Gestion Des Stock Auchan

tarifs d’achats produits négociés par la centrale en rapport aux gros volumes. De plus, nous disposons de la logistique du groupe et des supports informatiques, facilitant la gestion de l’unité commerciale notamment en ce qui concerne la partie administrative, par exemples les ressources humaines, le service paye, la gestion des approvisionnements... L’activité de l’UC et du réseau sur son marché L’organisation des supermarchés Carrefour Market est sensiblement identique. Celui dans lequel je

l’Institut de Marketing et Management de la Distribution, j’ai réalisé une année alliant la théorie à la pratique, au rythme d’une semaine à l’école puis une semaine en entreprise. Une formation axée sur le marketing, la vente, la communication et la gestion. Le choix de l’alternance étant une priorité, afin d’acquérir une expérience concrète en grande distribution, complémentaires aux cours. Le secteur d’activité qui est à caractère commercial et marketing correspondait mon profil, et s’apparente

du CA de Marjane selon les classes sociales : A B D E C 10 % 15 % 1 % 15 % 1 % 1) L'organigramme de Marjane HOLDING : CD PGC CD Textile CD Ameublement CD Produits Frais marché CD réception Marchandise CD personnel CD contrôle de gestion CD informatique Responsable décoration CD Sécurité CD Caisses Directeur Magasin CD Bazar CD Technique CD : Chef département ; PGC : Produits de grande consommation 2) Les qualités de Marjane HOLDING : RESSOURCES HUMAINES : ü Embauche de

La grande distribution Sommaire Présentation globale du secteur : a) Introduction b) Chiffres-clés c) Entreprises dominantes 1) Présentation générale : a). Auchan b). Carrefour c). Les mousquetaires Intermarchés d). Casino e). E.Leclerc 2) Environnement, structure et stratégie de l’entreprise : a). Carrefour b). E.Leclerc 3) Conclusion : a). L’entreprise idéale b). Le type de management

SOMMAIRE REMERCIEMENT 3 DEDICACE 4 Partie I 5 Introduction 5 CHAPITRE 1 : LA LOGISTIQUE DES STOCKS 6 CHAPITRE 2 : LES CONTRAINTES QUI PESENT DANS LA GESTION DES STOCKS 9 Partie 2 13 Introduction 13 Entreprise 1 Atlas Bottling Company Oujda 14 Entreprise 2 MARJANE Oujda 20 Conclusion 25 Bibliographie 26 REMERCIEMENT Nous exprimons nos sincères remerciements à nos Formateurs, et spécialement Mr Tarik KASBAOUI qui nous a donné toutes

contrôle de gestion D’après l’interview de Aurore, responsable adjointe secteur alimentaire chez Monoprix SECTION 12 * Sommaire Introduction 3 I. Le contexte 4 A. Description de l’entreprise 4 B. Présentation de l’entité étudiée et de la personne rencontrée 5 II. Le contrôle de gestion dans l’entité 7 A. Outils de pilotage 7 B. Comment les outils correspondent de manière spécifique à l’activité 8 C. Les évolutions récentes en matière de contrôle de gestion 8 Conclusion

Vie maritale, 2 enfants Permis B, véhicule ------------------------------------------------- COMPETENCES PROFESSIONNELLES Approvisionnements : * Gestion de la base articles : création des références, circuit de fabrication, tarifs … * Suivi, analyse des ventes et calcul de besoins pour déterminer les commandes à passer auprès des fournisseurs pour magasins succursalistes

Lapugnoy, Haillicourt, Sailly-Labourse. - Concurrents : Voir annexe 1.2 Direct : La Halle qui comporte 14 % des parts du marché. Gémo comporte 20 % des parts du marché. Camaïeu comporte 31 % des parts du marché. Indirect : Cora et Auchan comportent 17 % des parts du marché. Décathlon comporte 23 % des parts du marché. III) Contexte Organisationnel : - Horaires d’ouverture : Du lundi au Samedi de 9h00-20h00 - Fonctionnement de l’équipe commerciale, du rayon, de l’agence :

directement avec les fournisseurs. Quatre entrepôts de stockages sont ensuite chargés du bon acheminement des marchandises vers les différents magasins. Ainsi, les quantités de produits livrées dépendent des commandes client et d’un outil de gestion du stock en faveur des « animateurs commerce » proposant une quantité X minimale, et Y maximale. Ces quantités dépendent des performances de chaque magasin. Coordonnées : ZAC des Batterses, Centre Commercial Beynost, 01700 Beynost, Tél :04.37.85.55

sont identifiés. Les activités de soutien peuvent affecter une ou plusieurs activités de base : Les activités de base - La logistique d’approvisionnement réceptionne, stocke et distribue des matières premières. - La fabrication transforme la matière première en produits finis. - La logistique de commercialisation collecte, stocke et distribue le produit fini au client. - Le marketing et la vente permettent au consommateur de connaître et d’acheter le produit fini. - Les services regroupent tout