Gestion Des Flux Nespresso

concurrent  direct pour les boissons à base  de café et les pâtisseries 22 Produits de substitution Le   développement   des   machines  expresso.   De   plus   en   plus   de  consommateurs   disposent   d’une  machine expresso.   Chiffres de Nespresso     :  1   million   de   ventes   de  machines en 1997  3,5 millions de ventes en 2006 Ce chiffre ne cesse de croître depuis  2001   Au niveau national     : ième  5  importateur mondial de café Selon   une   étude   Internet,  (www.internet

complet sera rendu public, par le CREDOC dans le cadre de ses Cahiers de Recherche, courant décembre 2010. Compte-rendu du 13 octobre 2010 2 Place et poids du commerce organisé dans l’ensemble du commerce Marc Filser, professeur en sciences et gestion à l’université de Bourgogne Une enquête de l’INSEE, publiée en décembre 2009, met en évidence l’importance du commerce organisé non alimentaire dans le commerce de détail. • • • • 950 réseaux de commerce organisé 90 000 magasins 600 000 salariés

principes de l’action entrepreneuriale Philippe Silberzahn 2 DU MÊME AUTEUR Constructing Cassandra: Reframing intelligence failures at the CIA, 1947-2001, avec Milo Jones, Stanford University Press, parution été 2013. Une étude sur la gestion de l’incertitude vue des organisations existantes à partir des surprises stratégiques dont a été victime la CIA. The balancing act of innovation, avec Walter Van Dyck, Lannoo, 2011. Une série de cas “ordinaires” mais passionnants d’innovation,

GELS, SUIVIS PAR LA SECHERESSE, DETRUISIRENT UNE GRANDE PARTIE DE LA RECOLTE DE CAFE AU BRESIL [9]. CETTE HAUSSE NE S’EST TOUTEFOIS PAS REPERCUTEE DE FAÇON TRES IMPORTANTE SUR LES POINTS DE VENTES (40% DE HAUSSE SEULEMENT) DU FAIT DES EFFORTS DE GESTION DES STOCKS. LES En 1997, les cours du café flambent de nouveau du fait des gelées de 1994. De plus, le cours du dollar, monnaie d’échange du café, ne cesse de prendre de la valeur. Ces deux phénomènes ont engendré plus de doublement du prix

d’entreprise. Caroline selmer Manager des formations Cegos en Contrôle de gestion et conférencière en écoles de commerce, elle a exercé des responsabilités de directeur du contrôle de gestion dans des entreprises industrielles et commerciales. miChel sion Manager des formations Cegos Finance­trésorerie, droit des affaires et risque client, il a exercé des responsabilités en contrôle de gestion, credit management, gestion de trésorerie et reporting. hélène tellitoCCi Manager des formations

de marques à conserver dans un portefeuille. Dans la mesure où la réponse va affecter la survie des marques dont elle gère la publicité, on comprend la difficulté d’être juge et partie. C’est pourquoi un nouveau métier est né : celui de conseil en gestion stratégique des marques. Il était temps que les entreprises trouvent en face d’elles des interlocuteurs ayant une vision à moyen terme, non liés à une technique particulière et capables de présenter des schémas de développement cohérent et intégré

économique. Exemple : Pringles. □ La marque comme capital de l’entreprise La succession des investissements en communication (et plus globalement de tous les investissements commerciaux : emballages, point de vente, catalogues…) sont autant de flux qui constituent, par accumulation, un élément immatériel dans l’actif de l’entreprise : un capital. Le capital d’une marque est lié à sa notoriété, la fidélité générée, sa qualité perçue et ses associations mentales. (Aaker) La classification des

dans la panoplie du marketing. Le mot est apparu aux ÉtatsUnis dans la bouche de conseillers en communication politique. Il a été popularisé en France par Christian Salmon2, qui a montré ses différents champs d’application, de la politique à la gestion des ressources humaines en passant par la marque. Pourtant, le phénomène n’est pas nouveau. Comme M. Jourdain, les marques ont longtemps fait du storytelling sans le savoir. Intuitivement, certaines d’entre elles ont identifié un ou plusieurs éléments

place dans la panoplie du marketing. Le mot est apparu aux ÉtatsUnis dans la bouche de conseillers en communication politique. Il a été popularisé en France par Christian Salmon2, qui a montré ses différents champs d’application, de la politique à la gestion des ressources humaines en passant par la marque. Pourtant, le phénomène n’est pas nouveau. Comme M. Jourdain, les marques ont longtemps fait du storytelling sans le savoir. Intuitivement, certaines d’entre elles ont identifié un ou plusieurs éléments

formes de communication s'effectuant en temps réel ou en temps différé par le biais d'outils, de services, de sites internet ou leur combinaison. Ces médias sont entre autres la VOIP, les blogs, le partage de vidéo, de musique, les « podcasts », les flux RSS, les sites de réseaux professionnels, de réseaux sociaux et les jeux communautaires en ligne. 4.2. Historique 9 La création du premier ordinateur personnel, il y a maintenant 35 ans , une des plus grandes inventions du siècle dernier, a complètement