Ingénierie dirigée par les modèles

production ou de sécurité du travail (taux de fréquence et de gravité). Pourquoi une approche Facteurs humains et organisationnels de la sécurité ? La prévention des accidents de process a d’abord reposé sur la conception technique : le travail des ingénieries a permis de mieux préserver l’intégrité des installations dans des situations inhabituelles. Les accidents de Seveso (1976) et Three Mile Island (1979) ont donné lieu à un renforcement des exigences réglementaires (directive Seveso 1 en 1982), et

mise en service de l’installation auprès de la préfecture de département dans lequel celle-ci doit être implantée. Le futur exploitant adresse, en trois exemplaires, au Préfet un dossier précisant la nature des activités qu’il souhaite exercer (des modèles de dossiers types à compléter sont disponibles sur les sites Internet des préfectures). Le contenu du dossier est décrit à l’art. R 512-47 du code de l’environnement. En cas de conformité du dossier, l’exploitant reçoit un récépissé de déclaration

www.cours-ofppt.com ROYAUME DU MAROC OFPPT Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE 09 SECTEUR : CONNAISSANCE DES RESEAUX DIVERS BTP SPECIALITE : TECHNICIEN SPECIALISE CONDUCTEUR DE TRAVAUX : TRAVAUX PUBLICS NIVEAU : TECHNICIEN SPECIALISE REMERCIEMENTS La DRIF remercie les personnes qui ont contribué à l’élaboration du présent document. Pour la supervision :

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II LE MIRAIL CENTRE D'ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L'ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION & INGÉNIERIE ET GESTION DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES PROJET TUTORÉ Évolution des métiers et nouvelles compétences : L'arrivée du Revenue Manager au restaurant Présenté par : Claire BELLOC Marina BERTORELLO Charlotte EVENO Morgane GARCIA Alexandre BIENVENU Paul REYMOND Année universitaire : 2010 – 2011 1 Sous la direction de : Pierre ROUILLON

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UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL    CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE  L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE  L’ALIMENTATION            LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME    Licence professionnelle  Ingénierie et gestion des systèmes alimentaires    PROJET TUTORE    Le Yield Management  en hôtellerie      Lamouroux Maeva          Année universitaire :  Sous la direction de :   2009 – 2010  TOUIHRI MOUFIDA    Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner

créant de pair une valeur économique et une valeur sociale dans un processus innovant et collaboratif. Depuis le XXe siècle, nous sommes entrés dans la recherche de l’équilibre entre la gestion des ressources et leur usage productif. C’est à dire un modèle dit développement durable. La stratégie de domination par les coûts en trouve tout son sens. D’une part l’entreprise tend et se doit d’utiliser les principes de développement durable mais cela conduit l’entreprise à diminuer ses coûts mais pour cela

marché constamment à jour parviennent à une précision meilleure que 10 %. 18 Les phases d’études Pour être complète, elle doit comporter : • les coûts d’investissement, de formation et, éventuellement, du transfert • les honoraires des ingénieries, bureaux d’études et conseils extérieurs • les frais financiers • les coûts d’exploitation, les frais d’assurances, les impôts et taxes diverses • les coûts d’entretien et de maintenance, notamment le parc de pièces détachées. Suivant les solutions

et un fournisseur d’accès à Internet français. Elle a été créée en février 1987 par Richard Lalande, Directeur Général et Fondateur, avant de devenir en 1999 une filiale du groupe Cegetel rebaptisé Groupe SFRCegetel. SFR est une société anonyme, dirigée par Frank Esser, le Président-Directeur Général. En septembre 2009, le chiffre d’affaires de la Société est a plus de 12 milliards d’euro, avec près de 9 500 collaborateurs. Son siège social est situé à Paris La Défense. 1- Historique Le groupe est

DES RESSOURCES HUMAINES (GRH) A – EVOLUTION HISTORIQUE Le service du personnel, dirigé par un directeur du personnel, a progressivement laissé la place dans les entreprises, à partir des années 1980, à un service ressources humaines (RH), dirigée par un directeur des ressources humaines (DRH). Ce changement sémantique s’est en même temps accompagné d’une évolution du rôle et de la place de la gestion des ressources humaines dans les organisations. Les transformations de la fonction RH sont