Hôtellerie

l’Assurance Maladie lui donnant le droit d’héberger des personnes âgées dépendantes un Etablissement socio-médial pouvant Héberger 80 Personnes Agées Dépendantes. Ehpad - Institution socio médicale –80 chambres Hébergement collectif – service hôtellerie et prestation de soins Préservation de la dignité et de la citoyenneté de la personne résidante. Le fonctionnement de cet établissement médico-social - le directeur d’exploitation. (1 ETP) Responsable de l’intégralité de la prise en charge

la comptabilité - Elle a déjà été adjointe de direction au Campanile. - Marié, il faut une disponibilité familiale pour faire face aux horaires décalés - Anglais et Allemand niveau scolaire - Réceptionniste d’un hôtel en 1999, la pratique en hôtellerie d’Anne est surement devenue obsolète - Formation de secrétaire médical, elle change donc de voie  Michel DURAUZIER Points forts Points faible - Bonne condition physique - Bonne gestion des stocks - Titulaire du permis de conduire

Lycée Bourdelle ............................................................................................MONTAUBAN BTS TERTIAIRES Tourisme Hôtellerie Restauration Tourisme .......................................................................................................................T 1 Hôtellerie et Restauration / MANH (classe de mise à niveau hôtellerie)........................T 2 Responsable d’hébergement à référentiel commun européen ............................... T 2 bis Gestion Informatique

disponible via le module « Recherche de formations »  Les Ecoles de Commerce dont la liste est disponible via le module « Recherche de formations »  Les prépas des professions paramédicales et sociales  Les MAN (classes de mise à niveau hôtellerie)  Les MANAA (classes de mise à niveau en arts appliqués)  Les DMA (diplôme des métiers d’arts)  Les DTS (diplôme de technicien supérieur)  Des Ecoles Nationales d’Art dont la liste est disponible via le module « Recherche de formations »

revitalisation de son hôtellerie économique dans le monde. Cette dynamisation des produits va passer par une réorganisation des marques de façon plus cohérente, plus lisible et plus attractive en misant sur Ibis, qui dispose d’une notoriété élevée à travers le monde. Les domaines d’activités stratégiques (DAS) Les domaines d’activités stratégiques (DAS) du groupe Accor se scindent en plusieurs activités principales : * Hôtellerie de luxe (Sofitel) * Hôtellerie haut de gamme (Pullman)

d’Architecture Les licences (1ère année en université) La 1ère année commune aux études de santé (PACES) (4 filières : médecine, pharmacie, odontologie et sage‐femme) Les prépas des professions paramédicales et sociales Les MAN (classes de mise à niveau hôtellerie) Les MANAA (classes de mise à niveau en arts appliqués) Les DMA (diplôme des métiers d’arts) Les DTS (diplôme de technicien supérieur) 3 LES QUATRE GRANDES ETAPES de la procédure d’admission Le 2 décembre 2010 Ouverture du portail et de

valorisation du capital humain D’ après une enquête menée par le CNJA en collaboration avec la direction de la Statistique sur « l’ encadrement de l’ entreprise privée au Maroc » en 1993, il ressort que l’ encadrement est la plus faible dans l’ hôtellerie et la restauration (16%) contre 22% pour le commerce, 48% dans les industries de transformation, 51% dans les B.T.P. et 56% dans le secteur des banques et assurances (4). Cette faiblesse endémique de l’ encadrement se répercute sur la qualité

des Arts Décoratifs, les Ecoles Nationales d’Architecture, Université Classe de mise à niveau section de technicien supérieur hôtellerie-restauration Technologie et travaux pratiques : cuisine, restaurant, hébergement, connaissance des boissons, communication professionnelle Gestion, économie, droit de l’entreprise hôtelière Langues vivantes Sciences appliquées BTS Hôtellerie-Restauration Option A mercatique et gestion hôtelière Option B art culinaire, art de la table et du service En savoir plus :

de haut standing. Le salaire varie surtout selon la taille de l’hôtel. Formation Bac technologique hôtellerie, BEP hôtellerie-restauration option hébergement ou CAP hébergement. Après un bac pro, technologique ou même général, on peut préparer une mention complémentaire (voir partie III, " les diplômes ") en accueil-réception. Mais ceux qui intègrent un service de réception avec un BTS hôtellerie-restauration auront plus de chances d’évoluer vers des postes d’encadrement. Et après ? Un réceptionniste

    3.2 ​ Les hébergements     En  France  ,les  bâtiments  patrimoniaux  prestigieux  se  trouve  surtout  en  ​ hôtellerie  indépendante​ ,  souvent en chaîne ​ volontaire​  , on a :     ★ Les Relais et Châteaux : 500 établissement dans le monde     ★ Les châteaux et hôtels indépendants , Relais du Silence: 200 en Europe    ★ Les Moulins­Etapes : 11 en France    Cette  hôtellerie  indépendante  a  longtemps  souffert  d’une  ​ mauvaise  image   sur  ses  établissements  parfois délabrés mais aujourd’hui c’est