Glucose-6-phosphate

l’ajout de la première et deuxième dose d’ADP on observe une augmentation plus importante de la consommation d’oxygèneL’augmentation de la consommation en oxygène lors des ajouts en ADP s’explique par la phosphorylation de l’ADP en ATP grâce au phosphate inorganique (Pi) : donc l’ADP active l’ATP synthase. TRACÉ 2 : • Observation et analyse :· Lors de l’ajout du Glutamate-Malate on a une baisse plus rapide de la courbe et donc une pente plus forte, ce qui indique une consommation importante d’oxygène

L'OXALOACETATE. Dans cette phase toutes les réactions qui conduisent du succinyl-CoA à l'oxaloacétate sont réversibles. 3.5.- FORMATION D'UNE LIAISON RICHE A PARTIR DU SUCCINYL-CoA. La liaison thioester est très riche en énergie. En présence du phosphate et du GDP, elle est utilisée pour la synthèse du GTP suivant la réaction réversible : -OOC-(CH2)2-CO~SCoA + GDP + Pi D -OOC-(CH2)2-COO- + GTP + HSCoA   La réaction est catalysée par la succinate déshydrogénase à FAD (une flavoprotéine) comme

D. Les enzymes sont hautement spécifiques. Exemple de la glucose oxydase à coenzyme FAD Glucose + O 2 ⇔ Acide gluconique + H 2 O 2 La spécificité de l'enzyme est énorme au niveau d'un substrat mais pas au niveau de l'autre. Cas de la β galactosidase. Hydrolyse du lactose au niveau de la liaison osidique entre galactose et glucose. CH2OH OH OH OH O O R OH OH OH CH2OH O + H2O OH + R OH R peut être du CH 3 , C 2 H 6 ou tout autre composés organique. Malgré la présence de R, l'activité

Les nutriments sont des molécules issues des aliments qui fournissent de l’énergie aux cellules ou qui servent à la formation des tissus corporels, ou bien encore, qui favorisent le fonctionnement des diverses activités corporelles. On connaît 6 types de nutriments : eau, minéraux, vitamines, glucides, lipides, protéines. La fonction de l’appareil digestif est de transformer ces composants. Les fonctions digestives L’ingestion = L’INTRODUCTION DES ALIMENTS DANS L’APPAREIL DIGESTIF

un protocole expérimental, noter les résultats et les interpréter, affirmer ou infirmer l’hypothèse, généraliser, savoir rédiger un compte rendu. Matériel : bains-marie, portoir, tubes à essai, amidon en poudre, béchers, bandelettes réactives au glucose, comprimé d’amylase végétale sous forme d’amylodiastase à réduire en poudre, mortier et pilon, spatule, pipette plastique, plateau de coloration, eau iodée. Note : votre matériel sera rangé et les paillasses nettoyées 15 min avant la fin de la séance

C LA REGULATION DE LA GLYCEMIE Le glucose est une molécule essentielle pour le fonctionnement cellulaire car elle est la principale source d'énergie. Fournie par l'alimentation, elle pénètre dans l'organisme au niveau de l'intestin et est distribué dans tout l'organisme grâce au sang. La concentration de glucose dans le sang (la glycémie), chez une personne en bonne santé, est toujours comprise entre 0.8 et 1.2 g.L-1 dans le plasma sanguin. C’est ce qu’on appelle une constante physiologique (physiologique

l’intermédiaire des stomates qui peuvent s’ouvrir ou se fermer ou sous forme dissoute dans l’eau. L’eau et les éléments minéraux sont prélevés dans le milieu (nitrates, phosphate) et sont véhiculé par la sève brute à travers les vaisseaux conducteurs du xylème. Fig. 2. La matière organique produite par photosynthèse est d’abord du glucose rapidement polymérisé sous forme d’amidon pour être stocké sur place. Il peut aussi être utilisé pour l’élaboration de molécules plus complexes : glucides, lipides

l’activité de la glucose-6-phosphatase, l’activité de la cytochrome C oxidase. Ces dosages nous ont permis de mettre en évidence la localisation subcellulaire de l’enzyme dosée. Ce TP nous a permis de définir ce qu’est une enzyme marqueur et de replacer chacune des activités dosées dans leur voie métabolique. Matériel et méthodes 1- Réalisation de gamme étalon (incubée en même temps que les milieux réactionnels) Lors de la recherche de l’activité de la glucose-6-phosphate, 9 tubes avec

Biologie La Respiration Brodard Florian Page 1 sur 8 CHAPITRE 6 : LA RESPIRATION Plan 1. Le système respiratoire ......................................................................................................... 1 1.1 Le diaphragme ............................................................................................................... 1 1.2 L’appareil respiratoire.................................................................................................... 1 2. Le système

les technologies laitières. Sommaire. Introduction. I- Les voies métaboliques des bactéries lactiques. 1) La fermentation homolactique : transformation des glucides en acide lactiques. 2) La fermentation hétérolactique : transformation du glucose en métabolites et dioxyde de carbone. II- La technologie du yaourt. 1) La préparation du lait. a) La standardisation. b) L'homogénéisation. c) Le traitement thermique et le refroidissement. 2) La fermentation. a) L'ensemencement. b)