Grignotage

pendant les pauses dédiées à la publicité durant la projection, les sujets consommaient davantage de biscuits dès qu'il s'agissait d'une publicité pour de la nourriture que pour un autre produit. Ainsi, les publicités pour de la nourriture amorcent le grignotage sans qu'il soit nécessaire de projeter un message subliminal. Ce n'est pas parce que nous sommes conscients de messages publicitaires et que nous croyons donc en contrôler les effets qu'il n'influe pas sur notre comportement. De telles associations

n'exercent aucune activité physique. Et, près de 9 jeunes sur 10 disent utiliser chaque jour un ordinateur ou la télé après l'école ou le travail ; 97 % d'entre eux y sont plus d'une heure . Or, le fait de rester devant la télévision favorise le grignotage et le développement de l'obésité, en particulier chez les plus jeunes. D'une manière générale, les inactifs ont deux fois plus de risques de développer des maladies cardiovasculaires que les actifs.

minutes. Par conséquent, le temps passé devant un linéaire pendant lequel le consommateur peut se laisser aller à un achat d’impulsion s’est considérablement réduit. . Le snacking est dominé par le sucré : 2/3 des dépenses pour des produits de grignotage sont réservées aux versions sucrées. . Sur le marché des PSA, le prix a un véritable impact sur les volumes achetés par le consommateur. . Les consommateurs se lassent vite, ils sont très exigeants : produits de qualité. 6

eux afin de disposer des aliments les plus frais tels que la viande, les légumes et les fruits. L’achat de ces derniers arrive au deuxième rang des dépenses d’une famille japonaise, constituant une part importante de leur régime alimentaire. Le grignotage durant la journée est peu répandu au japon. Cependant, l’influence de l’Occident ainsi que le surplus de travail, qui ne leur laisse que peu de temps pour une pause repas, a fait progresser la consommation des collations. Revenu Le revenu

cet achat vu qu’elle sait qu’elle en trouvera dans son placard car dans son foyer c’est un achat courant. Le seul fait de voir un spot publicitaire peut lui donner envie de consommer le produit et de partir dans un supermarché pour en acheter en grignotage. Généralement, a cet âge, les régimes se font fréquents surtout à l’approche des vacances, alors M&M’s a plus de mal à vendre ses produits alors il se base sur les enfants pour continuer leurs ventes. PERSONNE NUMERO 3 Notre 3eme personne

facteurs : le facteur alimentaire, le facteur génétique et le manque de sommeil. 1) Les Facteurs alimentaires Un apport calorique très important provenant des aliments gras et sucrés nous mène à l’obésité. Les comportements alimentaires tels que le grignotage interviennent dans la prise de poids. Un abus d’aliments gras hebdomadairement comme les frites, les pizzas nous pousse à l’obésité. 2) Les facteurs génétiques 70% des obèses ont au minimum un parent qui est dans le même cas. Les disfonctionnements

des grandes  surfaces alimentaires…  ­  la  restauration  rapide  connaît  un  dynamisme  exceptionnel. Ce  segment  est  favorisé  par  l’évolution  des  modes  de  consommation  (réduction  du  temps  passé  à  manger,  recherche  de  gain  de  temps,  grignotage,  …)  et  par  un  positionnement  prix  très  attractif  dans  un  contexte économique tendu.  ­  le  développement  des  chaînes  de  restauration  à  thème.  Leur  succès  repose  sur  des  concepts  novateurs,  une  ambiance  liée  au  thème 

Pôle Emploi de Lisieux très actif ; - Des crédits de l’État qui permettent la formation de nouveaux salariés. Menaces : - Manque de fiabilité des fournisseurs de pain ; - Concurrence très vive sur le marché du snaking ; - Mauvaise image du grignotage ; - Le développement d’enseignes Big Fernand et Franceca qui montent en gamme ; - Des retards dans la construction de l’usine. 3. Formuler le problème de management auquel l’organisation Sophie H & Co se trouve confrontée actuellement

28 II. LES REGIMES PARTICULIERS LES PLUS COURANTS Le régime amaigrissant ou hypocalorique 1.1 Notion de poids idéalDéfinition Poids qui donne l’espérance de vie la plus longue.Body Mass Index (Indice de masse corporelle ou indice de Quetelet) BMI = Interprétation de l’IMCIMC (kg·m-2)InterprétationMoins de 16,5dénutrition ou famine16,5 à 18,5maigreur18,5 à 25corpulence normale25 à 30surpoids30 à 35obésité modérée35 à 40obésité sévèrePlus de 40obésité morbide

davantage durant leur formation. D’après Le Monde 94% des étudiants grignotent entre les repas dont 21% très souvent. Selon une enquête de l’Université de Paris le fait de sauter le repas du matin ou celui du midi a une incidence directe sur le grignotage. 24% des étudiants qui sautent le petit déjeuner grignotent tous les jours et 15% des étudiants qui prennent le petit déjeuner grignotent tous les jours. La dernière hypothèse concerne le manque d’activité physique. Suite à une enquête