Kératine

trouve de l’actine dans les fibres musculaire. Filament intermédiaire Constitué de protéines (très allongé) associé deux par deux puis l’un derrière l’autre qui forme le filament. On les trouve dans différent tissus en fonction dans protéines. La kératine est un filament intermédiaire. Dans les neurones on trouve les neuro-filaments. Les microtubules Constitue de l’Alpha-tubuline et de la Beta-tubuline. Les cils et les flagelles sont supportés par des doubles de microtubules (neuf) et de deux

protéines: Participent à la catalyse des réactions chimiques. Ce sont des enzymes ou catalyseurs biologiques. Un catalyseur facilite une réaction chimique sans la modifier. Entrent dans la constitution de certaines structures du corps. Par exemple: la kératine prend une part importante dans la composition chimique des cheveux; les protéines qui ont ce rôle sont appelées “protéines de structure”. Participent aux communications intercellulaires en constituant des canaux pour le passage de diverses molécules

les perdre ou en acquérir de nouvelles. A- Conservation des fonctions normales : - La cellule cancéreuse est dite différenciée et on peut la reconnaître morphologiquement. Exp : * sécrétion de mucus dans les adénocarcinomes. * élaboration de kératine dans les carcinomes épidermoides. * mélanine dans les mélanomes malins. * immunoglobulines dans certains sd myéloprolifératifs. - Parfois l’excès d’excrétion est responsable d’un signe biologique. Exp : * phosphatases acides des adénocarcinomes prostatiques

environ 180 km par jour pour atteindre en décembre les côtes chaudes de Californie où elles mettent au monde leurs petits. [pic] Alimentation Les baleines à fanons n’ont pas de dents. Les fanons sont des lamelles souples faites de kératine comme les ongles. Ils mesurent jusqu’à 4,5 mètres de long. Les baleines en ont plus de 400. Ils servent à filtrer l’eau et à retenir la nourriture. [pic] [pic] Figure 9 : les fanons Les baleines ne mangent pas toutes de la même

cationiques R’-NH3+ deviennent électriquement neutres par la réaction suivante : c'est l'échange d'un proton entre 2 acides aminés (réaction acido-basique) R’-NH3+ +R-COO- = R’-NH2 + R-COOH. Il s’ensuit un gonflement et un assouplissement de la fibre de kératine. Ce qui permet de modifier la forme du cheveu avec un bigoudi. Nous avons évidemment rencontré des problèmes : Comme le fait que les bigoudis de l’expérience n’étaient pas les mêmes que pour les autres puisque nous nous sommes rendu dans un

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Molécule : Eau H2O Atome : Oxygène O. 4. Donnez trois rôles des protéines au sein de l’organisme humain, en illustrant par exemple pour chacun d’entre eux: /0.75 pt Mouvement : filaments d’actine et de myosine dans les cellules musculaires. Structure : Kératine dans les cheveux, Protéines fibreuses dans les tendons… Echanges : Canaux ioniques dans les membranes cellulaires. 5. Reliez chaque polymère au monomère correspondant: /1 pt Comment nomme-t-on la liaison entre monomères ? Liaisons de condensation

anti-transpirant sont (7) - L’aluminium et ses sels - Les sels métaliques - Les aldéhydes - Les tanins III.3.1 – L’aluminium et ses sels (7) Il agit par occlusion kératosique, en formant une coagulation des protéines cutanées : la kératine. Il permet la transformation des acides gras apocrine volatiles en sels métalliques non volatiles et inodores. III.3.1.1 – Le chlorure d’aluminium INCI : Aluminium chloride. Actifs anti-transpirant le plus efficace, mais il

pour former une superhélice. Ce type de conformation, ou faisceau d'hélices (coiled-coil) n'est pas une structure secondaire mais bien un type particulier de structure tertiaire, présent en particulier dans les protéines formant des fibres (fibrine, kératine, myosine). Hélice α Structure d'une hélice α. Les liaisons hydrogène sont figurées en vert. Le squelette principal est montré en tiges épaisses L'hélice α est une structure périodique très fréquente dans le repliement des protéines et des

Les animaux ont comme réserve le glycogène (polymère de glucose) Les végétaux ont comme réserve l’amidon (polymère du glucose) 2.3.2) Les protéines Elles représentent 50% du poids sec d’une cellule. Leurs fonctions cellulaires : Soutient : kératine, protéine des cheveux, ongles Transport de substances : hémoglobine, protéine sanguine transport O2 et CO2 Régulation hormonale : insuline Mouvement : protéines contractiles des muscles (actine, myosine) Immunité (protection de l’organisme) :