Kératine

réalisée par Gabrielle Wortmann du DWI (institut Allemand de recherche sur la laine) Physiologie de la laine La laine est une fibre textile naturelle animale, provenant de la sécrétion pileuse du mouton et dont le constituant fondamental est la Kératine. La laine de mouton se présente sous la forme d’une fibre cylindrique, plus ou moins ondulée, d’un diamètre de 16 à 40 microns et d’une longueur de 30 à 650 mm. La structure de la laine lui confère une bonne élasticité, une très grande souplesse

les échanges • Riche en collagène SUBSTANCE FONDAMENTALE • Principalement composée d’eau et de glycosaminoglycanes (polysaccharides) et de protéoglycanes (mucopolysaccharides). • Exemple glycosaminoglycane : acide hyaluronique, chondroïtine et kératine. CLASSIFICATION 1. Tissus conjonctifs simples • Lâche  prédominance de substance fondamentale. Ex : joue. (Derme, chorion, sous-muqueuse.)// Cellules allongées = fibroblastes. Ex : Œsophage • Dense  prédominance de fibres. Orienté (tendons)

surfaces, et la cire qui durcit et que l’on retire sans bandes d’épilatoire. Les poils qui ont résisté à la cire, sont enlevés à la pince à épiler. MANUCURE : [pic] Description : Comme les cheveux, Ies ongles sont constitués de fibres de kératine, des cellules mortes. Leur état de santé dépend uniquement de la richesse en protéines et en vitamines de notre alimentation. L'entretien soigneux du bord de l'ongle et les soins apportés à la cuticule contribuent aussi à la beauté des mains. Il

qui s’étend de la surface du noyau à la membrane plasmique. Ce réseau implique des interactions avec les autres éléments du cytosquelette: Si on altère les microfilaments d’actine avec la cytochalasine B on provoque une réorganisation du réseau de kératine (protéine des filaments intermédiaires). De même, l’altération des microtubules avec la colchicine provoque une désorganisation du réseau de vimentine. Ils interagissent avec de nombreuses protéines  telles que: BPAG1 (bullous pemphigoid

constituant caractéristique - Renouvellement perpétuel « turnover protéique » - Grande quantité (10 000 protéines chez un eucaryote) - Grande diversité de taille, de structure 1/ Généralités ➤ Diversité des fonctions - Structure (collagène, kératine) - Enzymatiques (quasi-totalité) - Hormonales et neuromédiatrices - Motrices (actine, myosine) - Transport (albumine) - Transduction (récepteurs, prot G) - Immunité (cytokines) - Régulation de l ’expression du génome (fact de transcription) ➤ Approche

relation avec une glande sébacée ou plusieurs, ainsi qu'avec un petit muscle lisse, le muscle arrecteur aussi appelé muscle horripilateur. Génétique et système pileux[modifier] Certains gènes codent pour des protéines ayant une importance pour la kératine. Chez la souris une anomalie d'un tel gène (TGFα gene) conduit à des anomalies structurelles de la peau et des follicules, un pelage ondulé, des moustaches (vibrisses) alormalement frisées (dès la naissance), avec souvent également une inflammation

organites. Ils ont une taille intermédiaire entre les microfilaments d'actine et les microtubules. On les trouve dans toutes les cellules eucaryotes mais pour certaines, on ne les trouve que chez les vertébrés. On distingue : :- les filaments à kératine qui sont caractérisés par de nombreux ponts disulfures ; on les trouve dans les cellules epidermiques des vertébrés, les cheveux, les poils, les ongles... :- les filaments à desmine qu'on retrouve dans les cellules musculaires des muscles lisses

Champignons Végétaux Animaux Eucaryotes multicellulaires Eucaryotes unicellulaires Amibe Spirogyre Un micro-ourson le tardigrade Caractéristiques d’une cellule ? Spécialisations : - la cellule de peau produit une couche protectrice de kératine permettant à la peau de jouer son rôle protecteur vis-à-vis d’agents extérieurs - une cellule cardiaque se contracte permettant les battements du coeur Chez les organismes pluricellulaires, chaque cellule va être spécialisée dans une fonction

chaque protéine. Les protéines dans notre corps Les protéines se retrouvent dans tout notre corps, de nos cheveux à nos cellules en passant par nos tissus, nos muscles, nos organes mais aussi nos hormones et nos enzymes. Quelques exemples : La kératine dans nos ongles et nos cheveux, Le collagène composant principal de notre peau, L’actine et la myosine dans nos muscles, L’hémoglobine dans notre sang, L’insuline…etc. Les acides aminés essentiels Parmi les acides aminés composant les protéines

de l’épiderme Les couches 1: Basale 2: Spineuse 3: Granuleuse 4: Cornée La couche basale La couche spineuse ou stratum spinosum L’épiderme : les couches dermatoglyphes La couche granuleuse Les cornéocytes 1 = filaments de kératine 2 = enveloppe cornée 3 = cornéodesmosomes Les marqueurs ultrastucturaux cytoplasmiques et membranaires des kératinocytes Les tonofilaments Les desmosomes 1 = ligne dense extracellulaire 2 = desmogléie 3 = membrane cytoplasmique 4 =