Gastrine

glande de l’estomac dépend beaucoup de l’étirement mais encore plus de la gastrine (hormone). Caféine et  PH active cellule sécrétrice de gastrine. Plus le repas est riche en protéine, plus le PH  et plus la production de gastrine et de HCl  - Phase intestinale : 2 composantes  Une excitatrice : Se met en action quand les aliments partiellement digérés entrent dans le duodénum. Cela stimule la libération de gastrine intestinale. Cette stimulation n’est que très brève. Une inhibitrice :

production d'hormones gastro-intestinales. On en connaît 100 mais on en voit 4 - la gastrine est produite par des cellules endocrines de l'estomac et est libérée par des protéines et peptides La gastrine augmente la production d'acide chlorhydrique en sachant que cet acide participe à l’initiation par et dans l'estomac de la digestion des protéines. Donc les protéines facilitent leur propre digestion avec la gastrine. - la ghréline est libérée par l'estomac quand celui-ci est vide. Elle est un des

• Les cellules pariétales : secrètent l’acide chlorhydrique et le facteur intrinsèque • Les cellules principales : secrètent la pepsine • Les cellules G secrètent l’hormone dite la gastrine 4. Vascularisation : Il est vascularisé par des branches qui proviennent du tronc cœliaque : ✓ Artère coronaire stomatique ✓ Artère hépatique

protéolytiques (pepsine) ; * les cellules endocrines; celles-ci sont elles-mêmes de différents types: cellules entero-chromaffines (secrétant la sérotonine), cellules D (sécrétion inconnue), cellules a entero-glucagon, cellules G (secrétant la gastrine). L'épithélium de revêtement est constitue exclusivement de cellules a mucus; les autres types cellulaires n'existent qu'au niveau des tubes glandulaires. La structure des glandes diffère suivant la zone considérée au niveau de l'estomac: *

des lipides peut donc débuter dans l'estomac. L’estomac est également capable de produire des hormones. Certaines substances contenues dans les aliments incitent les cellules de la muqueuse à libérer une hormone dans la circulation sanguine (la gastrine) qui entraine une sécrétion accrue de suc gastrique. Une couche de mucus élaboré par certaines cellules épithéliale empêche la digestion de la muqueuse gastrique par les sucs gastriques. Malgré cette couche de mucus, l’épithélium se désagrège

Faculté de Médecine de Sfax - Année : 2008 9 Métabolisme des cobalamine et des folates protéines R Le facteur intrinsèque (FI), glycoprotéine sécrétée par les cellules pariétales du corps et du fundus de l'estomac après stimulation par la gastrine. Dans l'intestin, sous l'action des protéases pancréatiques, il y a dissociation des complexes haptocorrine - vit B12 et fixation de celle-ci à de nouvelles molécules de FI. Le complexe vit B12 - FI parvient à l'iléon distal, se fixe sur l'entérocyte

Calcitonine Carnitine libre Charge Virale H IV Citrate dans le sperme Complément C2 Complément CS Delta 4 Androsténe diane DHA DHA Sulfate DHT EBV : EARL y OU VCA (lgG+lgM) ou EBNA chacun EBV : ECA Elastase Erytropïoetine Fibronectine Gastrine G H ou STH Glucagon Hépatite E Hépatite Delta Hydroxyproline IgG 4 (sous classe) Il Deoxycortisol Médicaments (digoxine théophylline)chacun Nelson Ostéocalcine Parathormone Peptide C Rénine Sérotonine Somatomédine C TBG Te BG Test

majeures de la réponse insulinosécrétoire au glucose Figure 6 Principaux facteurs humoraux et nerveux de contrôle de la sécrétion d’insuline. PACAP : pituitary adenylate cyclase activating polypeptide ; VIP : vasoactive intestinal peptide ; GRP : gastrin releasing peptide ; GIP : gastric inhibitory polypeptide ; GLP-1 : glucagon like peptide-1 ; CCK : cholécystokinine ; NPY : neuropeptide Y. Production et sécrétion de l’insuline par la cellule b pancréatique Point fort Physiologie du contrôle de

sont pas bien connus. Les autres facteurs qui influencent la sécrétion du glucagon sont énumérés dans le tableau ci-dessous. Facteurs stimulants Facteurs inhibant Acides aminés (alanine, sérine, glycine, cystéine et thréonine) CCK, gastrine Cortisol Exercice Infections Autres stress Agonistes  adrénergiques Théophylline Acétyl choline  Glucose sanguin Somatostatine Sécrétine AGL (acides gras libres) Cétones Insuline Agonistes  adrénergiques GABA 4.2 Les effets

peptidique de 32 acides aminés. Elle est sécrétée par les cellules C de la thyroïde (cellules para folliculaires = cellules présentes entre les follicules thyroïdiens). Elle est modulée par La calcémie et les hormones digestives (CCK, glucagon, gastrine). C’est une hormone hypocalcémiante (augmentation du stockage osseux et inhibition de la mobilisation du calcium). Elle a des rôles sur l’os, le rein et l’intestin Les excès et les défauts de calcitonine sont rarement pathologiques chez l’adulte