Inconvénients De La Gestion Des Stocks Dans Les Entreprises Industrielles

La lettre Janvier 2008 DOSSIER : Gestion d’entreprise • 32 • La gestion par affaire : le choix d’une bonne organisation pour une bonne rentabilité… La gestion par affaire couvre des domaines très différents, de l’industrie aux services. Dans tous les cas, un certain nombre de règles de gestion sont à respecter… L e domaine de la gestion par affaire est extrêmement vaste. Il concerne aussi bien l’industrie que le commerce et les prestations de services. Quelques exemples :

A la suite de la montée en puissance de la concurrence dans ce secteur qui constitue un des piliers de l’économie Marocaine, la gestion de la relation client, de la chaîne d’approvisionnement, des connaissances de l’entreprise, de la qualité ainsi que l’adoption d’une démarche Benchmarking s’avèrent nécessaires. L’enquête effectuée a démontré que les entreprises Marocaines du secteur des industries agro alimentaires sont très sensibles en ce qui concerne la qualité. C’est évident puisque leur

(franchiseur) et le détaillant (franchisé). 4.2.2 Les canaux ►circuits ultracourts ou circuit directs AVANTAGES INCONVENIENTS Connaissance de fond des besoins de la clientèle cible Lancement rapide des produits nouveaux Services à la carte pour les clients Gain partiel de la marge des intermédiaires éliminés (prix concurrentiel) Stockage très important Organisation et gestion très lourdes des vendeurs Capacité financière importante Offre de produits limitée à ceux de l’entreprise

rapport à la variation annuelle du volume des exportations) 4) Impacts Difficiles à cerner 2 ECHANGES INTERNATIONAUX AVANTAGES INCONVENIENTS |Le libre-échange |Augmentation du volume des échanges |Faiblesse de la compétitivité et contrainte | | |Le commerce international est moteur de la croissance |extérieure

Logistique fablogistics@hotmail.com Stock : provision de produit en instance de consommation * Avantage : -éviter une éventuelle rupture - pour lancer une activité -réactif - réduction des délais (avec stock) MIN équivalent au délai de rapport) -stock spéculatif -en prévision de pénurie -en prevision d’aléas (act of god) -production supérieur à la consommation -permettre une consommation régulière d’un bien alors que la production est irrégulière -stabiliser les prix -en fonction

SOMMAIRE I/ L’ENTREPRISE EN TANT QUE SYSTEME : 2 1/ Notion du système : 2 2/ Définition d’un système : 2 II/ CARACTERISTIQUES D’UNE ENTREPRISE : 2 1. définition d’une entreprise : 2 2. l’entreprise est un système finalisé : 2 III/ LA CLASSIFICATION DES ENTREPRISES : 3 1. Le critère juridique : 3 2. classification selon le secteur d’activité : 4 3. selon la taille de l’entreprise : 4 IV- LES FONCTIONS AU SEIN DE L’E/SE : 5 A/ Notion de la fonction : 5 Définition :

(franchiseur) et le détaillant (franchisé). 2) Les canaux 1. circuits ultracourts ou circuits directs AVANTAGES INCONVENIENTS Connaissance de fond des besoins de la clientèle cible Lancement rapide des produits nouveaux Services à la carte pour les clients Gain partiel de la marge des intermédiaires éliminés (prix concurrentiel) Stockage très important Organisation et gestion très lourdes des vendeurs Capacité financière importante Offre de produits limitée à ceux de l'entreprise 2. Le

bien défini : celui de toute entreprise qui vend des produits ou des services qui ne sont pas destinés à une consommation finale mais qui sont utilisés par ses clients pour les besoins de leur propre production. Contrairement aux achats que nous faisons tous dans notre vie courante, où nous sommes tout à la fois acheteur-décideur-payeur, en milieu industriel, il y a, à l'évidence, plusieurs intervenants dans un achat, quel qu'il soit. Si on ne trouve pas en milieu industriel des achats de pure impulsion

Les prémisses de l’analyse des organisations : l’approche mécaniste simple La réflexion sur l’organisation se développe surtout à partir du XIXème siècle du fait de : - la révolution industrielle - l’émergence de l’entreprise de grande taille - l’élaboration d’une législation sociale encadrant le travail : 1864 : droit de grève 1884 : loi Waldeck-Rousseau légalise les syndicats. I/ La vision de l’organisation selon les classiques (1900-1940) A/ Taylor (1856- 1915) Il a commencé sa carrière

comme un système/processus. • Appréhender une nouvelle doctrine managériale fondée sur les processus industriels: le Supply Chain Management. • Identifier et décrire les processus de réalisation. • Identifier les processus support. • Identifier les processus de pilotage. • De la cartographie au pilotage des processus. • Quelques cas: Zara une entreprises fondée sur les processus industriels. Références Le relai en athlétisme Première définition d’un processus • Un processus