Haribo 5 Force De Porter

ETUDE DE MARCHE CONFISERIE DE SUCRE Yannelle.A, Lélia.B, Sarah.D, Céline.E, Lyna.Z GROUPE B P. BUGEON Sommaire Introduction 3 1/ Les chiffres clés 4 1.1/ Le périmètre (notamment géographique) 4 1.2/ Analyse des volumes 5 1.3/ Analyse des valeurs 6 1.4/ Présentation des différents acteurs présents sur le marché de la confiserie 7 2/ L’offre et sa commercialisation 9 2.1 / Nature et segmentation de l’offre 9 2.2/ L’organisation de la distribution 12 2.3/ Les prix de ventes 13 2

particuliers Tél : 0826 107 707 Fax : 0821 237 247 . Chiffre (année 2010) :   | Réseau fleuriste | Net | Total | Chiffre d'affaire(en million d'euro) | 25 | 12 | 37 | Marge Brute (en million d'euro) | 11 | 5 | 16 | Nombre de commandes | 308 000 | 262 000 | 570 000 | Historique de l'entreprise : 1992 : Philippe Lefrancq fonde Florajet. Les premières commandes et transmissions s’effectuent par fax manuel de façon artisanale. 1998 : En France, le

s’alimenter de façon inconsidérée toute la journée. 5. Engagement pour une bonne information des consommateurs L’information du consommateur est essentielle. Les confiseurs s’engagent à respecter les principes généraux du droit de l’alimentation (interdiction de publicité trompeuse, interdiction d’induire le consommateur en erreur, loyauté et véracité des informations, …) et la réglementation en vigueur. En particulier, les confiseurs feront porter leurs efforts sur la lisibilité des étiquettes. De

Extrait de haribo, plan d'action stratégique : Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d’euros. Fort de notre position de leader en Europe où le marché en évolution représente une part importante, notre société a su se spécialiser dans la confiserie sucrée. De part cette stratégie de différenciation avec la sortie constante de nouveauté (nouvelles matières, nouvelles couleurs …), nous arrivons à maintenir notre

TWITTER FACEBOOK LINKEDIN GOOGLE + EMAIL IMPRIMER Depuis que le commerce organisé a ouvert ses portes au libre-service, les produits doivent se vendre eux-mêmes. Fusion entre stratégie commerciale et stratégie marketing, le merchandising permet de développer l’ensemble des catégories. Le bon produit, au bon endroit, au bon moment, au bon prix, en bonne quantité : tous les étudiants en commerce et marketing ont appris par cœur cette règle des 5 B du merchandising, du renommé Dr Charles Kepner, un économiste américain

plaisir à tout le monde sans condition d’âge, ressource ou autre. Ce qui semble marcher. Question 2 Analysez, à l’aide du modèle porter l’intensité concurrentielle du marché de la confiserie et celui de la sucette. Le modèle de porter nous permet de déterminer la structure concurrentielle d’une entreprise dans son marché. Cela est représenté par 5 forces : Pouvoir de négociation des fournisseurs : Pour la fabrication d’une sucette deux

publicitaire Question 1 : Etude de l’environnement Opportunités : Au niveau économique, la France est le premier marché européen en ce qui concerne le marché du chewing-gum, et le deuxième au rang mondial. C’est environ 5 milliards de « mâche » consommées par an. Cela correspond à un chiffre d’affaires du marché de 449 millions d’euros en 2003, ce qui est conséquent. Ceci nous montre donc bien que le marché français est porteur pour les acteurs qui s’y implanter. De

SOMMAIRE DIAGNOSTIC INTRODUCTION p.4 PARTIE 1 : DIAGNOSTIC DE L’ORGANISATION p.5 IDENTITE DE L’ENTREPRISE p.7 1. Politique générale d’entreprise p.10 2. La recette stratégique p.16 3. Le système de management p.18 SEGMENTATION STRATEGIQUE p.19

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans

publicité par laquelle on force le consommateur a acheter des biens dont il n’a pas besoin. Définition : Le marketing se définit comme ensemble de techniques orientées vers la satisfaction des besoins des consommateurs permettant à une organisation d’atteindre ses objectifs. 4 Que signifie le terme Marketing ?? Evolution du marketing 1 Optique production 2 Optique produit 3 Optique vente 4 Optique marketing 1900 1920 1950 1970 5 La démarche marketing