Glycéraldéhyde-3-phosphate

Cas des systèmes biologiques : 6 2. Les composées riches en énergie : 6 3. Notion de couplage énergétique : 6 CHAPITRE 2 – Les cofacteurs 8 I. Les ions métalliques : 8 II. Les coenzymes : 8 Caractéristiques : 8 1. Les coenzymes d’oxydoréduction : 9 2. Les coenzymes de transfert de groupements : 10 CHAPITRE 3 – Interaction ligand-protéine 11 1. La fixation : 11 2. Méthode d’étude : 11 3. Interaction Ligand-Protéine : 11 CHAPITRE 4 Enzymologie 14 I. Introduction

(3) CH2OH CH2OH CH2OH CO CH2OH CHO CO CO CH2OH CH2OH CH2OH (4) (5) (6) CHO CHO CH2OH CH2OH (7) (8) Décrire le passage de la forme linéaire des sucres (2) et (5) aux formes cycliques pyranique et furanique. 3/ Ecrire la formule cyclique du ß-D-glucopyranose, du ß-L-mannopyranose, de l'α-L-xylofuranose et du ß-L-tagatofuranose (le tagatose est l’épimère en C-4 du fructose). 4/ Le pouvoir rotatoire spécifique du D-glycéraldéhyde vaut

Cahier d'Exercices en Biochimie / PCEM1 Métabolisme glucido-lipidique / 2 CAHIER D’EXERCICES POUR PCEM1 BIOCHIMIE V. METABOLISME GLUCIDO-LIPIDIQUE SOMMAIRE Page 1. M étabolisme du glycogène …………………………. 3 2. Néoglucogenèse, Voie des Pentoses ...…..……. 4 3. M étabolisme des lipides ...………………..…........... 6 4. Régulations du métabolisme des glucides et des lipides en physiopathologie ...…..……...... 9 5. Q C M ......……....…...….…………………….......….......… 1 4 6. A nnales…

niveau d'un substrat mais pas au niveau de l'autre. Cas de la β galactosidase. Hydrolyse du lactose au niveau de la liaison osidique entre galactose et glucose. CH2OH OH OH OH O O R OH OH OH CH2OH O + H2O OH + R OH R peut être du CH 3 , C 2 H 6 ou tout autre composés organique. Malgré la présence de R, l'activité est maintenue mais la vitesse de réaction sera différente. Par contre, si l'on modifie le groupement glucose en constitution ou configuration spatiale alors il y aura une

de molécules dans un compartiment isolé ; 2. passage de réplicateurs indépendants aux chromosomes ; 3. transition d'un monde à ARN — où ce dernier joue le rôle de génome et d'enzyme — à un monde à ADN et protéines. John Desmond Bernal, quant à lui, suggère les trois étapes suivantes : 1. apparition de monomères organiques, 2. transitions vers des polymères organiques, 3. évolution depuis des molécules vers la cellule. De fait, il n'existe pas de modèle « standard » pour décrire

1 COENZYMES ET VITAMINES Chapitre 3 Pr C. ZINSOU OBJECTIFS De l’enseignant : • • • Donner les structures et caractéristiques fonctionnelles des coenzymes usuels rencontrés dans le métabolisme et qui déterminent souvent le type de réactions Indiquer pour chaque sous-classe d’enzymes les coenzymes impliqués, leur structure et leur mécanisme d’action Introduire la notion de séquence de réactions catalysées par des enzymes dont l’ordre d’intervention est déterminé par les coenzymes

 quel  sens  la  réaction  tend-­‐elle  à  se  faire  spontanément,  dans  les  3  cas  suivants,  pour  lesquels  on  connaît   les  molarités  du  Glc  1P  et  du  Glc  6P  :     Glc  1P  (mM)   Glc  6P  (mM)   cas  1   72   72   cas  2   7,2   137   cas  3   5,55   555       Exercice  3  :  facteur  d’accélération  d’une  réaction  ;  enthalpie  libre  d’activation  Δ G*

Gtˆ ›   ˆ š GŒ › GtŒ  ‹  P U G| • GŽ ™ ˆ • ‹ G” Œ ™ Š  Gæ Gk Œ •  š Œ GŒ › Gn œ   S Gh • • Œ S Gi ï ˆ › ™  Š Œ S Gj ˆ ™ – “  • Œ S G k Œ “ —   • Œ GŒ › Gr – œ •  ˆ ™   G— – œ ™ G“  • ‹  š — Œ • š ˆ ‰ “ Œ G± G“ – Ž  š ›  ˜ œ Œ GÁ U G 3 tˆ ” ˆ • S G— ˆ — ˆ S G” q Œ Gš ˆ  š GŠ – ” ‰  Œ •  – ™ › œ • Œ U GtŒ ™ Š  Gh — ˆ š G‹ Œ G™ Œ ” Œ ™ Š  Œ Œ ™ Š  G‹ Œ G” ˆ  –  ™ Gš – œ › Œ • œ G› – œ › Gˆ œ G“ – • Ž G‹ Œ G” Œ š Gï G Š Œ “ ˆ G ˆ G ï › ï G ‹     Š  “ Œ G‹ Œ G ™ Œ ‰

liaisons fortes de type covalent, leur concentration est nécessairement la même que celle de l’enzyme, c’est à dire très petite (on dit catalytique). Ces coenzymes sont appelés coenzymes liés parce qu’ils ne se dissocient pas de l’enzyme. Ph. Collas 3 Enzymologie théorique I I . S pé c i fi c i t é A. Notion de spécificité 1. Substrats Théoriquement, une seule réaction possible, sur un seul substrat En réalité, il existe une relation structure activité : il faut que la bonne liaison soit

d’actine et de myosine (myofilaments fins et épais). INTERETS DE L’ADENOSINE TRI-PHOSPHATE (ATP) L’ATP est la seule molécule connue dont l’énergie puisse être utilisée immédiatement lors de la contraction. La dégradation de l’ATP avec production d’énergie correspond à une hydrolyse, c'est-à-dire une décomposition avec fixation d’eau : ATP + H2O  ADP + P + Energie Où ADP correspond à l’Adénosine Di-Phosphate et Pi à l’ion phosphate et Energie à une quantité d’énergie qui sera utilisée soit dans d’autres