Jus de fruits

SOMMAIRE I- Présentation 1) Histoire 2) Qu’est ce qu’un smoothie 3) L’entreprise Innocent II- La communication III- Le marché des jus de fruits 1) Les jus de fruits 2) Les smoothies a/ Le marché b/ Les cibles c/ Les concurrents d/ Innocent IV- Le mix marketing 1) Produit a/ La gamme b/ Les cibles c/ Les

Moyens Matériels : Un véhicule Un ordre de mission signé de la direction. Un appareil photo, des parapluies, un fauteuil roulant Le traitement de Monsieur Claude, la canule de Monsieur Paul Pour le goûter (thermos de café, sucre, cuillères, jus de fruits; gobelets, tasses, serviettes en papier, nappe en tissu) Moyens humains : Une collègue pour accompagner Outils d'évaluations : Photos (avec accord des résidents et de leurs enfants) Grille d'observation confectionnée par mes soins

Cas SOLIFRUIT : corrigé 1/ Repérez, en utilisant la méthode Pestel, les composantes de l’environnement qui constituent une opportunité pour l'entreprise Solifruit sur le marché des jus de fruits frais (3 points) La méthode Pestel est un outil d’analyse du macro-environnement de l’entreprise à utiliser avant l’élaboration de la stratégie ou pour positionner l’entreprise dans son environnement. Cette grille d’analyse permet de structurer l’étude de l’environnement en six grands pôles et, pour chacun

set de tables...),des appareils (machine à café, à chocolat, bouilloire, petite armoire réfrigérante, plonge...), et des denrées (pains au chocolats, croissants, petits pains, charcuteries, fromages, compotes, salade de fruit, céréales, yaourts, boissons chaudes, lait, jus de fruit...). Les démarches Chaque matins je redressais à l'identique, et prenais des notes afin de m'en souvenirs le lendemain. J'étais attentive quand les serveurs m'expliquaient où se rangeais les denrées et les ustensiles

tendances générales La marque Gilette Pet G incluant Lames + Rasoir appartenant au marché du rasage. Le jus de fruit fait parti du marché des Boissons Rafraichissantes Sans Alcool (BRSA) qui inclut les boissons gazeuses ainsi que les non gazeuses, il représente la plus grosse partie de ce marché avec environs 33% des parts de celui-ci. Depuis 2011, le marché des jus de fruits observe une hausse de CA de 6.8%, de même qu’une hausse du volume de 0.2% (ce qui est plutôt faible) ainsi qu’une

25/09/2012 Cyril Groupe 3 licence 3e année IMMD Cours de MERCHANDISING P.DEFIVES FICHE DE LECTURE "Les jus frais combattent la rupture" Le secteur des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) est l’un des plus importants rayons des produits de grande consommation. Sur le segment des jus, Tropicana qui connait toujours une bonne croissance reste le seul en France à avoir une double implantation grâce à de nouvelles références comme l'en

Introduction : C’est au début des années 1950, aux Etats-Unis que le concept de smoothie, boisson à base de jus de fruit mixé avec des copeaux de fruit fait son apparition en Californie. Cette boisson qui, au départ était destinée à revitaliser les surfeurs, à sue convaincre le marché des boissons à base de jus de fruits, aux Etats-Unis puis progressivement à l’ensemble du vieux continent. En Europe, cette ascension, le smoothie la doit notamment à trois hommes: Richard Reed, Adam Balon et Jon

bureau. | Les prestations et services offerts | * Le petit déjeuner :Il est servi dans « l’orangerie », au bord de la piscine ou dans le salon d’hôte selon les saisons. Il est composé d’une boisson chaude au choix, d’un croissant, du pain, jus de fruit et confiture maison. * L’offre « cupidon » :destinée aux couples venant de s’engager  propose un séjour dans l’établissement ainsi que le petit déjeuner en chambre. * L’offre « privilège » : Destinée aux groupes, minis séminaires, réunions

II) Dosage de la vitamine C d'un jus de fruit Principe: La vitamine C ou acide ascorbique est une molécule hydrosoluble dont la carence déclenche le scorbut. Synthétisée par tous les animaux sauf les primates, la vitamine C est une lactone d'un acide hexonique comportant une fonction éne-diol très réductrice. De par sa structure chimique elle est relativement stable en milieu acide mais elle est facilement oxydée en milieu basique par des oxydants. C'est sur son pouvoir réducteur, sa principale

Concurrence | * Vitaminwater a un quasi-monopole sur le marché des eaux minérales vitaminées son seul concurrent est Aquafina Plus+ de Pespsi | * Il y a une forte densité concurrentielle concernant la concurrence indirecte : les sodas, les jus de fruit, les eaux minérales et fruitées et les boissons énergisantes | Distributeur | * Vitaminewater est présent dans beaucoup de points de ventes tels que les petits commerces, Monoprix, Carrefour Market et pharmacies | * |