Hotel Mercure

mission Développement Durable ■ Charlotte 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ ■ Nadia 1997 : Accor Hôtellerie, France - Agent de Réservation ■ 2005 : Novotel Londres Waterloo, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■ Didier 1996 : Mercure Diamant, Martinique - Barman 2007 : Novotel Paris Gare

groupe français qui avait démarré ses activités d’hébergement à la fin des années soixante. En 1967, Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent la SIEH et ouvrent le premier hôtel Novotel à Lille. Aujourd’hui, le groupe Accor est présent dans près de 100 pays, est devenu leader européen, occupe une position unique avec près de 4 000 hôtels, du luxe à l’économique. Notre objectif est d’étudier la stratégie d’internationalisation qui a permis ce développement. Pour mener à bien notre analyse, nous ferons d’abord

Le Club Accorhotels, le programme de fidélité des hôtels Accor mondial, multimarques, gratuit et 100% internet Le Club Accorhotels est un programme de fidélité multimarques, gratuit, qui permet aux clients des hôtels Accor de bénéficier d’avantages et de récompenses dans la plupart des hôtels Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, ibis, all seasons / ibis styles, Adagio et Thalassa sea & spa, soit plus de 2 500 hôtels dans le monde ! Le programme

MILIEU DE GAMME Mercure Baseline Le réseau Mercure réunit des hôtels tous différents qui partagent des caractéristiques communes : professionnels de l’hospitalité passionnés et attentifs, atmosphère des lieux chaleureuse empreinte de fronde et de classicisme, confort des espaces. 4* - Milieu de gamme Non Nouvelle construction ou conversion Mondiale (hors Amérique du Nord) 60 20-30 40-60 Oui Salle petit déjeuner et bar (offre minimum) Optionnel Privé ou public (si proche) Novotel Conçu comme

MGallery, Novotel, Mercure, Suite Novotel, ibis, all seasons, Etap hotel, hotelF1, Motel6 ...Thalassa sea & spa et Lenôtre. La société est fondée en 1960 par Dubruke et Pélisson qui ouvrent le premier hôtel Novotel à Lille dans le nord de la France. En 1974, ils lancent la marque Ibis avec l’ouverture du premier hôtel de la chaîne à Bordeaux. 1980 la marque hôtel Sofitel, qui se composait alors de 43 hôtels. Deux ans plus tard, en 1982, Il se composait alors de 43 hôtels. Deux ans plus tard

ETUDE DE CAS : ACCOR ACCOR est présent dans 140 pays, grâce à ses 3894 hôtels soit 453,403 chambres dont 55% en Europe. ACCOR a deux activités principales : l'hôtellerie et les services. L'hôtellerie est divisée en trois segments : haut de gamme (Sofitel), milieu de gamme (Novotel, Mercure) et économique (Ibis, Formule 1). Pour les services, ACCOR propose de faciliter la vie, développer le bien-être et améliorer la performance. L'hôtellerie représente plus de 70% de son chiffre d'affaire. ACCOR

Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 90 pays avec 4100 hôtels et près de 500 000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel, Formule 1, hotelF1 et Motel 6, ainsi que ses activités associées Thalassa sea & spa et Lenôtre, Accor propose une offre étendue, allant du luxe à l’économique. Avec 145 000 collaborateurs à travers le monde, le Groupe met

l'ain et est aussi son chef lieu du département. Bourg en Bresse a une superficie de 23,86km² pour 42 333 habitants. Cette ville groupe de nombreux hôtels, restaurants et magasins dont un centre commercial « Le Cap Emeraude » créé il y a 5 ans. Bourg en Bresse est aussi connu pour ses maisons à façades Renaissances, en bois médiévales, d'anciens hôtels particuliers dont l'hôtel Marron de Meillonnas et son Eglise Notre Dame. Mais son plus célèbre attrait, chef d'oeuvre de l'ère gothique flamboyant

gammes reconnues. -Le groupe Accor accorde une place à l’ innovation et à la R&D, dans un souci d’une offre de services de qualité. Concernant le produit, le groupe Accor propose 12 chaînes allant de la gamme très économique (formule1) aux hôtels très haut de gamme (Sofitel). -Ce dernier, grâce à une segmentation de l’offre peut répondre aux besoins d’une plus large clientèle. En effet, sa clientèle se compose de professionnels, d’entreprises, de familles, de couples et de célibataires.

MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Ibis, all seasons, Etap hotel, HotelF1, Motel6 ...Thalassa sea & spa et Lenôtre. Implantées dans 90 pays, avec 4 100 hôtels et près de 500 000 chambres, les marques du Groupe proposent des formules de séjour adaptées aux besoins de chacun de leurs clients d’affaires et de loisirs. * Réseau mondial hôtelier au 31/12/09 * Quelques chiffres : * Hôtellerie en 2009 : elle est composée de 4 111 hôtels, et de 492 675 chambres * Chiffre