Identifier Le Métier Et Les Principaux Segments Stratégiques De Chupa Chups

Sommaire Introduction 3 I. Le groupe HARIBO A. Présentation du groupe et de sa filiale française 4 B. Structure financière et juridique 5 C. Marketing 6 II. Diagnostic externe A. Carte stratégique du marché de la confiserie et positionnement d’Haribo 7 B. La maturité sectorielle………………………………………………....8 C. Forces concurrentielles de Porter………………………………………9 D. Chaîne de valeur de Porter pour le secteur de la confiserie………….10 III

du 8 Mai 1945 – 93206 St-Denis Cedex 01 – Tél. 01 49 40 61 23 – Télécopie : 01 49 40 62 67 http://www.centrale-iut.org - e-mail : maryse.pages@centrale-iut.org 1 SOMMAIRE I- LE MARCHE DE LA CONFISERIE 3 1. LA STRUCTURE DU MARCHE 3 2. LES PRINCIPAUX ACTEURS 3 3. LA PRODUCTION 5 4. LE MARKETING 4.1. Les produits 4.2. Les prix à la consommation 4.3. La distribution 4.4. La communication 5 5 6 6 6 5. LES EVOLUTIONS ET PERSPECTIVES 6 II- PRESENTATION DU GROUPE HARIBO 7 1. HISTORIQUE

adultes se « fonctionnalise » avec des formules dont les bénéfices « bien‑être» et « santé» sont identifiés: fraîcheur, blancheur des dents, sans sucre... ; leurs préoccupations d'hygiène et d'équilibre alimentaire sont ainsi prises en compte. la confiserie pour enfants, quant à elle, se livre à une surenchère de couleurs criardes, de saveurs extrêmes, d'associations de goût et de texture. 2. LES PRINCIPAUX ACTEURS Les gros fabricants étrangers, à la tête des marques fortes, dominent le tissu

adaptées à chacun de leurs clients. Ces cabinets ont, pour développer l’efficacité de leur analyse, mis au point des outils qui permettent de produire une étude approfondie mais facilement compréhensible. Pour faire une analyse de portefeuille stratégique, chaque activité est évaluée sur deux dimensions: La valeur (ou l'attrait) : il s'agit de l'intérêt présenté par chaque activité pour l'entreprise. La position concurrentielle : il s'agit de la position de l'entreprise par rapport à ses

génération au gré des hommes et des talents. Le marché de la confiserie est en perpétuelle évolution grâce aux innovations radicales, ainsi qu’aux tendances de consommation des consommateurs. C’est dans ce contexte qu’aujourd’hui HARIBO est un des principaux acteurs mondiaux du marché de la confiserie. Cette société a su élargir sa gamme de produits très fréquemment tout en s’adaptant aux goûts de chaque pays. De plus, la marque HARIBO est très populaire et jouit d’un capital de sympathie. Cependant

pousser les gens, coincés niveau argent, à consommer. Entre les produits pas chers et les très chers, il y avait un créneau pour une autre gamme de prix = marque Delhaize. Le trademarketing sert à négocier entre les marques et les distributeurs. Ce métier est né des rapports conflictuels entre les distributeurs et les marques. 6.4 Le marketing sociétal Ce sont des marques qui se soucient du bien-être de la société, collectivité (Oxfam, Bodyshop, McDonalds, Max Havelaar,…). La fondation Ronald

vision traditionnellement normée de la discipline. Celle-ci a en effet beaucoup évolué ces dernières années et nous mesurons chaque jour davantage, dans un groupe comme le nôtre, l’influence des dispositifs de contrôle de gestion sur le pilotage stratégique, la prise de décision mais aussi la motivation des équipes. J’ai beaucoup apprécié que le contrôle de gestion soit abordé sous l’angle de son utilité managériale tout en permettant aux professionnels de se familiariser avec la boîte à outils propre

vision traditionnellement normée de la discipline. Celle-ci a en effet beaucoup évolué ces dernières années et nous mesurons chaque jour davantage, dans un groupe comme le nôtre, l’influence des dispositifs de contrôle de gestion sur le pilotage stratégique, la prise de décision mais aussi la motivation des équipes. J’ai beaucoup apprécié que le contrôle de gestion soit abordé sous l’angle de son utilité managériale tout en permettant aux professionnels de se familiariser avec la boîte à outils propre

de la surconsommation… tout converge vers un changement de paradigme. n° Le marketing de demain s’invente aujourd’hui : ne prenez pas le risque d’arriver trop tard ! Fondateur de Brain Value, société d’études marketing et de planning stratégique, Nicolas Riou est spécialiste des nouvelles tendances et de la société de consommation. Auteur de nombreux ouvrages dont Pub Fiction ou Peur sur la pub, il anime un blog www.nicolasriou.net et enseigne le marketing à HEC et Sciences Po.

surconsommation… tout converge vers un changement de paradigme. 51 Code éditeur : G54438 ISBN : 978-2-212-54438-1 barbary-courte.com Marketing Anatomy - tirage n° 36551 n° Fondateur de Brain Value, société d’études marketing et de planning stratégique, Nicolas Riou est spécialiste des nouvelles tendances et de la société de consommation. Auteur de nombreux ouvrages dont Pub Fiction ou Peur sur la pub, il anime un blog www.nicolasriou.net et enseigne le marketing à HEC et Sciences Po. Marketing