Gestion De Stock Marjane Fés

Rapport de Stage (1ére année)  AU SEIN DE LENTREPRISE CARREFOUR Adresse: 22 Route d’Immouzer ; Fès. Du : 1/3/2013 AU 1/4/2013 Fait par: * BOUTAHER Toufiq Encadré par: *  El Hajjouji Saïd Remerciements Tout d’abord, je tiens à remercier toute l’équipe du service Marketing de la société carefour market International, pour leur accueil et leur collaboration. Plus précisément, je tiens à remercier sincèrement : - LHAJOUJI SAID, PDG Directeur Général, pour

Avantage :*Connaissance des besoins de la clientèle cible.*Lancement des produits nouveaux.*Services personnalisés pour les clients.*Gain partiel de la marge des intermédiaires éliminés (prix concurrentiel). * Inconvénient :*Stockage très important.* Organisation et gestion très lourdes des vendeurs.*Capacité financière importante.*Offre de produits limitée à ceux de l'entreprise. | Un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur.ProducteurDétaillantConsommateur(articles dans un hypermarché) * Avantage :*Economie

producteur en * ensemble plus petit adapté au besoin du consommateur ; * La mise en disposition des produits à la clientèle finale dans des points de vente ; * Les stockages des produits ; * Le financement des stocks et la prise en charge du risque sur stocks (le vol, le * manque d’aération) ; * Les tâches administratives diverses (la facturation, le contrôle de livraison). La distribution doit donc résoudre des problèmes de lieu (acheminement entre les lieux de production

Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises Cycle supérieur de Gestion- Rabat- Le contrôle de gestion : un levier pour la maîtrise des marges dans le secteur de la grande distribution « Cas de la chaîne Aswak Assalam » Mémoire présenté pour l’obtention du diplôme du Cycle Supérieur de Gestion Par Melle FOUZI Loubna JURY : Président : HASSAN CHAGAR Professeur à l’ISCAE Suffragants : ANASS AL OMAMI Vice président ASWAK ASSALAM Pôle développement ABDELHAY BENABDELHADI

C) Structure du marché et l’environnement juridique de la concurrence 29 Chapitre IV - Les effets d’entraînements de la distribution moderne sur les petites et moyennes entreprises agroalimentaires  (étude de cas) 30 A) Types de relations Marjane-Entreprises de la région 30 C) Nature des changements 31 D) Privilégier la logistique et le Transport 33 E) Perspectives d’amélioration des relations PM producteur-GD de la région 34 Partie III - Perspectives de la Grande distribution

lequel le groupe METRO a joué un rôle de précurseur et d’initiateur. METRO est l’enseigne commerciale du groupe METRO holding grande distribution, aujourd’hui à la tête de 7 hypermarchés au Maroc : Casablanca, Rabat, Marrakech, Tanger, Agadir et Fès. Mon stage de fin des études a donc eu lieu à METRO Marrakech. Il s’agissait d’un stage de sept semaines dans un hypermarché, soit dans le secteur de la Grande Distribution. Qui a porté sur l’étude de la structure concurrentielle de Metro.

grande distribution du 21eme siècle Section2 : typologie des grandes surfaces A : les petits libres services B : les superettes C : les supermarchés D : les hypermarchés Section3 : les cinq grandes de la distribution au Maroc A : cofarma (enseigne Marjane) B : metro (ex-macro) C : Acima D : aswak assalam E : hyper SA (enseigne label’vie) Chapitre II : stratégie et plan marketing Section1 : l’élaboration d’une stratégie marketing A : segmentation des marchés et choisir les cibles A. 1 : la segmentation

………………………………………………………….p11 I/ Le concept d’ Acima…………………………… .…..p12 II/ Organigramme des magasins Acima……………….….....p13 III/ Organigramme des procédures de gestion…………………… ...p14 1- Réception de la marchandise……………………………… ..P14 2- Implantation de la marchandise……………………………...P16 3- Gestion du rayon……………………………………………..P18 3ème partie : Etude de satisfaction des clients à l’égard d’Acima…………P20 I/ Recensement de la population…………………………………...P21

méthodologique…………………………………………. 10 Démarche de l’étude ………………………………………..10 Profil de la population sondé…………………………..14 DEUXIEME PARTIE : L’ETUDE SECTORIELLE…………………………….16 Ile secteur de la grande distribution au Maroc………………17 II- présentation de Marjane holding ……………………………..25 III- description du secteur de textile au Maroc ………………28 TROISIEME PARTIE : L’APPROCHE DE L’ETUDE…………………….35 IAttractivité des rayons non alimentaires……………………36 Les rayons non alimentaires ……………………………….36 Cas du rayon textile

du stock obsolète : 1) Préparation des listes 2) Saisie du prix réaction dans le système « GMS » 3) Blocage sur « GMS » des références en obsolète 4) Contrôle de saisie et suivi de stock III- 2éme fonction : assistant office : 1) Présentation des assortiments « office » Metro 2) Prévision de la demande 3) Processus d’achat 4) L’outil de gestion Progiciel de gestion intégrée