Jambon ibérique

ARGUMENTAIRE DE VENTE : C’est une assiette de jambon cru de pays découpé au buffet et servi avec ses condiments (oignons blancs et cornichons), beurre de baratte et pain de campagne. DE JAMBON CRU(2 PERSONNES) MISE EN PLACE BUFFET : Matériel :1 planche, couteau de tranche, couteau d’office, tranchelard alvéolé, 1 assiette à déchets, 2 pinces, 2 grandes assiettes (clients), 1 serviette Ingrédients : Jambon cru sur socle PROGRESSION DU TRAVAIL : Le choix du jambon est lié au prix de vente pratiqué dans

LES FORMULES DANS LES HOTELS IBIS FORMULE«BUFFET À VOLONTÉ»de 6h30 à 10hProposant tous les éléments du traditionnel petit-déjeuner continental, le buffet ibis s’enrichit de spécialités locales - fruits exotiques au Brésil, crêpes en France, jambon cru en Espagne… pour composer un petit déjeuner complet. FORMULE«LÊVE-TÔT»de 4h à 6h30Idéal pour les plus matinaux, ibis propose une sélection de viennoiseries, biscuits et boissons chaudes et fraîches. FORMULE«LÊVE-TARD»de 10h à 12hLes clients

avant de très gros produits (exemple: un emmental entier, un jambon cru entier, etc.). Il y a de nombreux charcutiers à disposition et le rayon s'étale sur une quinzaine de mètres. Le positionnement est bon vu que le rayon charcuterie se trouve juste à côté du rayon boulangerie. Le rayon frigo se compose quant à lui des laitages comme les yaourts, les fromages, le lait mais aussi des certains plats pré-préparés et d'aliments comme le jambon de marque ou les pâtes fraiches. Le rayon est bien plus espacé

devant mon animation pour continué leurs course. Pour pouvoir faire déguster ma raclette j’avais besoin de certaine chose, déjà la machine a raclette que le magasin carrefour possédé déjà ce qui tombé très bien, ensuite J’ai utiliser un paquet de jambon cru de marque carrefour et j’ai empreinté au point chaud une baguette de pain sans oublié de passé tous sa en initial manager. Mais il me rester plus qu’un support, j’ai vue qu’au rayon fruit et légume ils possédaient un stand en bois qui était

reprendre 5 gouttes du mélange et lui donner les 5 gouttes, une fois par jour, si possible à la même heure pendant au moins 15 jours, en dehors des repas. Mode d’administration : déposer les 5 gouttes sur une croquette ou une friandise ( saucisson, jambon, saucisse type « knacki herta ») que Far West apprécie. Si ça ne fonctionne pas, aspirer les 5 gouttes avec une petite seringue sans aiguille, et lui mettre dans la bouche. Lieu de couchage : ne rien changer Alimentation : toujours après les maîtres

tomate fraîche, basilic, ail, huile d'olive, jambon de Parme Focaccia 19.- Pâte à pizza, tomate, fromage de chèvre, jambon cru de Parme Les Pizzas Mini Grande Marguerite 15.- 18.50 Tomate, mozzarella, origan Napoli 16.- 19.50 Tomate, mozzarella, origan, anchois et câpres Capri 16.50 20.- Tomate, mozzarella, origan, olives Venezia 16.50 20.- Tomate, mozzarella, origan, jambon Romana 17.50 20.50 Tomate, mozzarella, origan, jambon et champignons Champignons 17.- 20.50 Tomate

d’huile d’olive en Croatie est de l’ordre de 50 000 hectolitres. L’élevage en Croatie a, traditionnellement, une grande importance, en particulier l’élevage bovin, l’élevage porcin, l’élevage avicole et l’élevage ovin. Le saucisson kulen de Slavonie, le jambon cru de Dalmatie et d’Istrie et le fromage de brebis de l’île de Pag sont des produits de réputation mondiale et d’indication géographique protégée (IGP). http://www.studentsoftheworld.info/infopays/wfb_fr.php3?CODEPAYS=CRO http://www.rfi.fr/euro

Das Kekse (n) Le biscuit Die Marmelade(n) La confiture Der Honig Le miel Die Butter Le beurre Der Aufschnitt La charcuterie Die Wurst Le saucisson, la saucisse Der Schinken (-) Le jambon Der gekochte Schinken Le jambon blanc Der rohe Schinken Le jambon cru Der geräucherte Schinken Le jambon fumé Die Salamiwurst Le salami Das Ei(er) L’œuf Das hartgekochte Ei L’œuf dur Trinken Der Saft(¨e) Le jus Der Orangensaft Le jus d’oranges Der Apfelsaft Le jus de pommes Die Milch

la géographie espagnole comprend des montagnes, des pâturages, des côtes, etc. Il existe donc une grande variété de produits frais. Exemples : le célèbre jambon cru provient des montagnes, les vignes et oliveraies se déploient le long des vastes paysages et les fruits et légumes proviennent de diverses régions du pays. Les bases Du jambon de serrano, du chorizo ou encore de l’huile d’olive, voilà des éléments phares de la gastronomie espagnole. Le gaspacho et la paella pour leur part font partie

yaourt ou un fromage Une salade verte Un dessert Un fruit de saison DEJEUNER LUNDI 21 MARS ESCALOPE VIENNOISE AU CITRON FAUX FILET FRITES TRIO DE LEGUMES DINER CRUDITES TOMATE/ ŒUF DUR CUISSE DE POULET MACARONIS HARICOTS PLAT/ PIPERADE CRUDITES JAMBON DE BAYONNE ET BEURRE OMELETTE CHAMPIGNONS/ OIGNONS/ POIVRONS POMMES DE TERRE RISSOLEES NEMS CRUDITES SAUTE DE BOEUF RIZ CAROTTE RAPEE QUICHE PATES A LA CARBONARA MARDI 22 MARS COQ AU VIN PAUPIETTE DE VEAU PETITS POIS/ CAROTTES MERCREDI 23