketing de Nestlé 8 a. Le marketing relationnel 8

------------------------------------------------- Sommaire Introduction I. Etude du marché sur le groupe Ferrero A. Carte d’identité & historique de l’entreprise B. Les domaines d’activité de Ferrero C. Le marché du chocolat et de la confiserie D. Les principaux concurrents du groupe Ferrero E. L’offre & la demande de produits Ferrero Problématiques II. Enquête de terrain sur Ferrero A. Présentation technique de l’enquête B. Présentation

d'un chanteur d'opéra. Robert Linxe À gauche : Rigoletto, un subtil mélange de chocolat au lait et de caramel. Ci-dessous : Jolika, une pâte d'amande crue parfumée à la pistache, enrobée de chocolat noir. 13 À droite : le cacao en poudre de La Maison du Chocolat Ci-dessous : le coffret Habanera associe un chocolat noir parfumé à la pulpe de pêche de vigne et un chocolat au lait à la mirabelle. Le chocolat prend les formes les plus diverses - tablettes, truffes, poudre, bouchées, pastilles

marché de la pâte à tartiner en France (84% des parts de marché) et dans le monde, et jusqu’à aujourd’hui, aucun produit équivalent n’a encore réussi à la détrôner. Philadelphia-Milka : le produit Pâte à tartiner à base de fromage frais gras (40%) et chocolat au lait des Alpes (20%), pasteurisée. Ingrédients: Lait entier, sucre, préparation de protéines de lait, pâte de cacao, crème, beurre de cacao, lait en poudre écrémé, cacao en poudre fortement dégraissé, beurre concentré, lactosérum

parler ? Mamie : Arrivez tout de suite les amis-mots. Lequel d’entre vous a mangé tous les yoghourts à la fraise qui se trouvaient dans le réfrigérateur ? Nom commun : Les yoghourts à la fraise… Lelales interrompt : dans le réfrigérateur. Mamie : C’est bien ce que je dis. Lelales et Nom Commun en chœur : C’est pas nous !!! Lelales : Nous on a mangé ceux au chocolat ! Mamie : Mais bougre d’animaux. Il y en avait au moins 12. Nom Commun : Erreur, Mamie. Lelales :

TARTE AUX FRAISES INGREDIENTS(pour 6 personnes) POUR LA PATE SABLEE - 250g de farine - 125g beurre - 70g de sucre - 2 jaunes d’œufs - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel POUR LA CREME PATISSIERE - 25 cl de lait - 1 œuf - 30g de farine - 40g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé POUR LA DECORATION - 500g de fraises