Gestion De Production Supply Chain Management

objectif l’organisation optimisée des flux de marchandises et d’informations. La difficulté essentielle consiste à trouver le bon compromis entre la nécessité d’assurer le meilleur service possible à la clientèle tout en limitant les coûts. 1.1.1. La gestion des entrepôts Le nombre et l’emplacement des entrepôts dépendent d’un certain nombre de contraintes : importance des flux de marchandises (quantité, fragilité, diversité des références et des fournisseurs), du nombre et de la localisation des points

assurant la mise à disposition des produits et services aux consommateurs tout en rythmant la chaîne de l’offre en fonction de la demande à satisfaire. La majorité des directions générales dans les grands groupes perçoivent aujourd’hui la logistique comme un levier stratégique pour construire des avantages concurrentiels, notamment depuis l’apparition ses dernières années du concept de Supply Chain management (SCM), le champ d’actions de la logistique s’est élargi, ses missions se sont diversifiées

secteurs d'activité, le Référentiel Supply Chain Master s'est imposé comme l'outil de référence pour mesurer la maturité logistique des PME-PMI. Il permet de dresser un bilan complet des pratiques logistiques de l’entreprise, d’en mesurer les forces et faiblesses sur une échelle de 0 à 4 et d’établir un plan de progrès prioritaire. Développé par des experts Supply Chain issus des métiers de l'industrie, de la distribution, du transport et de la recherche en sciences de gestion, il intègre les standards

CHAÎNE LOGISTIQUE DE LA GRANDE DISTRIBUTION La grande distribution correspond au secteur du commerce de détail de biens de consommation. Les produits sont le plus souvent en libre-service. Les 3 grands formats de ventes sont les suivants : les grandes surfaces alimentaires, l'alimentation spécialisée ou les petites surfaces ainsi que les magasins spécialisés non alimentaires. La grande distribution fonctionne selon une politique d’achats groupés permettant de jouer sur les prix. De nos

La gestion des stocks Supply chain/ Logistique La Gestion des Stocks Table des Matières Introduction 1. Le rôle du stock 2. Coût intrinsèque 2.1 Coût de financement des investissements 2.2 Coût en relation à la tenue des stocks 2.3 Différents espaces de stockage 2.4 Coût en relation aux risques sur stocks 2.5 La liaison entre la rotation des stocks et les coûts intrinsèques 3. Les différentes catégories 3.1 Les stocks à commande régulière 3.2 Les stocks de projet 3.3 Les stocks d’usure

hors d'un contexte de qualité de service attendu, les conditions de sécurité de service rendu à l'un ou l'autre stade de et de sûreté réputées satisfaisantes. l'échange (avant, pendant ou après la vente proprement dite). Pour le Council of Supply Chain Management Professionnals [1] , la logistique se définit comme : - Le coût de ce service coûte cher. Cette constatation n'est pas suffisamment mise en évidence par les systèmes d'information classiques, alors que le coût logistique peut fort bien représenter

concepts 5 1. Les données 5 2. L’information 5 3. Le logiciel 5 4. Le système 5 5. Le système d’information 5 II. La typologie des systèmes d’information 6 1. Les systèmes supports d’opérations 7 2. Les systèmes supports de gestion 8 III. Les nouvelles tendances des SI 10 1. L’échange de données informatisé ou EDI 10 2. Enterprise Resource Planning ou ERP 15 3. L’internet 23 4. L’intranet 24 5. Le e-commerce 24 IV. Les apports d’un système d’information

Communication en Entreprise 2 UE1 – 04 Langues vivantes de spécialité 2 UE1 - 05 Economie de transport et entreprise de logistique dans 2 son environnement Maîtriser les outils de gestion et de pilotage UE2 – 06 Organisation et stratégie d’entreprise UE2 – 07 Contrôle de gestion UE2 – 08 Gestion financière UE2 – 09 Management des équipes et GRH UE2 – 10 Système d’information et aide à la décision Comprendre l’évolution du secteur de la logistique UE3 – 11 Compréhension des enjeux du secteur de la logistique

AUDIT LOGISTIQUE Audit de la performance logistique M.MOUTMIHI Doctorat d’Etat en Logistique DESS en Relations Economiques International Professeur à la faculté des Sciences Juridiques, Économiques et Sociales- MohammediaResponsable du Master management Logistique Appliquée Consultant en logistique et commerce international consultant Animé par: Contact: moutmihi@yahoo.fr Programme Définitions et contexte   Réalisation de l’audit opérationnel   L’audit logistique La fonction

structurantes présentées dans le chapitre précédent (quatre qua- lifiées d’élémentaires ; quatre plus élaborées) vont être reprises et détaillées : ◗ programmation et planification logistique ; ◗ pilotage des flux ; ◗ gestion des approvisionnements ; ◗ gestion des stocks ; ◗ supply chain management ; ◗ soutien logistique ; 1. Précisons de nouveau que notre objet est la logistique entendue comme fonction de soutien au sein d’entreprises dont le métier diffère, et non la logistique comme activité principale