Glucose-6-phosphate déshydrogénase

En quoi le glucose-6-phosphate est-il une plaque tournante du métabolisme glucidique ? Introduction : Le métabolisme des glucides est l'ensemble des divers processus biochimiques responsables de la formation, de la dégradation et de l'interconversion des glucides chez les organismes vivants. Suite à une prise alimentaire, les glucides présents dans les aliments vont être hydrolysés par des enzymes extra-cellulaires digestives. Les oses qui en résulent vont être absorbés à travers la muqueuse

GLYCEMIE ET DIABETE 1 1 Mesure Mesurede delalaglycémie glycémie 2 1- Définition et mesure de la glycémie La glycémie est le taux de glucose dans le sang. La glycémie peut être exprimée en grammes par litre (g.L-1) ou mg.dL-1, mais aussi en millimoles par litre (mmol.L-1), la mole étant un mode d'expression normalisé des unités biologiques : - La conversion des g.L-1 en mmol.L-1 est obtenue en multipliant les g.L-1 par 5,5. - La conversion des mmol.L-1 en g.L-1 est obtenue en multipliant les

plusieurs organes (pancréas, foie et rein principalement). Cette régulation fait partie des processus de maintien de l'homéostasie au sein de l'organisme. La glycémie à jeun normale chez l'homme est statistiquement comprise entre 0,80 et 1,10 g/L 1. Le glucose joue un rôle capital dans l'organisme : c'est un substrat catabolique servant (entre autres) au fonctionnement de l'ensemble des cellules de l'organisme dont les muscles, le cerveau et les hématies. La régulation de la glycémie est contrôlée pour

La glycogénogenèse est la voie métabolique qui permet, dans le foie et le muscle, la synthèse de glycogène à partir du glucose. Son but principal est la mise en réserve du glucose issu d'une alimentation riche en glucides. Le mécanisme qui aboutit à la synthèse du glycogène à partir d'un nombre important de molécules de glucose est résumé par la formule : n C6H12O6 (glucoses) → (C6H10O5)n (glycogène) + (n-1) H2O, avec n pouvant atteindre 30 000. Elle se déroule en fait en cinq étapes :

- Processus de dégradation du glucose en pyruvate : 1 hexose (C6) 2 pyruvates (C3) - constituée d ’une séquence de réactions enzymatiques : 10 étapes - accompagnée d ’une production modeste d ’ATP et de NADH, H+. Glucose pyruvate O2 CO2 + H2O 1- En aérobiose, Prélude à la dégradation complète du glucose en CO2 + H2O par le cycle de Krebs et la chaîne respiratoire dans la mitochondrie. 1. La glycolyse 1.1. Schéma général (2)6 Glucose ATP ATP Fructose 1,6-bisphosphate

aminés acides gras) énergie C a t a b o l i s m e Aliments mouvements, contraction musculaire Déchets (CO2, H2O, NH3) transports actifs Renouvellement moléculaire, Croissance…... Aliments Digestion Protéines Glucides glucose glycolyse Lipides Acides gras glycérol Composés simples Acides aminés Catabolisme M É T A B O L I S M E É N E R G É T I Q U E NH3 ATP I Glycolyse Pyruvate Acétyl- CoA Cycle de Krebs II Krebs Pouvoir réducteur NADH Phosphorylation

 de  KM  et  Vmax     Exercice  1  :  étude  cinétique  de  la  β -­‐galactosidase   On   étudie   l’hydrolyse   du   lactose   par   la   β-­‐galactosidase   en   mesurant   l’apparition   du   glucose   en   fonction   du   temps.   Afin   d’étudier   le   rôle   de   la   concentration   en   substrat   sur   les   vitesses   initiales   de   la   réaction,   on   effectue   une  série  d’essais

Glycolyse généralités Conversion du glucose en pyruvate. Faible formation d'ATP. (production seulement dans la 2 ème partie de la glycolyse) Si en aérobiose (présence d'oxygène) : – – – Donc : – – – • – – – • – – – • En présence d'oxygène de respiration nrmale, le pyruvate entre dans la mitochdondire et oxydation complete du glucose en C02 et H2O Si apport en 02 insuffisant, (ex : effort musculaire intense contraction prolongée) pyruvate donne lactete => Crampe En anaérobie stricte , production

BIOCHIMIE TABLE DES MATIERES Table des matières CHAPITRE 1- Rappels thermodynamiques 5 I. Energie d’un système : 5 II. Variation d’enthalpie libre : 5 1. Cas des systèmes biologiques : 6 2. Les composées riches en énergie : 6 3. Notion de couplage énergétique : 6 CHAPITRE 2 – Les cofacteurs 8 I. Les ions métalliques : 8 II. Les coenzymes : 8 Caractéristiques : 8 1. Les coenzymes d’oxydoréduction : 9 2. Les coenzymes de transfert de groupements : 10 CHAPITRE

glycolyse (comme dans le muscle) il est d'abord oxydé en pyruvate sous l'action de la lactate déshydrogénase. On obtient la réaction suivante : CH3-CHOH-COO- + NAD+ ¬¾® CH3-CO-COO- + NADH,H+ Le pyruvate est ensuite oxydé en acétyl-CoA. Cette réaction est catalyse par le complexe multi-enzymatique de la pyruvate déshydrogénase (complexe PDH) constitué de 3 enzymes principales. La pyruvate déshydrogénase (Enzyme E1), ayant la thiamine pyrophosphate (TPP) comme groupement prosthétique assure la décarboxylation