L Hotel Du Nord Etude De Cas Management

Historique. · Les valeurs de la compagnie. · La culture de la compagnie. · Métiers et services. · Investissements au Maroc. · HOTEL SOFITEL AGADIR : · Organigramme. · Fiche technique. · Gammes des services. · Capacité d’hébergement et restauration. · DEPARTEMENTS

THEME : «LA FIDELISATION DE LA CLIENTELE DES JUS DE FRUITS: CAS DE DELICIO» Rapport de stage pour la licence en Management Marketing Présenté par : Sâ Simon TRAORE Sous la direction du Professeur Stanislas OUARO, Directeur de l'Institut Burkinabé des Arts et Métiers (IBAM) à Ouagadougou Etude effectuée du 1er juillet au 29 septembre 2008 Année académique 2007 - 2008 I. Contexte général Beaucoup de personnes pensent encore et notamment au niveau de nos entreprises locales (PME et PMI) que

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

L’HÔTELLERIE DE LUXE ................................................................................................... 20 LES CRITÈRES PROPRES À L’HÔTEL DE LUXE ....................................................................................... 23 ETUDE DE LA CLIENTÈLE DU SECTEUR DU LUXE.................................................................................. 29 2 Les stratégies de différenciation .....................................................................................

LUXE ................................................................................................... 20 1.5 LES CRITÈRES PROPRES À L’HÔTEL DE LUXE ....................................................................................... 23 1.6 ETUDE DE LA CLIENTÈLE DU SECTEUR DU LUXE.................................................................................. 29 Les stratégies de différenciation ..................................................................................... 36 2.1

de contribuer à l’ essor du tourisme durable au Maroc, réduisant ainsi l’ importance de l’ exode des cerveaux. D’ autres facteurs sont à améliorer pour la réussite de ce type de tourisme. Il s’ agit de la modernisation des techniques de management dans le secteur touristique de l’ amont à l’ aval. I - Développement du tourisme balnéaire Avant les premières assises du tourisme de janvier 2001, on accordait la priorité au tourisme culturel, tourisme de montagne, tourisme sportif et

quel impact le commerce électronique peut-il avoir sur la commercialisation des produits et services touristiques en France ; et quels changements engendre t-il au sein des entreprises présentes sur le marché ? » Methodologie : A travers cette étude, nous allons tenter de répondre aux questions suivantes : Qui sont les acteurs du marché du tourisme en ligne ? Quelle est la situation actuelle des différents acteurs du marché du tourisme en France ? Quelles stratégies ont pris ces acteurs lors

Marketing Digital Communication International Luxury Wine Management Commercial Management Social Finance Bancaire Finance d’Entreprise 33 PROGRAMMES M2 MARKETING / COMMUNICATION / MÉDIAS Marketing, Communication et Stratégies Commerciales Communication et Publicité Web Community Management & Réseaux Sociaux Manager de l’Industrie des Jeux Vidéo Marketing Digital et e-Business Marketing Événementiel et Stratégies des Relations Publiques Management, Production et Promotion des Médias PROGRAMMES INTERNATIONAUX

contexte 84.1 Le luxe 84.1.1 Qu'est-ce que le luxe ? 84.1.2 Quelle est la taille du marché du luxe ? 104.1.3 Qui sont les clients du luxe ? 104.1.4 Que recherchent-ils ? 124.2 L'hôtellerie de luxe 134.2.1 Histoire 134.2.2 Hôtellerie de luxe 144.2.3 Hôtels cinq étoiles et Palaces 154.2.4 Stratégie de différentiation dans l'hôtellerie de luxe 174.3 Développement durable 194.3.1 Développement durable, concept clé 194.3.2 La R.S.E : l'action des entreprises par rapport au développement durable. 204.3.3